山芋烧豆腐
一、原材料
山芋1个、水豆腐100克、葱段5克、盐3克、油10克、姜片1块
二、作法
1、山芋削皮滚刀块 。
2、自来水侵泡一会儿,去表层的粘液 。
3、水豆腐用刀碰水,轻轻地划切 。每切一下,沾一次水 。
4、葱,姜剁碎 。
5、少量油下锅,油烧,入生姜沫 。
6、倒进,山芋 。
7、简易煸炒,放少量盐 。
8、山芋烧开后稍煮一会儿 。煮至能用筷子轻轻地戳洞 。放进水豆腐 。煮个3分钟,放进少量味精 。
9、起锅前撒上葱段 。

文章插图
3、芋头和豆腐可以同吃吗 豆腐芋头可以一起吃吗1、豆腐和芋头是可以在一起吃的 。
2、豆腐里面含有丰富的优质蛋白,能够很好地被人体所吸收利用,它的利用率可以高达95%以上 。豆腐是最常见的豆制品 , 又称水豆腐 。相传为汉朝淮南王刘安发明 。主要的生产过程一是制浆,即将大豆制成豆浆;二是凝固成形,即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体 , 即豆腐。
3、芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎 , 形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头 。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培 。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色 。小葱炖豆腐芋头,好吃 。豆腐鱼头是一道由花鲢鱼头,石膏豆腐,平菇,猪油等食材制成的菜肴 。主料:花鲢鱼头 1000克石膏豆腐 500克平菇250克猪油 150克辅料:食盐料酒大葱胡椒面鸡精小香葱老姜片虾皮均按自己口味适量即可 。

文章插图
4、豆腐可以和芋头同炒同吃吗?豆腐可以和芋头同炒同吃,常见的有芋头蘑菇豆腐汤 。
主料:豆腐150g、蟹味菇100g、芋头200g
调料:食盐适量、调和油适量
第一步;将蟹味菇和芋头洗净装盘待用 。
第二步:将豆腐切块并用盐腌制一会儿 , 装盘待用 。
第三步:锅烧热下油炸准备好的豆腐 , 炸至两面金黄即可 。
第四步:在锅里加入足量的水,并将准备好的芋头放入锅中闷煮 。
第五步:闷煮后将豆腐和芋头转至砂锅中,炖至芋头6、7成烂,加入蟹味菇提鲜 。
第六步:在砂锅中炖至蟹味菇熟了为止,就可以端出即食了 。
豆腐可以和芋头同炒同吃,常见的有芋头蘑菇豆腐汤
主料:毛豆腐150g、蟹味菇100g、芋头200g
调料:食盐适量、调和油适量
做法步骤:
1、准备一些蟹味菇和芋头
2、将豆腐切块并用盐腌制一会儿
3、然后将豆腐煎至两面金黄
- 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
- 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
- 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
- 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
- 锂保存在哪里,锂单质存放在哪?
- 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
- 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
- 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
- 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
- 中国五大名酒,中国五大名酒是什么?
