豆浆的功效和作用2
1、预防高血糖
平时人们多喝一些豆浆,能吸收大量的植物纤维素,那就是人体以后可以抑制人体对糖类物质的吸收,也能增强人体的耐糖性,同时它还能调节内分泌,促进胰岛素分泌 , 能让人们的`血糖保持健康稳定的状态 。
2、保护心血管
豆浆中含有丰富的微量元素镁和钾,它们能促进人体内钠盐代谢,而且能净化血液,降低血液粘稠度,平时经常喝豆浆能防止血管老化僵化,而且能预防血栓生成,他对人类经常出现的高血脂和中风以及动脉硬化都有明显预防作用 。
3、预防癌症
豆浆中含有大量的植物蛋白,还含有一些微量元素硒与钼,这些物质不单能提高人体抗病能力,防止人体细胞癌变,还能抑制人体内癌细胞再生,平时经常喝豆浆,能有效减少胃癌,肠癌 , 以及女性乳腺.癌等多种高发癌症的发生 。
4、延缓衰老
喝豆浆能吸收丰富的植物蛋白和维生素c以及微量元素硒和维生素e等多种对人体有益的营养成分,另外卵磷脂和大豆异黄酮也是豆酱中最重要的存在,它们既能增强人体抗氧化能力,又能提高人体组织细胞的活性 , 能让她们保持年轻状态 , 可以延缓多种衰老症状发生 。
豆浆当中含有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等营养元素,还有丰富的维生素和核黄素,这些营养物质对增强体质都有好处,经常喝豆浆,可以起到强身健体的作用 。
豆浆里面含有硒、维生素c、维生素e等成分可以抗衰老 。

文章插图
3、豆浆的营养价值与功效有哪些豆浆的营养价值与功效有哪些?以下是我精心为大家整理的有关豆浆的营养价值与功效,希望对大家有所帮助 , 欢迎阅读 。
豆浆的营养价值
1、强身健体
每百克豆浆含蛋白质(蛋白质食品)4 。5克、脂肪1 。8克、碳水化合物1 。5克、磷4 。5克、铁(铁食品)2 。5克、钙(钙食品)2 。5克以及维生素(维生素食品)、核黄素等,对增强体质大有好处 。
2、防治糖尿病
豆浆含有大量纤维素(纤维素食品),能有效阻止糖的过量吸收,减少糖分 , 因而能防止糖尿?。翘悄虿』颊呷粘1夭豢缮俚暮檬称?。
3、防治高血压
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁 , 是有力的抗盐钠物质 。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压 。
4、防治冠心病
豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛 。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50% 。
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