酒类实习报告怎么写?( 十 )


1.2金苑酒店的竞争优势及特色
特色:①酒店整体环境闹中取静,而且武装部队驻扎在酒店,安全程度高 。
②餐厅设有四百多个餐位,拥有风格迥异的设计风格,设计考究 。
③环境优雅,功能齐全,舒适安全,绿色酒店 。
④荣获全国绿色餐饮企业,国家特级五钻酒家,广州市A级食品卫生单位,广州市“百佳”餐饮企业等多项荣誉 。
1.3实习所在部门的工作程序
1.熟悉楼层客情,切实掌握每间房的住客情况 。
2.如有来访,请房客说出房客的名字,并出示有效身份证 。
3.给客人按电梯,帮助客人到达所在楼层 。
4.给贵宾楼客人端茶送水,以及烟灰缸等所需用品 。
5.留意住客及访客的进出时间,所带行李,暗中做好记号 。
6.来访客人必须在23:00前离开,在22:30分打电话给来访房间,提醒客人离开 。
7.在凌晨1:00中之前拒绝客人入住 。
2酒店管理
2.1酒店经营管理介绍
1.经营理念
①合法经营,民主,科学,高效 。
②效益:企业永远只有两人说了算,一个是顾客另一个是数字 。
③效命:员工效命于企业,企业效命于社会 。
2.2酒店经营管理中的不足及改进建议
2.2.1酒店网页设计应该更吸引人
越来越多的人通过网络来订房,我们酒店的网页我个人觉得不是很吸引人 。在广州有数千家酒店,竞争是分激烈,如何从众多酒店脱颖而出?网页就必须吸引人的眼光,让网页有更多的新鲜时尚感,而浏览者就更可能订房于该间酒店 。

酒类实习报告怎么写?


一 。实习基本概况
作为一名旅游英语专业的大三学生,我荣幸地参加了大三学年学校安排的实习 。应聘到xxx酒店距今已经有了近半年的时间,转眼实习也即将宣告结束 。回顾这段时日,这段弥足珍贵的经历,点点滴滴都是我人生中难以磨灭的最不同寻常的回忆 。这次在酒店的实习使我获益匪浅,我学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识,更重要的是,我学到了作为一个成年人,走出校园该怎样面对社会 。在实习过程中,酒店给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,我的各方面均取得了一定的进步 。
二 。实习单位情况
xxx坐落于一望无际的绿野之中,世界级设施包括楼高十八层的豪华度假式酒店、楼高九层的酒店副楼、楼高三层的会所、购物广场、宴会场地,以及设备完善的康体中心 。集旅游度假、休闲娱乐、环球美食和温泉水疗于一身 。
xxx酒店则定位为海南岛最奢华优雅的酒店之一,拥有518间宽敞舒适的客房及套房 。所有客房套房情调高雅、品位奢华,又不失海南独特的风土人情,为宾客带来至臻完美的度假体验 。每间客房或套房均设有观景阳台,尽览高尔夫球场及度假区的天然景致 。