小南瓜蒸多久能熟,南瓜多久可以蒸熟 _「知识分享」

1、南瓜多久可以蒸熟如果切成块，放在蒸锅里蒸，一般需要30分钟左右。不做汤为宜。如果切片用蒸锅蒸，水烧开后要10-15分钟。
蒸南瓜需要多长时间和你切的块的大小有关。一般来说，为了快速烹饪，你可以把肉块切小一些。(一般半个馒头大小)可以先用大火，烧开后再用小火。20分钟足够了。也可以打开盖子，用筷子扎15分钟。可以很容易的扎破，说明已经熟了。
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南瓜的好处和功能:
1、排毒
南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸收性，能结合和清除体内的细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞、放射性元素等，起到解毒作用。
2.保护胃粘膜
南瓜中所含的果胶还能保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激，促进溃疡面愈合，适合胃病患者食用。南瓜中含有的成分可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3.消除致癌物质
南瓜可以消除致癌物质亚硝胺的突变，预防癌症，帮助肝肾功能的恢复，增强肝肾细胞的再生能力。
南瓜蒸熟时间与南瓜大小有关。南瓜切成块，放在蒸锅里蒸，通常要30分钟左右。切成片在蒸锅里蒸，时间要10至15分钟。南瓜属于淀粉含量较高、水分含量较少的食物，蒸的时间过短，南瓜肉会生涩难咽，时间过长，南瓜肉的营养就会流失。

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2、蒸南瓜要多久时间?蒸南瓜消耗的时间不能一概而论，不同的烹饪工具，所需时长也不同，具体如下：
（1）电饭锅——30分钟：
要是拿电饭锅蒸南瓜的话，一般来说，时间大概在20-30分钟左右即可，如果是整个的南瓜盅，则需要时间更长，大概35分钟为宜。因为南瓜的外皮比较硬，所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点，一般35分钟为宜。而如果是南瓜削皮切块做成其他的菜肴或者削皮后蒸煮的话则一般20-30分钟时间即可。
（2）微波炉——10分钟：
微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。
（3）高压锅——5分钟：
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了。高压锅里面的压力比蒸锅大很多，煮或蒸东西时就省了很多时间。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟，那南瓜就煮的太烂了，口感也会有影响的。
（4）炒菜锅——20分钟：