酸奶可以常温保存吗,酸奶常温能放多长时间？

1、酸奶常温能放多长时间?酸奶常温可以放多久
常温下，避免阳光照射，并且未开封的情况下，可保存两到三天;具体情况还得看所购买的酸奶的保质期, 保存的活性乳酸菌在0℃至7℃的环境中会停止生长，但随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。酸奶在开启后，最好在2小时内饮用。
酸奶保存的方法
酸奶的贮存条件是2℃-6℃”，保存期限通常是21天。
如果温度提高到10℃-20℃，保质期会短一半。即10天左右。
如果常温达到25℃，则保持期只有5天左右。
打开后的酸奶，基本上没有什么保质期，2小时内要喝掉。
酸奶的注意事项
(1)酸奶要冷藏的：不管你在买时或买回来后存放都要注意这点。空气中微生物可能会进入酸奶瓶内，在常温下就会迅速生长繁殖，若在6度以下储藏就可避免之。同时还能减缓其腐败进程，保持其营养价值。
(2)酸奶不宜空腹饮：因为酸奶含有活动乳酸菌，它在微酸性环境中，可很快生长繁殖，对人体有益。而在强酸性环境中很难存活，人空腹时胃酸浓度高，故使之难存活，酸奶保健作用减弱。一般可在饭后1.5～2小时再饮。
(3)变质酸奶不可饮：辨别酸奶是否变质，一要从外形看，变质酸奶凝块不整齐或成流线状.有气泡(主要是大肠菌污染所致) 。二是在口味上，其酸味很重，伴酒精发酵味和霉味。三是从颜色上看，其色泽变为深黄或黑绿色，饮了变质酸奶可致胃肠疾?。?甚至中毒。
(4)酸奶不宜加热：加热酸奶可杀死其中乳酸杆菌，并且使其物理性状改变，特有的风味消失，许多营养素被破坏。
(5)酸奶不宜与抗生素等药物同服：氯霉素、红霉素、磺胺类药或头孢等抗生素可杀灭其乳酸杆菌。另外，服用治腹泻的次碳酸铋。鞣酸蛋白等收敛剂，以及用活性碳、矽炭银等吸附剂来止泻时，也不宜同时饮用酸奶，否则，也可使其乳酸杆菌被破坏。
(6)饮用酸奶后宜饮些凉开水或酸奶饮用后，其残留物中乳酸杆菌与其他细菌一起，使口腔内残留糖类发酵产生酸类。这可使牙组织中无机盐类逐步溶解产生脱钙;同时溶解蛋白质的细菌，可使牙组织中蛋白质毁坏，逐渐产生龋洞。为避免之，故饮酸奶后要用凉开水或漱口液漱口。
酸奶里可以放什么水果
酸奶里可以放水果。酸奶营养丰富，水果富含各种营养元素，加水果能起到更好的效果，但是要注意有的水果是不能和酸奶一起食用的。
苹果
吃苹果既能减肥，又能帮助消化。首先可以把苹果切成块，放进榨汁机中，然后再把榨好的苹果汁与酸奶拌在一起来食用。苹果搭配酸奶的味道清新、清爽，能给人带来一种惬意的享受。
黄瓜
黄瓜本身也是很好的美容减肥食物，与酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，并且黄瓜和酸奶的热量都很低，不用担心吃胖。当你感到饿了的时候就吃黄瓜和喝酸奶，也可以制作成黄瓜酸奶饮料。喜欢多动手的妹子们可以尝试不同的做法，找到适合自己口味的黄瓜酸奶。
木瓜
木瓜的热量很低，又能饱腹，还是美容减肥的佳品，爱美的女士们一定不会陌生。把木瓜切成小块，放进榨汁机中榨成木瓜汁，然后拌上酸奶一起饮用，味道好极了。

文章插图
2、酸奶可以常温下保存吗酸奶可以常温下保存。
一般的状况下，酸奶在常温下的状况下能够放六天左右的时间，不过常温储存可能导致酸奶中细菌过度发酵，导致酸度增加、组织状态不均匀、气味等变化。
在发酵过程中，酸奶会产生人体所需的多种维生素，如维生素A、维生素C、维生素E、维生素B1等。还含有热量、蛋白质、脂肪、胆固醇、钾、钠、钙等营养素，可以充分补充身体的营养。
酸奶的搭配
【酸奶可以常温保存吗,酸奶常温能放多长时间？】1、酸奶配粮食
酸奶其实特别适合与富含淀粉的食材一起吃。它配燕麦糊、紫米糊都很好，燕麦粒酸奶曾经有上市产品。用来拌芋头泥、土豆泥、山药泥、红薯泥、紫薯泥等，味道也都不错。
酸奶配红小豆、绿豆都特别赞，不仅可以配蜜豆，配豆沙，还可以直接配蒸煮软烂的红豆绿豆，不需要加糖，有市售酸奶里那些糖就够了。
2、酸奶还可以和坚果一些搭配
酸奶有着独特的香味，还有着香脆的口感，如果酸奶和坚果一起吃的话一定是一道人间美味，特别是杏仁配合黄桃味的酸奶，简直就是绝配，黄头的浓郁香气和坚果的脆爽的口感，一定会让人流连忘返的。

