通常水果的核无毒性的情况下也可以吃，具体吃还是不吃主要看个人的喜好 。
人参果皮能不能吃
清洗干净后可以带皮吃 。
人参果的外皮无毒，可以正常食用，在人参果的外皮中含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分 ， 相对于果肉而言，人参果的外皮味道寡淡，质地粗糙些，但是也是可以吃的，人参果的皮纤维素含量丰富，食用人参果的外皮后可吸附大量水分 。
人参果核是人参果内的小核，吃人参果时也可连它一起吃 ， 但果核没有什么味道 ， 不具有食用的意义，因而通常不建议吃 。
人参果核不是中药，不具有中药的药用价值，不能作为中药使用，切勿盲目轻信谣言，把不具有药物治疗作用的水果或果核当作药物使用 。
通常水果的核无毒性的情况下也可以吃，具体吃还是不吃主要看个人的喜好 。

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