为什么选择春分立鸡蛋,为什么春分时鸡蛋能立起来？

1、为什么春分时鸡蛋能立起来?春分这天，正是南北半球昼夜均等的日子，地球地轴与地球绕太阳公转的轨道平面，正好属于一种相对平衡的状态，同时地球的磁场也相对平衡。因此，春分这天很利于立鸡蛋，而且让鸡蛋立起来的成功率比较高。不过相对生鸡蛋，煮熟的鸡蛋不易被立起来。
鸡蛋在玻璃、光滑的金属或塑胶片上不容易竖立，建议用一小撮盐增加摩擦力，然后对着吸管吹起，将蛋四周的盐吹走，蛋就立起来了。
鸡蛋的表面高低不平，有许多突起的“小山” 。“山”高0.03毫米左右，山峰之间的距离在0.5一0.8毫米之间。根据三点构成一个三角形和决定一个平面的道理，只要找到三个“小山”和由这三个“小山”构成的三角形，并使鸡蛋的重心线通过这个三角形，那么这个鸡蛋就能竖立起来了。
此外，最好要选择生下后4—5天的鸡蛋，这是因为此时鸡蛋的蛋黄素带松弛，蛋黄下沉，鸡蛋重心下降，有利于鸡蛋的竖立。

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2、春分竖蛋的习俗,到底是怎么来的?春分竖蛋是指在春分时节拿出一个新鲜的鸡蛋，面积较大的一边贴着桌面，仔细地寻找平衡点，让鸡蛋竖起来。据说那些平衡点找的很好的，可以把鸡蛋竖立十几天都不倒。这个竖蛋的习俗是为了表达想要留住春天的美好愿望，让我们这一年吉祥如意，更是跟上古神话时女娲造人有关系。
一、想要留住春天
春分时由于地球绕太阳公转的角度正好到达66.5度，这是一个很好的相对平衡点。不管是地球的磁极还是各种力的状态都在这一角度达到平衡，我们可以利用这一点把鸡蛋竖起来。
一年之计在于春，春天是一个美好的季节。万物复苏，春暖花开。而春分的节气过了之后，春天也会渐渐地离去。我们在春分时竖蛋，就是想要留住春天，让春天可以再多待一会。虽说春去秋来是世界运转的规律，但是人们在心中还是想要表达一下自己内心的美好愿望，想要在春分时表达对春天的喜爱之情。同时让春天留住也可以让我们的农业作物更好的生长，让这一年的收获更可人。
二、寓意吉祥
鸡与吉祥的吉是同音字，我国一直非常看重谐音。由此鸡也可以代表着吉祥如意，五福临门。鸡蛋也自然成为了一种美好的代名词。
三、与上古神话有关
一位专家曾经说过，女娲创造这个世界时，第一天创造了鸡，接下来几天分别创造了狗、猪、羊、牛、马。鸡作为第一个创造的动物一直被人们视作一种灵禽，还把每年的正月初一都当做事鸡的生日来庆祝。同时由于鸡可以在清晨为我们报晓，起到计时的作用。所以根据以上各种关于鸡的美好事情，古人把鸡蛋用来代表春分的降临。