2、冰箱冷冻保存 。如果我们买回来的排骨数量比较多，并且在短时间内不能够一次全部吃完的话，那么就可以把剩下的排骨放入到冰箱冷冻保存 。建议为了保证排骨的新鲜程度，最好将排骨买回来之后就直接放入到冷冻室冷藏 ， 这样可以在最短的时间内锁住排骨最新鲜的口感和味道 。
3、冰箱保鲜 。如果买回来的排骨只是短时间储存，可以直接将排骨放在冰箱的保鲜层保存即可 。应该尽快食用，以免影响口感 。
4、煮熟储藏 。排骨用开水煮熟后，用密封袋密封好，然后放入冰箱，这样炖排骨的时候，就可以直接拿出来用，比较省事 。
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