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5、为什么油着火不能用水浇灭?生活中，一旦发生火灾，我们自然就会想到用水来解救 。但有的时候水并不能用来灭火 。例如，当油着了火，不论是食用油还是汽油，都不能用水来灭火 。最好使用灭火器 。
水与油也会相互接触 ， 发生热传递，从而降低是油的温度低于着火点那是在油快烧完的情况下才会这样如果油足够多就会不断燃烧未燃烧的油从而持续烧下去为什么油着火不能用水浇灭是因为油会附在水面上燃烧
因为油和水不相溶，而且油比水轻，会浮在水面上 。如果用水灭火，油在水上面 ， 水起不到隔绝空气的作用 ， 而且因为有水托着 ， 油的表面积反而会更大 ， 所以接触空气的面积会更大，火也就着的更大了 。所以给油灭火不能用水 。

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