扩展资料
储存红酒的最佳温度是10℃―15℃ 。若保存在超过25℃的环境下，红酒会失去细腻的口感 ， 更有甚者，喝上去像被煮过一样 。
若温度过低，葡萄酒也会膨胀，出现酒液外溢、软木塞被推出瓶口等现象，造成葡萄酒被氧化、细菌滋生 。
参考资料来源：人民网――葡萄酒开瓶后能保存多久
人民网――饮食必知：红酒喝剩后怎么保存
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5、红酒开了瓶瓶塞塞回去可以保存多久,红酒瓶塞坏了没喝完的酒怎么保存1."红酒打开后塞回瓶塞,保存多久不会变质?，红酒打开后塞回瓶塞常温下一般保存3~4天左右 ， 如果使用软木塞密封后放入冰箱冷藏，一般保存7天左右，如果使用真空塞密封后放入冰箱冷藏，一般保存一个星期以上 。
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