豆皮冷冻一个月了还能吃吗,豆腐皮冻了还能吃么 _「知识分享」

1、豆腐皮冻了还能吃么可以吃的，前提是你冻的时候，是没有坏的食品，化的时候会有一些水，可以挤掉，和土豆，白菜，加一些粉条做炖菜比较好吃。
加热了达到100度10分钟，不然容易拉肚子
能，化冻后只要没味就oK了
【豆皮冷冻一个月了还能吃吗,豆腐皮冻了还能吃么】可以

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2、豆腐皮放冰箱能放几天?新鲜的豆皮，直接放在冰箱且不做其他任何处理的话，一般只能存放2-3天。一旦，发现豆皮发粘发酸就证明已经变质，就不要再食用了。
为了延长保存期限，可以将新鲜的豆皮一张一张整齐的码在一起，并且放在淡盐水中浸泡，因为盐有杀菌的作用，这样放置的豆皮可以保存一周的时间。同时，也在很大程度上保证了豆皮的风味不变、鲜嫩如初，而且还能去除豆皮中的豆腥味。
豆腐皮吃法
1、凉拌豆腐皮
将豆腐皮切丝，香菜洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，加入盐、香油、生抽、白糖、鸡精搅拌均匀即可。
2、炒豆腐皮
将豆腐皮切丝，青椒洗净切成丝，葱洗净切段，锅内加入水烧开，放入豆腐丝焯水后捞出，锅内放适量油烧热，放入花椒变色后捞出不用，放入葱段爆香，入豆腐皮丝翻炒，加入盐，少量糖翻炒一会儿，再加入青椒丝稍炒两下，最后加入鸡精、滴入少许麻油即可出锅。
3、鸡块炖豆腐皮
将鸡清洗干净切块，锅内加入水烧开，放入鸡块焯水后捞出，豆腐皮打成结，锅内放适量油，放入鸡块翻炒，再放入葱姜炒出香味，放入八角，酱油，料酒，清水大火烧开转小火炖1小时，放入豆腐结、盐，再炖30分钟，最后放入盐，撒上香菜鸡块。

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3、豆腐皮可以冷冻保存吗豆腐皮可以冷冻保存。
豆腐皮注意保存方式，新鲜豆腐皮需要晾干表面水分，用袋子装起来或者用保鲜袋密封再放入冰箱冷冻保存，注意袋子和保鲜袋中要保证无水分，以免豆腐皮在保存过程中发生变质。
注意事项：
豆腐皮在冰箱里冷冻保存，大约可以保存4-6天左右的时间，吃的时候取出来，放入热水中浸泡5分钟左右解冻后再继续烹饪。
如果豆腐皮在短期内就会食用，可以将其密封好直接放在冷藏室保存，如果常温温度不高，可以用保鲜袋封装好放到阴凉的地方保存。
豆腐皮是用豆类做的一种食品，最好现买现吃，保存时间不宜过长，在保存过程中，如果豆腐皮有酸味，说明已经变质。