3)动物肝脏、啤酒酵母、黑胡椒及牛初乳中含有较多的铬 。
许多研究表明,给老年人提供无机铬或有机铬后能增加其葡萄糖耐量和降低脂质水平 。
三价铬是人体必需的微量元素,三价铬的复合物在人体中被称作“葡萄糖耐量因子”,有利于改善糖耐量 。常规补充铬是否有益于糖尿病患者目前尚有争议 。基于现有证据 , 对于存在铬缺乏的糖尿病或肥胖症患者,补充铬元素是有益的 。但是并非所有糖尿病患者都有必要专门去补铬,特别是吃补铬的保健品 。建议查下微量元素再说
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