上海
上海腊月廿四为“灶神”上天奏事之日,故廿三之夜,家家户户要“送灶”、“祭灶” , 庆新年由此拉开序幕 。腊月廿五为诸神下界之日 。按传统,各家各户里里外外掸尘扫除 。廿六至廿九,家家户户开始磨粉、包汤圆、制年糕,准备新的衣帽鞋,并且买春联、年画和“门神” 。除夕之夜,各家长幼齐集户内,在灯火下团坐一起同吃年夜饭,故名“合家欢” 。年夜饭后,围炉守岁 。至天微明,男女老少皆穿上新衣新帽新鞋,在堂上拜天祭祖 。然后少幼齐向家长拜年 , 家长向小孩散给年前已准备好的压岁钱 。
台湾
台湾称除夕为“二九暝”、“三十暝”,依农历十二月的大小而别 。“暝”即岁暮之意 。天色未晚之前 , 家家准备供品,像甜橘、甜米果(年糕)、“春饭(盛得尖尖的米饭上插上剪纸的春字)”、“压岁钱”等 。还在大门后面竖放两根连须带叶的甘蔗 , 叫“长年蔗” 。吃年夜饭“围炉”时,八仙桌下安放新炭炉和一把新葵扇,扇上和炉上贴有红纸书写的“春”和“福”字 。年夜饭过后便是守岁 。进入初一,人们就集合老少,用红白米糕来敬祀神明,祭拜公妈(即祖公祖婆),然后燃放鞭炮,以迎春接福 。
香港
香港除夕,家家户户在一起吃团年饭 。团年饭的多数菜名都含有吉利的意思 。吃过团年饭后,人们通常会到年宵市场去逛花市 。大年初一 , 人们开始正式庆祝新年,贴春联(挥春)、年画,舞龙,舞狮等,还会走亲友拜年 。
澳门
澳门年俗别有风情 。“谢灶”是澳门保存下来最传统的中国年俗之一 。腊月二十三日送灶神,澳门人谓之“谢灶” 。澳门人过年从腊月二十八开始 。除夕夜,守岁和逛花市是澳门人辞旧迎新的两件大事 。守岁是打麻将,看电视,叙旧聊天;澳门在年宵兴办花市,多是桃花,水仙、盆竹、盆橘,花开富贵,兆示着新年的美好前程 。春节(大年初一)这天,澳门人讲究“利市”,以示吉利 。“利市”就是红包 , 这天老板见到员工,长辈见到晚辈 , 甚至已婚人见到未婚人都得“利市” 。澳门人把大年初二叫作“开年”,要吃“开年”饭,必备发菜、生菜、鲤鱼 , 意在取其生财利路 。
南昌
南昌邻县农村元宵节的龙灯,各式各样,有龙灯、板凳灯、关公灯、采莲灯等 。板凳灯最长由1000多条板凳组成 , 有1000多号人 。板凳灯起舞时整齐统一,十分壮观 。湾里区太平乡的关公灯,十分好看 。如今,民间的闹元宵 , 又加入了各种民间歌舞 。元宵的夜晚,家家挂灯 。村村的彩灯彻夜通明,鞭炮声、嬉戏声不断,闹到通宵,一直闹到正月十六,在欢乐的气氛中大家开始将腊月廿四设的供桌拆去将灯收起来,举行送神活动,送神完毕,新春活动也就告一段落了 。
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