月饼历史沿革
中秋节起源于中国上古时代,普及于汉代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后 。中秋节是上古天象崇拜敬月习俗的遗痕 。在秋分时节,是古老的祭月节 。中秋节则是由传统的“祭月节”而来 。据考证,最初祭月节是定在干支历二十四节气秋分这天 。
不过由于这天在农历八月里的日子每年不同,不一定都有圆月 , 后来就将“祭月节”由“秋分”调至农历八月十五日 。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古时代我国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动 。
月饼是古代中秋拜祭月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗 。在古代,每到中秋节,人们就会在香案上摆上象征丰收的圆形蔬果,跪拜月亮 , 祈求家人平安、吉祥如意 。古代少女们都要拜月,是祈求住在月宫的天仙嫦娥能保佑自己,面如皓月、貌美如花 。
月饼在中国有着悠久的历史 。据史料记载,早在殷、周时期,江、浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,据说此乃中国月饼的“始祖” 。

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3、月饼起源于什么时候 月饼一词 , 在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中 。宋朝不仅出现了很多的饮食,很多的糕点也会在宋朝的时候才出现 。为了迎合月亮的圆形和中秋团圆的意思,月饼逐渐的固定成了圆形 。也有了团圆美满的寓意 。等到了明朝的时候,这种习俗才逐渐的在民间开始传播开来 。
史料记载,我们最早的月饼在周朝的时候就已经出现了 , 但是这个时候的月饼还并不是普通人吃的月饼 。月饼主要是用来祭祀的月饼 , 后来在南方一些地区为了纪念闻仲,便有人做了太师饼 。这个就是月饼的一个起源了 。
历史上还有著名的月饼起义 。当时,中原广大人民不堪忍受元朝统治阶级的残酷统治,纷纷起义抗元 。人们为防止起义消息走漏,将八月十五夜起义的纸条藏入饼子里面,再派人分头传送到各地起义军中 。到了起义的那天,各路义军一齐响应,起义军如星火燎原 。起义成功了,朱元璋非常高兴,将起兵时以秘密传递信息的月饼 , 作为节令糕点赏赐群臣 。此后 , 月饼制作越发精细 , 品种更多 。

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4、中秋节吃月饼起源于什么时候?1.有史可考的月饼习俗,应该是起源于唐代,中秋节新科进士参加曲江宴的时候,唐僖宗赏赐月饼给进士 。
2.月饼有团圆、美好的意思呢 , 已经到了北宋的时候了 , 北宋皇家中秋的时候,喜欢吃“宫饼”,传到民间,就把“宫饼”称为“小饼”和“月团”,所以慢慢的月饼就演变成圆形的了,寓意团圆美好~
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