莲子的食用方法：
1、莲子生吃
莲子这种食材可以直接生吃，特别是刚刚收起的新鲜莲子 ， 肉质比较细嫩，绿色的莲蓬中取出以后，去掉中间的莲心 ， 直接放在嘴里食用就行，这时它有淡淡的自然香气，而且能清心除烦镇静安神 。
2、莲子煮粥吃
莲子煮粥也是它的常见吃法之一，它可以与不同的食材一起搭配煮粥 ， 莲子跟米一起洗净加清水煮至成粥是最简单的莲子粥 。除此以外，它还可以与桂圆红枣以及枸杞等滋补性食材一起与粳米煮至成粥，那样会让莲子的滋补功效更加出色，会让莲子粥的味道更加诱人 。
3、莲子做汤喝
【莲子的吃法大全,莲子怎么吃最好 莲子吃法大全】 莲子除了可以生吃或煮粥以外 ， 还可以做汤喝，在夏天的时候可以把适量的莲子与绿豆放在一起加清水煮制 ， 再加入适量的冰糖，煮好以后降温，也可以入冰箱冷藏，几个小时以后取出再喝，就能起到清热解暑解毒散热的重要功效，能有效预防人们夏季中暑症状的发生 。

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？