火龙果的妙用,火龙果皮有什么妙用

1、火龙果皮有什么妙用火龙果,又称红龙果 。原产于中美洲热带地区 。火龙果营养丰富、功能独特 , 它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维 。因此 , 决定了它具有以下几个独特的功效:
1.排毒解毒、保护胃壁;2.抗衰老、预防脑细胞变性 , 抑制痴呆症发生;3.美白皮肤、养颜;4.减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等 。火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等 。花可干制成菜、颜色可提炼食用色素 。
火龙果别称仙人果、吉祥果,具有很高的经济价值,集水果、花卉、蔬菜、医药优点于一身 。并不仅仅就果实才能够食用,而且具有非常高的营养价值 , 而且美味可口,已经成为新奇、优良的绿色保健食品
火龙果对环境条件有独到的要求,大田露地种植 , 北回归线及以南,无污染、排灌方便的浅丘、山地可以种植 。
火龙果按其果皮果肉颜色可分为红皮白肉、红皮红肉、黄皮白肉3大类 。因品种及地域差异名称繁多,在台湾 , 红肉火龙果有莲花红龙 、尊龙、玫瑰红龙、祥龙及香龙、珠龙、天龙等 。白肉品种多称白蜜、仙蜜果、白肉火龙果 。在其他亚洲地区则多称红龙果、青龙果 。而在中美洲无任英语区国家还是西班牙、葡萄牙语国家则把所有仙人掌果叫着Pitaya或Pitahaya、Dragon Fruit即火龙果 。
火龙果对人体健康有绝佳的功效,原因在于它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维 。白蛋白是具黏性、胶质性的物质 , 对重金属中毒具有解毒的功效 。由于环保未受重视,以致各种水资源受到重金属污染,饮用水、食品重金属含量超标,但白蛋白在人体内遇到重金属离子时 , 会与它结合,再排出体外 , 起到解毒的作用 。因此,食用含白蛋白丰富的火龙果 , 可避免重金属离子的吸收而中毒 。白蛋白对胃壁还有保护作用 。而且火龙果花、果、茎中的白蛋白十分优良,稳定性极佳,这些白蛋白的聚合构成了仙人掌黏液的主要成分 。
火龙果还含有一种更为特殊的成分——花青素 。花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中 。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。同时 , 火龙果还含有美白皮肤的维生素C以及具有减肥作用、降低血糖和润肠作用、预防大肠癌的丰富的水溶性膳食纤维 。
将其切开后剥掉外皮,即可食用 。吃法有点像香蕉 。火龙果是低糖水果 , 具有美容养颜功效,很适合女性食用 。
火龙果皮有妙用,别再傻傻扔掉了,这样做解决了很多人的烦恼!
火龙果皮不要再丢了,教你这样做
火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin 。
它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源 。
有明目、降火及良好的养颜美容效果 。
是暑热天生津解渴的最佳水果 。火龙果经冷藏后口感更清脆香甜,且可久藏 。
希望可以帮助你!

