有哪些食物可以改善记忆力,哪些食物可以辅助改善记忆( 二 ) _「知识分享」

【增强记忆力的食物】
1、深海鱼
有“多吃鱼才会变聪明”的说法，其实这是有道理的。鱼中所含的omega-3脂肪酸不但能保护心血管健康，还能促进记忆力的发展，适合正处于智力发育期间的青少年儿童，中老年人也很适合。建议平时的饮食应保证每周都有鱼吃，富含DHA的鱼最佳，包括鲑鱼、鲔鱼、沙丁鱼等。
2、坚果类食物
坚果中所含的脂类物质不仅仅保护心脑健康，更是益智的食物。坚果所含的营养物质对记忆力的改善以及人体健康方面有促进作用，包括单元不饱和脂肪、维生素E、硒等抗氧化物质，还有一定的抗氧化作用，保护细胞免受自由基的攻击。
3、黄色系食物
大多数黄色系食物中富含β萝卜素，这种物质可以帮助你拥有健康年轻的脑力，日常饮食方面宜搭配黄色系食物一起吃。β萝卜素食物的来源其实很广，包括南瓜、胡萝卜、甜椒、木瓜、芒果、橘子、橙子等，都是健脑益智食物。
4、其它类食物
其实还有很多食物也是有增强记忆力的功效的，像菠菜、葡萄柚、全谷类食物等，不仅营养价值高，对人体健康以及记忆力方面有很大的作用。比如全谷类食物，其中含有的维生素E、维生素B1、叶酸、烟碱酸等营养物质，都是维持正常大脑机能必要的营养素，平时饮食宜搭配吃。
通过饮食来增强记忆力不是一朝一夕的事情，应从日常饮食方方面面的细节入手，保持营养均衡摄入是关键。

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3、吃什么能增强记忆力加强记忆力的食物有哪些核桃、鱼、牛奶、莲子、葵花子中含有丰富的卵磷脂，可以增强记忆力，同时延缓大脑衰退的速度。鸡蛋等蛋类食品以及大豆中含有多种磷脂酸，也可以起到增强记忆力的作用。菠萝中含有多种维生素以及少量的锰元素，适当食用有提神作用。
增强记忆力的食物
牛奶：说到增强记忆力的食物。牛奶肯定是其间最具代表性的一种，确实牛奶中富含蛋白质、钙质、氨基酸和各种维生素。
特别是对于用脑过度、失眠的人而言每晚一杯牛奶绝对可以让你第二天拥有好精神。
鸡蛋：鸡蛋廉价，但是却有着很强的养生功效的食物，其更是被科学家们称之为完全蛋白质模式。
正常情况下，只要坚持每天吃一个鸡蛋的话，就可以满足一天对蛋白质的需求了。
不管是正在生长发育的小孩、还是用脑过度的人，都建议每天吃一个鸡蛋。
鱼类：吃鱼也能够让你变聪明。这是由于鱼中含有丰厚的脂肪酸，这是一种具有维护脑血管效果的食物。