在松土之后进行撒种,撒完种后铺上一层薄土,再进行浇水,最后盖上薄膜 。等待三天后,幼苗慢慢长出,便算完成选中育苗的步骤 。
2.育苗管理在幼苗长出后,要除去地里的杂草,勤除草 。可以隔一周打一次农药,若天气较炎热干燥 , 需多浇水,防止韭菜黄被晒伤 。做好育苗管理,为韭菜黄的生长打好坚实的基础 。
3.种植环境设置适宜的种植环境 , 韭菜不耐高温,生长适宜温度是18℃ 。韭菜喜光照,光照时间长,可以促进其进行光合作用 , 增加韭菜的品质 。
要保证种植韭菜的土壤肥沃,还要保证水分充足 , 否则幼苗容易被晒伤 。
4.定植管理要想做好定植期间的管理 , 首先要做到及时松土、施肥,还要多浇水,做好水分和营养的供给;其次要按照合理的空间进行栽种,可以适当进行移植;此外还要及时清理修剪 , 在种植韭菜黄的过程中,难免会出现植株被晒伤或者枯死的情况,需要进行修剪清理 。

文章插图
3、韭黄种植技术韭黄种植技术从种植时间、土壤条件、种子处理、进行种植、水肥管理等方面进行 。
1、种植时间
韭黄一年可以种植两次,分别在春季、秋季进行,其中春季播种要在3月的中下旬和4月的上中旬,秋季播种则要等到8月中下旬到9月上中旬 , 此时的温度适宜,利于植株生长 。
2、土壤条件
种植韭黄一定要用偏酸性的土壤,通常以山泥土为基质 , 同时还要混合草木灰、腐殖土,将它们拌匀,并且底部应加入菜饼作为底肥,增加地块的肥力,让韭黄在肥沃的土壤中生长 。
3、种子处理
首先将韭菜种子放入35-40度的温水中浸泡,自然降温后一直浸泡12-24小时,打破种子休眠状态 , 浸泡过程中将秕子、坏子挑出 , 浸泡好的种子放入2%-3%的多菌灵溶液中进行拌种15分钟,处理好的种子放入湿润的环境中进行催芽 , 每天换水换气,约2-3天待大部分种子都露白就可以播种了 。
4、进行种植
韭黄种植一般用种子或根 , 种子一定要选对品种,比如绍兴雪韭、成都马蔺韭或嘉兴白根等,种根则要经过处理,将老根老叶剪掉后,放到生根水中浸泡4-5个小时,之后捞出晾干,最后将种子或根按照一定间距种到土中 。
5、水肥管理
韭黄浇水以土壤湿润为准,要是气温低 , 还减少浇水量以及浇水次数,韭黄定植后要适时追肥,至割青前追肥两次,分别在苗高25公分左右和苗高40公分左右时进行,以充分腐熟的有机肥为主,搭配尿素,进行沟施 。
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