火龙果的妙用,火龙果皮有什么妙用

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2、梨有哪些妙用?1、火龙果:火龙果中富含人体所必须的多种营养成分,同时还具有清热解毒、退肠火,通便的作用 。吃火龙果对于预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、美白皮肤防黑斑有帮助 。火龙果味道清甜,是夏天不可不吃的降火佳果 。
2、西瓜:炎热的夏季 , 人们最喜爱吃的水果非西瓜莫属了 。西瓜是夏季不得不提的降火佳果,夏天吃西瓜不仅能消暑解烦,还能补充水分和多种营养物质 。但要注意,很多人喜欢在夏天吃冰西瓜 , 西瓜本来就是性凉的食物 , 所以不可以贪多 。
3、草莓:草莓酸酸甜甜,十分好吃,还具有很好的降火功效 。中医认为吃草莓可以去火、清暑、解热、除烦 , 所以夏天容易上火,可以选择吃草莓来降火 。
4、山楂:山楂擅长顺气止痛、化食消积,适宜气裹食造成的胸腹胀满疼痛,对于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效 。生吃、熟吃、泡水,各种食用法皆有效 。
5、橄榄:味甘涩酸,性平,具有清肺生津,利咽,解……
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秋天吃什么好
秋天吃什么水果好
秋天吃什么水果好?秋季是盛产水果的季节,石榴、山楂、大枣、柿子、柚子、猕猴桃等都是这个季节不可错过的水果 。秋天养生,吃水果以常温为宜,最好不要吃生冷的水果 。而且,秋天气候干燥,可适当多吃含水分多的应季水果 。
1、石榴
石榴性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效 。石榴果实营养丰富 , 维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍 。石榴含有多种氨基酸和微量元素 , 有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂等多种功效 。可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效 。中医上讲,石榴性温、味甘酸涩,具有生津止渴、止泻止血的功效;可治疗口燥咽干、烦渴等病症 。
要挑选好的石榴,则要看颜色 。据介绍,绿石榴是没熟的,红的是受阳光照射多的,黄色是阴面生长的 。其中,黄石榴不仅果皮薄、果肉多,而且里面的籽颗颗红润、酸甜多汁 。
2、梨
中医认为,梨有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润……
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为何冬季养肾
中医解释为何冬季养肾
冬季养肾是比较好的选择,那么中医解释为何冬季养肾是什么样的呢?
现代研究认为,肾气与人体免疫功能有着密切的关系 。冬天养肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力,而且还可提高人体免疫力和抗病力,延缓衰老 。冬季肾脏机能正常,可调节肌体适应严冬的变化,否则,会使新陈代谢失调而引发疾病
肺为气之主,肾为气之根,肾有摄纳肺所吸入的清气,防止呼吸表浅的作用 。肾的纳气功能正常,则呼吸均匀和调,肾不纳气,即可出现动辄气喘,呼多吸少的病象 。冬季是呼吸系统疾病高发季节,养肾有助于肺气呼吸,自然纳气,从而达到延年益寿的效果 。
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柿子叶
柿子叶有什么作用
柿子的全身都是宝,柿子肉可以吃 , 同样柿子叶也有用,那么柿子叶有什么作
早晨空腹吃梨是有利于治疗便秘的,因为梨具有加快肠蠕动的作用,增加排便 。还有就是雪梨还可以治疗咳嗽,嗓子痛的一些症状,大家平时也有可能使用过,就是将梨切成片状,然后加入水中,再加入适量的冰糖,进行煮水,饮用水汁即可 。再就是可以治疗流鼻血的现象,对于这个大家似乎不是很熟悉,主要的做法是雪梨1个,藕节6g,瘦猪肉30g,加入适量的水进行煮就可以了,每天服用一次,要连续的几天,可以根据自己的情况进行酌情的增加倍数 。
早晨空腹吃梨是有利于治疗便秘的,因为梨具有加快肠蠕动的作用,增加排便 。经常性的使用是对便秘有一定的帮助的,但是对于顽固性的便秘 , 效果不是很理想 。但是每天早晨空腹食用梨,是效果比较好的,主要是能够促进肠的蠕动 。
还有就是雪梨还可以治疗咳嗽,嗓子痛的一些症状,大家平时也有可能使用过 , 就是将梨切成片状,然后加入水中,再加入适量的冰糖,进行煮水,饮用水汁即可 。
能够清热、降火、生津,对于热病伤津或者温热病所导致的口渴口干、阴虚五心烦热,如果适当吃梨子有很好的清热、降火、生津的作用 。
梨子一般来说主要可以和川贝一起起到润喉止咳,再就是单独作为水果来吃,做成罐头也是不错的 。
火龙果的妙用,火龙果皮有什么妙用

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3、火龙果皮的妙用 主要有两点1、平时食用火龙果皮可以吸收大量花青素,能在提高人体免疫力的同时,延缓多种衰老症状的发生 。
2、用火龙果皮直接涂抹皮肤,可以让皮肤变得细嫩爽滑,能起到不错的美容作用,另外火龙果皮还能消除身体内的炎症,可以提高身体的抗过敏能力 。
火龙果的妙用,火龙果皮有什么妙用

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4、火龙果的皮有什么用吗?内层果皮可以吃 。
在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮 。因花青素对温度敏感,应生食为佳 。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌 , 榨汁食用也是不错的选择 。
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素 。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时 。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病 。
花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度 , 美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎 。
扩展资料:
火龙果的营养
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身 。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害 , 几乎不使用任何农药都可以平般生长 。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品 。
它富含维生素B1、B2、B3和维生素C、胡萝卜素、花青素 , 并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,具有明目降火,预防便秘、养颜美颜、预防贫血等多种功能 。
火龙果的功效
1、防止血管硬化
火龙果果实中的花青素含量较高,尤其是红肉的品种 。花青素是一种效用明显的抗氧化剂 , 能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。
2、排毒护胃
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合 , 通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用 。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用 。
3、美白减肥
火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维 。
参考资料来源:百度百科–火龙果
参考资料来源:人民网–火龙果的功效与作用 火龙果与什么相克
常见的火龙果有红心和白心的,比其他的水果更有好处的一点在于它有很多的籽 , 这些籽基本不被身体消化 , 在肠道中,更多的纤维会被发酵,而且会更加促进肠道蠕动,对缓解便秘很有帮助 。
火龙果吃完,“皮”别扔,放在家里有“妙用”,看完不舍得扔了
火龙果皮不要再丢了 , 教你这样做
可以吃的 火龙果的果皮才是火龙果最具有营养价值的部分 。因为火龙果的果皮含有非常非常珍贵的营养物质——花青素 , 这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,是一种酮类物质,对人体抗坏血 , 抗自由基的效果远远高于维生素C 。被认为比一般火龙果更珍贵的红色火龙果 , 也无非是在果肉里面含有花青素而已……但是即使是白肉火龙果,果皮中依然含有大量的花青素……火龙果的果皮里面不含有机酸和单宁 , 因此不会像一般的水果皮那样涩口,而且由于肉质化,口感还是可以让人接受的 。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者像霸王花一样放入汤里 。果茎及果皮还可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口 。是夏日下饭的佳肴 。
火龙果的妙用,火龙果皮有什么妙用

