1、《神农本草》记载:人参有裤五脏,安精神、止惊悸、明目益智,久服轻身延年 。
2、《本草备要》记载:西洋参裤肺降火 , 生津液,除烦倦 , 虚而有火者最宜 。
3、《本草从新》记载:补肺降火,生津液,除烦倦 。虚而有火者相宜 。
4、《药性考》记载:补阴退热 。姜制益气,扶正气 。
5、《本草再新》记载:治肺火旺,咳嗽痰多 , 气虚呵喘,失血,劳伤,固精安神,生产诸虚 。
6、《本章求原》记载:清肺肾,凉心脾以降火,消暑 , 解酒 。
7、《医学衰中参西录》记载:能补助气分,并能补益血分 。
二、西洋参怎么吃
1、花旗参炖服法
将花旗参切片 , 每日取2–5克放入瓷碗中 , 加适量水浸泡3–5小时,碗口加盖,再将基置于锅内,隔水蒸炖20–30分钟,早饭前半小时服用 。
2、花旗参煮服法
将花旗参切片,取3克放入砂锅内,加水适量 , 用文火煮10分钟左右,趁早饭前空腹,将参片与参汤一起服下 。也可以直接选购西洋参品牌切片产品 。
3、花旗参蒸服法
将花旗参用小火烘干,研成细末,每次取5克,用1个鸡蛋拌入,蒸熟后服用 。
4、花旗参含化法
将花旗参放在砂锅内用水蒸一下 , 使其软化,再切成薄片,放在干净的小玻璃瓶内或小磁瓶内,每日早饭前和晚饭后各含服2–4片 , 细细咀嚼咽下 。
5、花旗参配枣法
取新鲜的花旗参20克,大枣5枚,加水适量,隔水炖成参枣汤,每天早晨空腹和晚上临睡前服用 。
6、花旗参冲服法
【西洋参什么牌子好,洋参胶囊哪个牌子好】将花旗参用小火拱干,研成细粉 , 每次取5克置杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲入,加盖后5分钟,可分数次服用,以空腹饮用为佳 。
7、花旗参炖鸡法
将老母鸡去内脏洗净,取花旗参50克放入鸡肚内,再用线缝合鸡肚,加水淹没鸡体 , 不加盐,先用大火烧开 , 再用小火炖,炖至鸡肉熟烂 , 汤液剩下三分之二即可,每天吃一小碗鸡肉和汤 。
8、西洋参泡水喝
这也是大家都在用的的最简单的方法,将西洋参片放入水杯中,加开水浸泡约10分钟后代茶饮用 , 可重复浸泡多次,至水无参味为止 。但需要注意的是,如果是泡水喝,跟喝茶一样,过夜的不要喝,当天晚上全部喝光 , 把西洋参片也嚼嚼吃掉 。有些质量不好的西洋参泡过夜会有股馊味 。
9、西洋参泡酒喝
西洋参可以泡酒喝 , 能够起到良好的补气效果 。西洋参适合用白酒、米酒等度数较低的酒进行泡制,在泡制的过程当中,需要将罐子密封,七天左右就可以打开饮用 。如果只是日常的养生保健,每日服用20毫升左右即可 , 若需要服用西洋参酒治病,则需要再专业人士的指导下适量服用 。
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