6、柠檬不能和山楂一起吃,同食会影响消化 。
7、海参不能与山楂同吃,同时食用,不仅会导致蛋白质凝固,难以消化吸收,还会出现腹疼、恶心、呕吐等症状 。
山楂配什么祛湿
1、山楂+红糖
做法:先将山楂去核洗净 , 然后把山楂放入锅中熬煮 , 等待水沸腾起来,再加入适量红糖,转小火在煮10分钟即可 。
功效:有健脾暖胃、缓中止痛的效果,对体质寒凉、虚寒瘀堵者有帮助
2、山楂+当归
做法:将十五克山楂和十克当归放入保温杯中,倒入烧开的沸水泡制十五分钟左右,放温即可饮用 。
功效:每天坚持喝一杯,可以补足气血、祛除体内的湿气 。

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3、山楂的功效有哪些 山楂的功效有哪些
山楂的功效有哪些,我们一般会经常吃山楂做成的零食,吃起来味道酸甜,很开胃 。另外山楂富含多种微量元素,有降血脂,降血压,治疗痛经的作用 , 详细来看山楂的功效有哪些 。
山楂的功效有哪些1
山楂有强心、降压、降脂、软化血管的作用,可促进消化功能 , 是动脉硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品 。山楂一般人皆可使用,儿童、老年人、消化不良者尤其适用 , 对伤风感冒、食欲不振及儿童软骨缺钙、贫血患者更有助益 。孕妇莫吃山楂,因为山楂可破血散瘀,刺激子宫收缩,甚至诱发流产 。
山楂性微温 , 味酸,入脾胃肝经,有消食、健胃、活血化瘀、收敛止血的功能,若炒至炭化可起到吸附毒素作用 , 同时还可止血 。苹果中含丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,生果胶可软化大便,膳食纤维又起到通便作用,所以生吃苹果可缓解便秘,如果将苹果煮熟煮烂,其中鞣酸即加热后的果胶有收敛作用,能使大便内的水分减少,达到止泻的目的 。方中的红糖可补充能量、调味,同时又可纠正电解质平衡 。方中红茶含丰富鞣酸,可起止泻作用,此方所煎药水酸甜适度,比普通饮料好喝,最适合于脾虚泄泻,且对感染性腹泻也有良好的作用 。
山楂中含有多种维生素、山楂酸、柠檬酸、苹果酸,还含有黄酮类、内脂类、糖类、蛋白质及磷、铁等矿物质,山楂中所含的解脂酶能促进脂肪类食物消化,并促进胃液分泌 。山楂中含有三萜类、黄酮类等药物成分 , 具有显著扩血管、降压、增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能 。山楂中黄酮类化合物、牡荆素是一类抗癌作用较强的药物,对恶性肿瘤有一定的抑制作用 。
山楂是很好的药食两用中药材,如山楂片、果丹皮、山楂糕 , 有强心、降压、降脂、软化血管的作用,可促进消化功能,是动脉硬化、消化不良或胃酸分泌缺乏患者的理想食品 。取山楂15g,罗布麻叶6g,五味子5g,加冰糖制成降压茶,久服可降低血脂、血压,防止冠心?。蝗∩介?5g,荷叶12g , 水煎代茶,制成山楂荷叶饮 , 能降血压、血脂,适用于高血压、高血脂类患者 。应用山楂制成的养生美食也很多,如山楂粥:取山楂30g , 白米100g,白糖10g共煮成粥 , 有健脾、消食、散瘀血之效,适于高血压、冠心病、心绞痛及食积停滞患者;山楂银菊饮:山楂、金银花、菊花各10g,将三者放入杯中代茶冲饮,可清热、消食,是夏季中很好的一种消暑代茶食品 。
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