【堪比饭店的麻辣鳕鱼是什么】1.需要的食材：鳕鱼两条（鳕鱼为什么没有头：因为鳕鱼头和内脏都含有一定的毒素 在原产地的时候就已经处理掉了 。鳕鱼(地方名称:大头青、大口鱼、大头鱼、明太鱼、水口、阔口鱼、大头腥、石肠鱼）、圆葱、葱、姜、蒜、郫县辣椒酱、干辣椒、麻椒、土豆粉2.鳕鱼洗净，刮掉外层鱼鳞和内部肝脏清洗干净、避免腥，然后切碎放入碗中加入圆葱、姜、料酒、腌制十五分钟3.准备配料：姜切片、葱切丝、麻椒、干辣椒、土豆淀粉用水稀释、调料汁（生抽、蚝油、盐少量、适量糖）4.起锅烧油至五成热，鳕鱼滚一边湿淀粉，注意这个淀粉要粘稠一些，然后在滚上一层干淀粉 ， 进行炸制 ， 炸到微黄捞出控油，大火把油烧热，在复炸至金黄，捞出即可5.锅内留少许油，先翻炒麻椒和干辣椒，炒香之后放入葱、姜、蒜，之后放入郫县辣椒酱（这个酱比较咸，可以少放一些），炒出红油后放入鳕鱼，加入少许水，翻炒至上色，最后放入调好的料汁，炖五到十分钟，出锅前放入稀释的淀粉，大火收汁6.出锅搞定?。。⌒阄绮托阃聿?

• 牡丹吊兰有毒吗,心叶日中花有毒吗
• 冰块怎么做不容易化,怎样让冰块保持不融化
• 抖音怎么制作手动翻照片,抖音图集怎么搞成自己翻?
• 中筋粉和高筋粉的区别有哪些,高筋面粉和中筋面粉的区别
• 锂保存在哪里,锂单质存放在哪？
• 老公生日送什么礼物,送老公生日礼物送什么比较有意义
• 炒蚬子用不用焯水,辣炒蚬子 是先煮一下呢 还是直接炒
• 雅泰角鲨烯胶囊的功效,角鲨烯软胶囊的功效与作用
• 海上交通与陆上交通相比,明显的优势有,陆上运输与海上运输的优势各是什么
• 中国五大名酒,中国五大名酒是什么？