文章插图
3、酸奶常温下保存可以在常温下保存，但要壁光，因为在高温和光照下会使奶中的酸分解，服用后会促进胃动力，但会引起腹泻，所以最好买来后就冷藏。奶制品一般要在包装上印的日期内饮用，过期不要饮用，但可以取适量做发面用。
酸奶的保质期有15天，所以晚上喝早上的酸奶是没有问题的。
A
巧识变质酸奶
合格的酸奶凝块均匀、细腻、无气泡，表面可有少量的乳清析出，呈乳白色或稍淡黄色，吃起来酸甜可口，有一种酸牛乳特有的香味。变质的酸奶，有的不凝块，呈流质状态；有的酸味过浓或有酒精发醇味；有的冒气泡，有一股霉味；有的颜色变深黄或发绿。变质的酸奶都不可食用。
B
大包装酸奶对温度要求严格，一般需在2℃～6℃的低温环境下保存，保质期为15～20天。虽然大包装酸奶在价格上比盒装酸奶便宜，但如果包装出现破损，那么一袋或一桶酸奶就可能都浪费掉了。
中国农业大学食品学院营养学专家范志红博士提醒消费者，在购买和饮用大包装酸奶时要注意以下几点：第一，购买酸奶前要查看保质期，越新鲜越好；第二，酸奶要求在低温环境下保存，因此在购买时要看超市是否将酸奶放在冷藏柜内；第三，打开包装后，剩下的桶装酸奶要盖好盖子，袋装酸奶要挤出袋内空气，折上开口处，放在冰箱里，一般要在3天内喝完，否则打开包装后，其他菌种也跑了进来，时间长了酸奶就会变质；第四，不要对着瓶口或袋口喝，因为唾液能将整桶或整袋酸奶污染，容易发生变质，消费者在喝大包装酸奶时要单独准备一只杯子，喝一杯倒一杯。
这种酸奶在常温下也能储存，原来是乳酸菌全被杀死了！
酸奶的保存方法2007-05-14 10:41:17作者:史密斯小姐[导读]：
酸奶目前有瓶装、杯装、袋装、屋形包装等包装材料，保质期短则数日，长的可达20天。瓷瓶装酸奶在2-6°C冷藏，保质期为3-7天；屋形酸奶采用屋形纸盒保鲜包装， 0-4°C低温冷藏，保质期为7天；杯装酸奶采用2-6°C冷藏，保质期为10天以上；袋装酸奶2-6°C低温冷藏，保质期为48个小时。酸奶饮料在常温阴凉干燥处保存，保质期可达8个月。
由于酸奶不含防腐剂，如果保存条件不好，酸奶中的活体乳酸菌会不断繁殖，产生的乳酸使酸度不断提高，酸奶的口感变得过酸，严重时酸奶会变质。因此，夏季购买酸奶要格外注意酸奶的保存环境。最好不要长时间将酸奶摆放在温度较高的地方。
最好不要这样
开杯即喝了
冬天可以
夏天就免了把
不过不想喝可以洗脸用别浪费哦
冬天还行“`夏天就算了

文章插图
4、酸奶可以常温保存吗能，但不建议。常温25度左右的时候保质期最多只有3天，在冰箱中可以12天到18天，但建议不要超过一个月。但由于酸奶中含有对人体有益的活性乳酸菌，因此保存酸奶需要选择新鲜的酸奶保存。尽可能缩短酸奶在室温下的放置时间，否则随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡。
能，但不建议。常温25度左右的时候保质期最多只有3天，在冰箱中可以12天到18天，但建议不要超过一个月。但由于酸奶中含有对人体有益的活性乳酸菌，因此保存酸奶需要注意以下事项：
1、选择新鲜的酸奶保存；
2、尽可能缩短酸奶在室温下的放置时间，否则随着环境温度的升高，乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的酸奶的营养价值就大大降低，保健效果将大打折扣；
3、酸奶在开启后，最好在2小时内吃完。

文章插图
5、酸奶常温下可以放置几天?酸奶常温下一般是可以放置3天，在冰箱里保存可以放置12天到18天，但一般不要超过一个月。活性乳酸奶在冰箱冷藏可保存10天左右，如果颜色出现橘红色或有起泡现象或是发出异味，就表示变质不能食用。
酸奶制作步骤：
1、在容器里倒入少量的纯牛奶，再把酸奶发酵剂整小包倒入容器，加入温水，用勺子或筷子充分搅拌均匀；
2、把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。
3、把酸奶机的上盖盖好，插好插头，使酸奶机开始工作。
4、酸奶机工作结束后，将发酵好的酸奶凝结成“豆腐花”状，温度在40℃左右可立即食用。