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5、火龙果的皮能吃吗火龙果果皮中色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是betacyanin 。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生 。
除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外 , 还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质 , 为最佳的天然维生素来源 。有明目、降火及良好的养颜美容效果 。
火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用,清甜可口 , 消暑解渴 。
除了榨汁还能做凉菜 。
昨天尝试了用火龙果皮做的凉菜,简单的很,而且味道不错 。
                
原料相当简单,火龙果两个、盐、鸡精、香油
把火龙果洗干净
因为是要凉拌着吃,所以一定要洗干净哦
1、去掉火龙果皮上的多余的那些叉
去掉两头
2、切开
把皮剥下来
3、果肉切成块就可以吃了
皮切成丝放在盘子里
4、先加入少许香油,搅拌(凉拌的时候先放香油是为了让菜不会塌下去,而且菜能颜色更鲜亮)
5、放适量的盐、鸡精拌匀
就这样一盘好吃简单营养丰富的凉拌火龙果皮就做好啦
快去试试吧
以后吃火龙果不要把皮扔掉了哦
另外,火龙果皮一定要生吃,因为许多营养物质对高温很敏感
加热后不但味道变了,而且营养也流失掉了 。
附:火龙果皮别急丢
吃完火龙果,果皮别急着丢 。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素 。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时 。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病 。花青素能够增强血管弹性 , 保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度,美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等 。
我们在吃火龙果的时候,尽量不要丢弃内层的粉红色果皮 。因花青素对温度敏感 , 应生食为佳 。可以用小刀刮下直接生吃,或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择 。最好的吃法就是榨成汁加点砂糖,冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用 , 清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源 。有明目、降火及良好的养颜美容效果 。
火龙果的果皮含有十分珍贵的养分物质花青素,这是一种强力的抗氧化和提拔免疫力的物质,能在人体血液中保管活性 75 小时,比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化才能 。经过血液被运到全身起抗氧化、抗自在基、防衰老、按捺老年发呆症的效果 。在吃火龙果时,可以用
火龙果的果皮含有十分珍贵的养分物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提拔免疫力的物质,能在人体血液中保管活性 75 小时,比胡萝卜素强 10 倍以上的抗氧化才能 。经过血液被运到全身起抗氧化、抗自在基、防衰老、按捺老年发呆症的效果 。
可以吃 。因为火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素 。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上,且能在人体血液中保存活性75小时 。
1. 它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤 , 有助于预防多种与自由基有关的疾病 。
2. 花青素能够增强血管弹性 , 保护动脉血管内壁;降低血压;增进皮肤的光滑度 , 美颜肌肤;抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎;可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力;还具有抗辐射的作用等 。
3. 花青从许多方面维护人体的健康带来多种益处 。所以,在吃火龙果的时候 , 尽量不要丢弃内层的粉红色果皮 。因花青素对温度敏感,应生食为佳 。可以用小刀刮下直接生吃 , 或切成细条凉拌,榨汁食用也是不错的选择 。
扩展资料:
火龙果是热带水果,最好现买现吃 。在5℃-9℃的低温中,新鲜摘下的火龙果不经挤压碰撞 , 保存期可超过一个月 。在25℃-30℃的室温状态下 , 保质期可超过2个星期 。
火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值,它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身 。不但营养丰富、功能独特,很少有病虫害,几乎不使用任何农药都可以正常生长 。因此,火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定疗效的保健养分食品 。
火龙果禁忌:
