紫叶李的果子能吃吗,紫李子可以吃吗( 四 ) _「知识分享」

但古谚有云，桃养人，杏害人，李子树下吃死人。杏与李子是不可多食之物。
至于街道两旁的紫叶李，因是绿化树，园林管理会不定期喷农药防虫害，故而会有农药残留，情况不明，为了健康，不吃为佳。再说汽车尾气和灰尘太多，也不适合采摘食用。
紫叶李是一种栽培比较广的园林绿化树种。
它的果实一般在七月份成熟，熟时表皮光亮诱人，颜色酒红色，直径一到二公分不等。
我是吃过的，未成熟的味道酸带有涩味，成熟后的味道酸甜，但汁液不是很多。我看到的资料，紫叶李果实主要含有水分、糖、少量蛋白质和氨基酸、色素、胡萝卜素和一些生物碱，总体营养成分不是很多。但没有检测出有毒有害物质，肯定是无毒的。因此紫叶李果实是可以吃的。
吃紫叶李果实要注意几点：第一，选择栽培环境比较干净并且没有打过农药的树体采摘食用；吃几颗就好，不宜多食，因为它含有一些生物碱，营养成分不是很多。第二，选择成熟的紫叶李采摘食用，因为未成熟的味道确实不好吃的。第三，如果在公路旁栽植和有污染的地方栽植的，最好不要采摘食用，容易引起腹泻和肠胃不适。
少量食用干净和成熟的紫叶李果实，对健康没有什么影响，但营养价值不大。
以上回答仅为个人观点供参考。
紫叶李因为树叶颜色极具欣赏价值，所以是城市栽种较多的风景树之一。上海这边工业园区里马路两边栽种很多，现在正是果子成熟期。紫叶李结果特别多，整棵树都结满了果子，深红一片，特别好看。
那紫叶李果子能吃吗？答案是肯定的。上海这边每年都有很多外来务工人员拿着大袋小袋采摘，专挑那种个大乌红的采摘。紫叶果子成熟后略有酸味，但还是带甜，有一番独特的味道，吃起来还不错。但紫叶李有一个特异之处，就是结果就红，并不是象其它果子红了就是熟了。如果采摘没有熟透的果子，吃起来更多的是酸涩味，味道就很差。所以采摘紫叶李时，必须挑选乌红的大个采摘，味道才好。
由于紫叶李栽种的地方都是马路两侧，难免会被灰尘污染。所以吃之前必须认真清洗，以免不卫生影响健康。最好是用淡盐水浸泡十来分钟后，清洗一遍再用清水冲洗干净再食用，会更安全。
结论:紫叶李果子可以放心吃，熟透的果子味道不错，对身体无害，但必须注意清洗干净。
紫叶李是一种外来的植物，有的介绍说它来自南非，也有介绍说它来自美国等其他地方。是一种美丽的以观叶为主的园林植物。之前可能是环境不适应，开那么多花却很少结果。近年有些树仍然不结果，有些树结果，而且有的还结的很稠。有不少人摘了来吃，感觉味道不错。至于它有什么营养价值，对人有什么影响，没有人能说出个所以然。没有听说有谁研究过它。