西关是哪里,西关是哪里( 三 )

“西关美食”甲天下–力求"色香味形意"完美结合，享有“食在荔湾”之盛誉。美食数量多达几百种，如南信双皮奶、欧成记上汤鲜虾云吞面、德昌咸煎饼、荔湾艇仔粥等等；以陶陶居、趣香饼家、莲香楼、荣华等为代表的广式月饼蜚声海内外，远销世界各地。
民俗风情垂青史–西关除以端庄淑雅、追求新潮的“西关小姐”闻名遐迩外，书画、粤剧等也有独特的成就。岭南画派创始于西关；粤曲、粤剧群众基础深厚，已具有几十个“私伙局”，素有“粤剧曲艺之乡”之称。
建筑文化冠南粤–陈氏书院是全国重点文物保护单位，代表了岭南建筑艺术的最高成就，石雕、砖雕、木雕、陶雕、泥雕、铁铸、门画、壁画遍布厅堂和廊庑，造型美观，工艺精巧。诗人郭沫若曾赞叹道：“天工人可代，人工天不逾”！早在20年代，陈氏书院就被国际学者载入世界性代表建筑之一。西关大屋是最具西关民俗风情特色的建筑，装饰讲究、工艺精美，趟拢门、满洲窗等独具特色。
[编辑本段][西关·印象]
一杯红茶、一个壁炉、一栋洋房、一个侨归东山少爷的典型生活。
一盆兰花、一笼画眉、一手厨艺、一个地道西关小姐的精致态度。
广州有句俗谚，“东山少爷，西关小姐”，意思是说，东山是权门显宦的聚居地，出入多是官家子弟，势焰薰天，盛气凌人；而西关是商业繁华区，出身富商之家的小姐，花飞蝶舞，招摇过市。花园式洋房与西关大屋，权力与财富，现代与传统，各分东西，相辅相成，是支撑着这个社会的两条腿。
在那个年代，还是很讲求门户之见的，西关的小姐看上的多是东山的少爷，东山的少爷泡的也多是西关的小姐，他们约会的去处多是珠江桥畔，拍拖啊拍拖，一直到了今天，人们都忘不了他们间爱情的那些影像。
[编辑本段]西关童谣
ps.广州西关童谣
西关以往有好多有趣的童谣，但因为时代的变迁，好多都被人遗忘了，很是可惜，所以我就贴一些出来，等那些对西关文化有兴趣的朋友不至于有遗憾的地方。读的时候记得要用广州话读啊。
咬蔗须：
咬蔗须，要睇毛，短毛输，长毛赢，无毛吾算数。
斗柑：
“篾”开柑，数柑核，边个核多就边个赢，吾准手赖就甘缩骨。
拍大骳：
拍大骳，唱山歌，人人话我无老婆，嘀起心肝娶返个，有钱娶个娇娇女，
无钱娶个豆皮婆，豆皮婆，食饭食得多，屙屎屙两箩，屙尿冲大海，屙屁
打铜锣。
凼凼转
凼凼转，菊花圆，炒米饼，糯米团，阿妈叫我睇龙船，我吾睇，睇鸡仔，