如何判断榴莲是否成熟
成熟的榴莲外壳是金黄色,且闻起来还有一股十分浓郁的气味,如果榴莲外壳颜色较为青色且闻起来没什么味道或者是味道比较淡的话 , 多半说明还没有完全成熟 。
榴莲裂开了 , 但果肉很硬 。建议和成熟的苹果、香蕉一起放,等果肉变软有明显香味再吃 。榴莲是开放的 , 但是它的肉是硬的,这意味着它没有完全煮熟 。可能是运输过程中磕碰造成的开裂 。如果继续吃下去,味道就不好了 。最好煮熟了再吃 。如何解决榴莲开裂但未熟的问题?nbsp裂开的榴莲还没熟,可以用保鲜膜包好,然后放在温暖的地方2-3天 。果肉变软,能明显闻到一股香味后就可以吃了 。也可以用香蕉、苹果等水果催熟,可以缩短催熟时间 。nbsp榴莲不熟会开裂,可能是运输过程中碰撞或失水造成的 。如果切开,煮熟后对口感没有任何影响,但如果后者,如果失水严重 , 会降低营养成分 , 口感变差 。如何判断榴莲是否成熟?成熟的榴莲壳是金黄色的,闻起来很香 。如果榴莲壳呈青色,闻起来淡而无味,很可能意味着它没有完全成熟 。

文章插图
4、榴莲自己裂了,很大口可是肉还是硬硬的?是不是假榴莲?不是假的,这种情况是榴莲没有完全熟透,需要把榴莲放得稍微熟一些再食用 。
催熟榴莲的方法:
1、当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟 。
2、榴莲具有后熟作用 , 应将其放在阴凉处保存 , 成熟后的果实会裂开 。
3、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可 。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用 。
4、如果果肉还在壳内尚未取出 , 就将整个榴莲在室温下放几天;
5、如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟 。
扩展资料
榴莲的营养价值:
榴莲性热 , 可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高 , 经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体 。
参考资料
百度百科-榴莲-主要价值-营养价值
榴莲开口了但肉很硬,榴莲肉中间的“硬块”是什么?
不是假榴莲 而是6成熟采摘的 摆了很久 但是肉永远熟不了了正常采摘7-8成熟榴莲在经过物流运输后摆放3-5天后会熟
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