舌尖上的中国盐池滩羊做法

凡尘炊烟起 最是暖人心
秋意渐远 寒冬已至
汉台人的冬天少不了
一口热乎乎的羊肉汤
一串细嫩鲜美的烤羊肉

舌尖上的中国盐池滩羊做法

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01 水盆羊肉
水盆羊肉因器皿形似水盆而得名
吃水盆羊肉最是讲究豪迈与酣畅
鲜美的肉汤 绵软的粉丝
与香味浓郁的羊肉结合在一起
是驱寒的上等佳品
舌尖上的中国盐池滩羊做法

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02 铜锅涮羊肉
未品秋浓已是冬 铜锅炭火暖心中
在这寒风瑟瑟的季节
吃一顿热气腾腾的铜锅涮羊肉
是对降温最大的尊重
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03 羊肉泡馍
会吃羊肉泡馍的人最懂冬天
肉、馍、粉、汤浑然天成
再加上油辣子和青蒜叶
让人食欲大增 赞不绝口
舌尖上的中国盐池滩羊做法

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04 羊杂汤
在冬天羊杂汤的地位不容小觑
已经成了冬天的标志性美食
羊杂切成不同形状
浇上一勺风味浓醇的羊汤
让你一整天都神清气爽
舌尖上的中国盐池滩羊做法

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05 羊肉串
说起羊肉串总是会想到新疆
但是汉台人对羊肉串也是情有独钟
气温再低 只要来上一口
滋滋冒油的羊肉串
一切烦恼都会烟消云散
舌尖上的中国盐池滩羊做法

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06 烤全羊
冬天最让人垂涎的硬菜之一
必然是烤全羊了
表皮酥香 肉质鲜嫩
好吃到停不下来
舌尖上的中国盐池滩羊做法

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寒冷的冬季如何度过
寻找一份热气腾腾的汉台美食
用食物的温暖抵御严寒
让你的冬天充满暖意