百香果的功效,百香果的功效与作用与营养价值( 二 )

百香果的’功效与作用与营养价值2
深度清理机理
百香果中含有的超纤维可以到达肠胃最深处，将肠胃内的有害物质进行吸附并且排出体外，同时百香果还可以抑制肠胃内的有害菌，因此食用百香果可以起到预防结肠炎和肠胃炎的作用。
美容养颜
百香果可以调节人体肠胃功能，加速体内毒素的排出，对于改善皮肤状态、增进皮肤弹性有很好的效果。
消炎
百香果可以减少牙周炎、胃炎、口腔炎等疾病的发生，具有很好的消炎效果。
提高免疫力，增强体质
百香果中含有番茄红素可以预防癌症，促进血液循环从而达到增强体质、预防疾病的作用。
镇静作用
有的国家认为百香果是天然的镇静剂，具有镇静作用。
了解了百香果的功效与作用，人们可以根据自己的情况适量食用百香果，百香果不仅有这些功效，还具有很高的营养。
百香果含有丰富的维生素、微量元素和矿物质
百香果中维生素C的含量非常丰富，还含有钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，除了这些物质外，百香果中还含有有机酸、尼克酸、氨基酸、番茄红素和可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等超过160多种的营养物质，因此具有很高的营养价值。
百香果中含有果酸和可食纤维
百香果中的果酸和可食纤维可以促进人体消化，预防出现消化不良等症状。
百香果中富含番茄红素和维生素E
维生素E可以提高人体的皮肤弹性，改善皮肤状态，而番茄红素对于晚上夜尿频多有很好的改善作用。
百香果中含有的超多营养物质，决定了百香果是一种食用性和药用性价值都很高的水果，百香果既可以直接食用，还可以制作果汁或者泡茶。
所以大家可以根据自己的习惯适量食用百香果，对于促进自己的身体健康，增强体质、美容养颜有不错的效果，特别是女性食用百香果的好处会更多。
百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳，天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带亚热带水果的香味于一体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%，总酸量3.8－4%，甜酸适中。常食用鸡蛋果及其加工品，对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。
居家利用方式
百香果在开花后60－80日果皮逐渐转色，并自然成熟脱落掉在地上，采收时可在地上捡拾。藤蔓上果皮尚呈绿色的未熟果不宜采收，因未熟果经催熟后酸度高，香味低，且有清臭味，影响果汁品质。百香果主要收集果肉，制成果汁。果汁可加水稀释制成饮料，或作糕点、冰淇淋等甜点的添加剂。