这几种食物中国吃货不敢轻易尝试大家都爱吃这些美食 _「知识分享」

【小心了！爱吃这种美食的你该注意了】据《日本经济新闻》4月6日报道，由英国赫尔大学等科研机构组成的团队4日发布的一项调查结果显示，世界各地鱼贝类动物体内广泛存在由塑料垃圾分解后产生的直径5毫米以下的微塑料。报道称，人类有可能通过饮食平均每人每年摄入超过5万个微塑料。科研团队推测，喜欢吃海鲜的日本人所摄入的微塑料或高达13万个。专家指出：“应该评估一下这对健康的影响。” 科研团队分析了2014年至2020年发表于各国的50篇科研论文，发现亚洲国家的贝类中微塑料含量普遍较高。这反映出海洋已被微塑料污染的现状。报道指出，除贝类等软体动物之外，科研团队还调查了虾等甲壳类动物和鱼类摄入体内并残留下来的微塑料含量和地区差异。调查发现，贝类所受污染最多。在中国的一种贝每克竟含有10.5个微塑料。另外，虾蟹等甲壳类生物平均每克最多含有8.6个微塑料，鱼类平均每克最多含有2.9个微塑料。根据联合国粮农组织的鱼贝类消费量数据进行测算，全世界每年人均摄入的微塑料数量约为5.4万个。按国家和地区计算，中国澳门、中国香港、韩国、中国大陆、挪威和西班牙等微塑料摄入量较大。日本的摄入量与上述国家和地区相比较少，但据推测仍达13万个，大幅超过世界平均水平。科研团队认为：“摄入微塑料对人体的影响尚不明确，但也没有证据显示是无害的。” 团队还得出结论说：“应该基于预防原则，采取办法减少从食品中摄入微塑料的数量。”上述分析结果刊登在美国国家卫生研究院的专业杂志上。
【这几种食物中国吃货不敢轻易尝试大家都爱吃这些美食】

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