维生素A能够维护上皮组织细胞的健康、调节表皮及角质层新陈代谢、促进免疫球蛋白的合成的功效，当维生素A不足或缺乏时，会使表皮细胞变扁、不规则、变干燥等，从而发生脱皮的症状 。
食物来源：鱼肝油、鸡蛋、胡萝卜、西红柿、红心红薯、芒果、辣椒、柿子等 。
4、补充维生素不脱皮了吗
补充维生素后有可能还会脱皮，因为引起脸上脱皮的原因不仅只有缺乏维生素 ， 还有其他像晒伤、干燥、过敏、角质层厚、皮肤癣等等原因 。所以要仔细找出导致脱皮的原因，对症治疗，才能解决脱皮的难题 。

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