羊腰子是什么,什么是羊肾？羊肾是羊睾丸吗？还是羊肾是羊腰子吗？( 二 ) _「知识分享」

味甘，性温。能补肾气，益精髓。用于肾虚劳损，腰脊酸痛，足膝软弱，耳聋，阳痿，尿频。可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。《千金要方》、《外台秘要》、《深师方》等治肾虚劳损、消渴、脚气等方剂中，多用本品煮汤煎汤。
相关食谱
椒葱炒羊肾
原料：
羊肝100克，羊肾100克，大葱50克，红椒1只，生姜10克。花生油15克，盐5克，味精1克，胡椒粉少许，绍酒2克，湿生粉适量，麻油1克。
制法:
1、羊肝切成片，羊肾切成片，大葱去老皮切斜片，红椒切片，生姜去皮切片。
2、锅内加水，待水开时下入羊肝片，羊肾片，用大火快速烫至八成熟，倒出待用。
3、另烧锅下油，放入生姜片，大葱片，红椒片，炝炒片刻，攒入绍酒，调入盐，味精，胡椒粉，用大火炒熟入味，然后用湿生粉勾芡，淋入麻油即可。
功效:
羊肾富含铁质，可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。
羊腰子的功效：
补肾气，益精髓。治肾虚劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，消渴，阳萎，尿频，遗溺。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。
主料：羊腰子2枚。
辅料：辣椒1g ，洋葱100g，大蒜2瓣，白糖适量，盐3g 。
步骤
1.将羊腰子先剖成两半，去膜皮，切成片，漂洗净，切成小块；
2.羊腰子用盐、黄酒、拌匀后将羊肾片腌渍片刻。备用。
3.热锅凉油，将大蒜，先爆香。
4.再把腌制处理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5.再把洋葱、辣椒、胡萝卜丁倒入翻炒，再加上白糖，盐翻炒一下。
6.出锅装盘即可。
羊肾又名羊腰子。羊腰子的营养羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。羊腰子的可食用人群一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。羊腰子的食疗作用羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。羊腰子的其他相关《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾” 。但是不可以多吃的，吃多了容易上火，而且还动气，是身体的正气紊乱！
羊腰子含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，有生精益血、壮阳补肾功效。羊腰子的可食用人群一般人都可食用，尤适用于肾虚阳痿者食用。羊腰子的食疗作用羊腰子味甘，性温，入肾经；有补肾气，益精髓的作用，用于肾虚劳损、腰膝酸软、足膝痿弱、耳聋、消渴、尿频、肾虚阳痿、早泄遗精、遗尿等症。羊腰子的其他相关《日华本草》说，羊肾能“补虚损，阴弱，壮阳益肾” 。但是不可以多吃的，吃多了容易上火，而且还动气，是身体的正气紊乱！