洋葱的妙用,洋葱的妙用都有哪些( 三 ) _「知识分享」

咀嚼生洋葱可以预防感冒，如为感冒引发的咳嗽，则可使用纱布包裹碎洋葱，放置于喉咙到胸口的.地方，对于减轻咳嗽有相当程度的效用。
治疗头晕、头痛
因工作繁忙压力大，好不容易结束工作，却昏昏欲睡、头晕目眩、精神不济，除了良好的生活习惯外，医生建议利用洋葱、枸杞、人参等食材来改善问题。
将洋葱与柳橙榨汁饮用，具有提神醒脑、舒解疲劳之功用。还可将碎洋葱混合蜂蜜湿敷在头上，可治疗头晕、头痛，而在额头上抹洋葱汁，也能缓解不适的症状。
防治感冒
中医认为辛辣的食物，如：洋葱、大蒜、辣椒等，具有刺激新陈代谢的功用，而西医表示洋葱鳞茎和叶子含有一种硫化丙烯的油脂性挥发物，此物质有辛辣味，能够抗寒，并抵档流感病毒。
因此多吃洋葱可以增强免疫力、发散风寒，尤其是凉拌菜或是沙拉等生食的料理方式，杀菌力较强，预防感冒的成效也较佳。
感冒时，饮用添加洋葱的热汤，有助于发汗退烧。如有鼻塞症状，使用一小片洋葱抵住鼻孔，最好一边挤压洋葱，洋葱的刺激气味，会让鼻子瞬间畅通。
治疗烫伤
洋葱中的酶有着消炎作用，可以治疗蚊虫咬伤或是局部烫伤。烧烫伤后，立刻将伤口冲冷水约10分钟，再取半个洋葱，涂抹于患处，有助于减缓疼痛。也可以剥下洋葱表面半透明的“皮”，黏贴在患处，能有效抗菌止痛。
此外，如被蜜蜂螫伤、蚊虫叮咬等等，只要用洋葱擦一下伤口，几个小时之后，疼痛、瘙痒和肿胀就会慢慢减退。
天然染发剂
染头发又贵又伤发质，且大多为化学成分，常常使用会影响身体健康。使用洋葱自制染发剂，不含致癌物质，十分安全，只是染发过程中，需要忍受洋葱的刺鼻气味。
将紫红色的洋葱皮浸泡在清水里，等到水渐渐变色后即可用来染发。此种染发方式天然安全，唯颜色维持时间不长，约略只能持续一至两个月。
驱除蚊虫
为避免化学杀虫剂对健康的伤害，可以自制天然的杀虫剂，必备的材料为洋葱、大蒜以及九层塔等味道呛辣的东西，只要全部堆积放置于碗里面，即可当作蚊香使用。
夏天蚊虫多，可于灯旁挂上洋葱，或是将洋葱片放在小盘子，静置于台灯旁边，具有驱蚊之功效，晚上就能安然入梦。

文章插图
4、洋葱的八大妙用洋葱可以预防胃癌
洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，据研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做研究发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。