猕猴桃金果和绿果的区别,金果为什么比绿果贵( 四 )


3、功效不同
绿色奇异果更有助排毒、通便、清肠胃;黄色奇异果需要预防呼吸道疾病和护肤者 。
绿色奇异果富含膳食纤维会帮助肠道蠕动,排出体内废物及毒素;黄金奇异果,膳食纤维较绿色奇异果低,又拥有更高的维生素C及叶酸、叶黄素,除了可以增强免疫力,还可以预防贫血与保护视力 。
参考资料来源:搜狗百科-黄金奇异果
参考资料来源:搜狗百科-猕猴桃
金色的甜度更高,但维生素C含量还是绿果更高,所以营养价值是绿果好(猕猴桃因维生素之含量高而得名“水果之王”) 。
新西兰的猕猴桃最好吃 , 但是由于现在南半球是冬季,不是猕猴桃最佳的食用时间,到上海冬季春节时分,是吃新西兰猕猴桃最佳时间,果实又甜又大,不容易变质 。不像现在买的 , 要么很硬,放一会儿就有点烂烂的,还有点酸 。
猕猴桃的英语就是kiwifruit,到上海冬季十分,即使是绿果 , 口味也是很棒的 。
意大利的猕猴桃口感其次 。

猕猴桃金果和绿果的区别,金果为什么比绿果贵

文章插图
5、猕猴桃金果好还是绿果好除了颜色和口感上有差别,营养价值没有太大的区别,谈不上金果好还是绿果好,根据个人喜好决定 。
猕猴桃(Actinidia chinensis Planch),也称狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇异果、麻藤果等,果形一般为椭圆状,外观呈绿褐色,表皮覆盖浓密绒毛,不可食用,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色的种子 。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果 。
猕猴桃的质地柔软,口感酸甜 。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合 。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪 。
秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区,也是世界猕猴桃的原生地
金果口感比绿果甜 , 酸味更弱
但是绿果Vc含量比金果高
所以为了身体健康还是多吃绿果比较好!
而且 , 金果是国外引进的品种,在国内游红心和绿心的都比这个好!其中,红心的味道是甜的而绿心的稍微偏酸!你在淘宝美味猕猴桃店铺就可以买的倒!
求采纳
金果口感比绿果甜 , 酸味更弱
但是绿果Vc含量比金果高
所以为了身体健康还是多吃绿果比较好!
而且 , 金果是国外引进的品种 , 在国内游红心和绿心的都比这个好!其中,红心的味道是甜的而绿心的稍微偏酸!你在淘宝美味猕猴桃店铺就可以买的倒!