炒白芍的制作方法
炒白芍的原材料为白芍,顾名思义是炒出来的 。即将热锅中倒入1公斤左右的麸皮(小麦的外皮,磨面的时候外皮会甩出来),按照1:10的比例,等到麸皮冒烟的时候倒入切好的10公斤白勺片,将白勺片炒到颜色微黄,就可以了 。将白芍片取出置凉 , 我们的炒白芍就大功告成了 。
炒白芍的功效和作用
炒白芍中所含有的芍药甙对人体因醋酸引起的疼痛,有明显的镇痛作用 。因甘草中含有的甲醇复合物对于这种疼痛也有明显的镇痛作用,所以两者可以同用,效果更好 。
炒白芍中的提取物对于肝脏有保护作用 。如提取物乙醇能够降低同功酶的活性,可以对抗肝脏组织中的噬酸性变性以及坏死 。
炒白芍对于肠胃管道可以起到很好的抑制作用,防止肠胃组织自动收缩产生的痉挛反应 。
炒白芍可以增强吞噬细胞的吞噬作用,可以吞噬一些病变的细胞,从而起到免疫的作用 。
炒白芍对于一些炎症有抵抗作用,如关节炎 。
炒白芍还可以调理月经不调,腹痛泄痢、养血止痛、治疗胸腹胁肋引起的疼痛 。。
服用炒白芍的注意事项
【炒白芍的功效与作用,白芍的功效与作用主要有什么】白芍属于寒性药物,所以由虚寒引起腹痛腹泻不可服用炒白芍 。
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