火龙果属凉性 , 且果肉的葡萄糖不甜,但其糖分却比一般水果的要高一些 。
食用禁忌:火龙果不宜于牛奶同食 。糖尿病人、女性体质虚冷者、脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多食;而女性在月经期间也不宜食用火龙果 。
选购禁忌:表面红色的地方越红越好,绿色的部分也要越绿的越新鲜,若是绿色部分变得枯黄,就表示已经不新鲜了 。
挑选火龙果的方法:
购买火龙果时应用手感觉,选择越重的越好 。因为火龙果密度越大,代表汁多、果肉丰满 。
参考资料:百度百科-火龙果
火龙果可以偶尔吃,但不可以多吃,吃多会变胖,特别是糖尿病人和肥胖人群 。
火龙果的营养价值
每一百克火龙果果肉中,含水分83.75克、灰分0.34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纤维1.21克、碳水化合物13.91克、热量59.65千卡、膳食纤维1.62克、维生素C5.22毫克、果糖2.83克、葡萄糖7.83克、钙6.3-8.8毫克、磷30.2-36.1毫克、铁0.55~0.65毫克和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等 。
火龙果性甘平,主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等 。富含大量果肉纤维,有丰富的胡萝卜素,维他命B1、B2、B3、B12、C等,果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度天然色素花青素(尤以红肉为最),花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效 。
偶尔吃火龙果的好处
吃火龙果可以预防和消除金属中毒 。之所以吃火龙果的好处有预防金属中毒这一项,是因为火龙果中含有一般水果中很少有的植物性白蛋白 。白蛋白是一种胶质性物质,对金属中毒有解毒的功效 。而且火龙果中的白蛋白稳定性好、质优,所以解毒功能也很稳定 。现在很多人都直面金属中毒的现状,例如工业废水处理厂、废弃物处理回收厂的工人,他们是很容易发生金属中毒的 。对于这个群体,经常食用火龙果能够保护自己免受金属中毒的困扰 。
吃火龙果可以美容养颜 。火龙果含糖量低,而且富含维生素E和花青素,这两种物质都使得吃火龙果的好处有抗氧化、抗衰老这两项 。火龙果中富含的维生素C对于女性皮肤的美白有一定的作用 。而火龙果中的水溶性膳食纤维则有润肠、通便的作用,长期食用,对于保持身材、降低血糖、预防大肠癌的发生有显著的效果 。
吃火龙果可以抗衰老 。中老年人吃火龙果的好处还表现在抗衰老、预防脑细胞变性,和抑制老年痴呆症发生的作用 。而想要达到这种效果,单吃火龙果,效果不是很理想 。可以将火龙果与鲜虾一起进行烹饪 。
经常吃火龙果的坏处
火龙果的含糖量仅为14%,介于苹果和梨之间,远低于香蕉、榴莲等水果 。所以根本不能算高糖水果 。然而含糖量的高低并不能完全代表升糖指数的高低,葡萄糖的升糖指数为100,而果糖仅为23,但是果糖的甜度却比葡萄糖高,而火龙果所含的糖分中70%-
80%为葡萄糖,所以它吃起来不如苹果甜 , 却升起血糖比苹果迅猛,这也是建议糖尿病人、孕妇等特殊人群不能吃火龙果的原因 。
火龙果的皮能吃 。有明目、降火及良好的养颜美容效果 。是暑热天生津解渴的最佳水果 。火龙果经冷藏后口感更清脆香甜,且可久藏 。
经过美国科学家对火龙果果皮中的成分研究表明,火龙果果皮色素即为甜菜红素,红肉种果实果肉中所含色素也是甜菜红素 。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生火龙果皮最好的吃法就是榨成汁加点砂糖 , 冻到冰柜里口渴的时候拿来饮用 , 清甜可口,消暑解渴,除了含有丰富的碳水化合物、蛋白质及花青素外,还含有浓度很高的维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,为最佳的天然维生素来源 。
拓展资料:
火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素 。花青素是一种强力的抗氧化剂,强于胡萝卜素10倍以上 , 且能在人体血液中保存活性75小时 。它能够保护人体免受有害物质——自由基的损伤,有助于预防多种与自由基有关的疾病 。花青素能够增强血管弹性,保护动脉血管内壁,降低血压,增进皮肤的光滑度,美颜肌肤,抑制炎症和过敏,改善关节的柔韧性,预防关节炎 。可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,改善视力,还具有抗辐射的作用等 。花青素从许多方面维护人体的健康,为我们带来多种益处 。…
内层皮可以吃
摘自 百度百科:
【火龙果的妙用,火龙果皮有什么妙用】火龙果的果皮含有非常珍贵的营养物质——花青素,这是一种强力的抗氧化和提升免疫力的物质,能在人体血液中保存活性75 小时,比胡萝卜素强10 倍以上的抗氧化能力 。通过血液被运到全身起抗氧化、抗自由基、防衰老、抑制老年痴呆症的作用 。
在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃 , 也可以凉拌,或者榨汁加点砂糖,冷藏后风味更佳 。
火龙果的果皮里面因为不含有机酸和单宁,所以不会像一般的水果皮那样觉得涩口,但是由于它肉质化了,所以口感还是可以让人接受的 。火龙果的缺点只有一个——它并不好吃甚至不可以称之为美味,毫无风味可言,既不含有机酸,也不含酯类芳香因子 。因此它的甜味很单调 。
果皮的吃法不宜泡茶、煮汤或蒸炒,高温能导致花青素部分降解,从而降低其营养价值 。