粉条放了五六年了还能吃吗,存放45年的干粉条还能吃吗( 三 ) _「知识分享」

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5、粉条放三五年还能吃吗粉条放三五年不能吃。
常温环境下，粗的干粉条可以放18个月左右，细的干粉条可以放24个月。如果是冰箱保鲜环境，比常温下都可以多延长6个月的保质期。
泡过的粉条，只要没有进行过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下次要用的时候，提前取出来自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以进行烹饪了，不影响口感。
扩展资料：
泡粉条最好用温水。手放进水里稍微有些烫，温度大概在40℃―50℃左右即可。一内般来说，用温水泡20分钟左容右，粉条就泡好了。
粉条质地坚硬，光用凉水，就算泡上一天也很难泡开。没有完全泡开的粉条，不但吃起来硬邦邦的口感不好，而且放进锅里会严重吸汤。不仅把菜里的汤汁都吸掉了，还会造成糊锅的麻烦。此外，也不能用热水。许多人想快点把粉条泡开，就干脆直接用沸水泡。这样一来，粉条内部还没来得及吸收水分，而外层已经变烂变粉了，如果再做菜，就容易烂成糊状。
不能吃了，时间太长已经变质
淀粉加工成粉条之后，在干燥低温的地方最多放置一年左右，普通的粉条能放8个多月，那种纯淀粉的粉条能放置一年以上。
只要是没变质（完全干燥后存放）就没什么问题。