香蕉和芭蕉的区别,香蕉和芭蕉的区别( 十 )


Berg和Bustamante(1974年)为消除这些病害,首先作了离体培养研究 。Gupta和Wong(1986年)利用茎尖培养技术获得成功和完善 。我国1989年实现工厂化育苗,香蕉试管苗现已可通过工厂化大规模生产 。其具体做法是:把香蕉吸芽苗顶端生长点的外植体移入含有一定激素和营养成分的培养基中,在无菌的条件下,诱发成苗 , 再移入增殖培养基中进行多次的续代培养,增殖扩大数量 。香蕉组培苗的增殖速率为3~4倍,一般一个吸芽外植体可续10代 。这样经过7~11个月培养 , 可增殖至6万~100万芽 。再把这些试管芽转入生根壮苗培养基中成为试管苗 。当试管苗生长到5厘米高时,可把试管苗移植苗圃中进行培育后再移入大田栽种 。由于香蕉组培苗工厂化生产,一个吸芽外植体可以增殖至万株幼苗 。在外植体增殖之前通过ELISA(酶联免疫吸附)检测,很轻易检出并淘汰带有束顶病和花叶心腐病外植体,并在一级和二级苗圃培育期间通过防虫网使蚜虫不能进入苗圃,阻断了束顶病和花叶心腐病的传播途径,从而使进入大田种植的蕉苗保证是不带病的健康株 。因此,通过组培苗的繁殖方式 , 不但能保证幼苗不带?。?而且生长期整洁均一、便于治理,比传统的繁殖方式提高产量30%以上 , 深受广大蕉农欢迎 。
试管苗繁殖虽然有许多优点 , 但也轻易引起变异,从而影响产量 。人们在实践中发现选择正常健壮的母株并已经过复壮的无毒吸芽为种苗,继代培养控制在8代以下,细胞分裂素浓度不高于3mg/L,NAA不高于0.2mg/L,蔗糖在3%以下 , 便可减少不良变异 。
香蕉和芭蕉同属于芭蕉科芭蕉属 , 其色、香、味、形均很相近,树形,叶子,高度几乎没有区别 , 要区别它们,只能从果实的外形、颜色和味道上着手 。
从外形看,香蕉弯曲呈月牙状,果柄短,果皮上有5~6个棱 。芭蕉的两端较细,中间较粗,一面略平,另一面略弯,呈“圆缺状” 。其果柄较长,果皮上有3个棱 。
从颜色上看,香蕉未成熟时为青绿色,成熟后转为黄色 , 并带有褐色斑点,果肉呈黄白色,横断面近圆形 。芭蕉果皮呈灰黄色 , 成熟后无斑点 , 果肉呈乳白色,横断面为扁圆形 。
从味道上辨,香蕉香味浓郁,味道甜美 。芭蕉的味道虽甜,但回味带酸 。
此外:
香蕉树较为“矮胖”,叶子宽阔,茎杆粗壮 。叶子和茎杆颜色偏青绿色,被白霜 。芭蕉树较为“瘦高”,叶子较狭,茎杆较细,叶子和茎杆偏黄绿色 , 无白霜 。http://t3.baidu.com/it/u=1908989324,2838558853&fm=3&gp=31.jpg
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