鹿肉相克的食物,鹿肉不能与什么同吃( 四 ) _「知识分享」

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3、鹿肉不能和什么一起吃,鹿肉和什么相克1、鹿肉为纯阳之品，阴虚阳亢、阴虚盗汗、五心潮热的人群以及有外伤感染，发热等病人都不宜食用。
2、鹿肉滋补作用强，且鹿肉性温，虽对脾胃有补益作用，但久食、多食可以增加脾胃负担，对预防胃肠道疾病不利。
2、鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食，癌病患者不宜与鱼虾同食。
鹿筋炖花生米的做法
主料：鹿筋100克，花生米200克。
调料：料酒、精盐、味精、姜片、肉汤。
1.将鹿筋洗净，加入开水浸泡，水冷换开水，反复多次，待鹿筋发胀后待用(也可用蒸的方法) 。花生米去杂洗净。
2.将发好的鹿筋切成指条块下锅，加入葱、姜、料酒和水，将鹿精煨透取出。拣出鹿筋放砂锅年，将花生米、料酒、盐、味精、姜片、肉汤同放到锅内，文火炖至鹿筋、花生米熟烂，盛入汤碗即成。
五彩鹿肉丝的做法
主料：梅花鹿通肌肉200克，
配料：青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝各25克。
调料：鸡蛋清10克，淀粉10克，绍酒10克，味精5克，鸡油5克，花生油500克(耗油50克) 。
1.选用梅花鹿的通肌肉，顺鹿肉横纹切成均匀的细丝，放入鸡蛋清、小苏打、淀粉浆好，炒锅烧热放油烧温，放人鹿肉丝过油滑透捞出。
2.炒锅油热用葱、姜炮锅，放入鹿肉丝，加入切好的青椒丝、冬笋丝、香菇丝、火腿丝、蛋皮丝，调入味精、绍酒、精盐等一起翻炒。待熟后淋上鸡油盛盘即可。

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4、梅花鹿肉和那些食物相克鹿肉+鱼虾不宜同食
以下还有日常不易同吃的，你也一起注意一下吧。
一、日常食物相克
1.生葱与蜂蜜 2. 蜜糖与豆腐 3.皮蛋与红糖 4. 胡萝卜汁与酒
5. 烧酒与桃子 6.烧酒与柿子 7.烧酒与玉米 8.甜酒与味精
9. 鸡蛋与糖精 10. 鸡蛋与消炎片 11.鸡蛋与树薯 12.鸡蛋与豆浆
13.白藤与川连 14.西药片与烧酒
二、肉类与相关食物相克：
1..狗肉与绿豆 2.羊肉与柚柑 3.羊肉与西瓜 4.羊肉与霉干菜
5.兔肉与芥菜 6.兔肉与芹菜 7.兔肉与小白菜 8.驴肉与黄花菜
9.牛肉与橄榄 10. 牛肉与毛姜 11.猪肉与甘草 12. 猪肉与菱角
13.鸭肉与李子 14.鸭肉与杨梅子 15..鸡肉与菊花 15.鸡肉与芥末
17.鹅肉与柿子 18.鹅肉与鸭梨 19.蛇肉与萝卜
三、水果与相关食物相克：
1.梨与开水相克 2.芥末与鸭梨 3..柑桔与萝卜 4.甜瓜与田螺
5.山楂与猪肝 6.西瓜与油果子 7.柿与各色酒 8.柿子与酸性菜