四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些

四川省位于我国西南地区 , 自古以来一直物产丰富 , 有着“天府之国”的美誉 , 其饮食文化也十分丰富多彩 , 不仅是中国八大菜系之一川菜的发源地 , 还有着很多全国知名的特色面食 , 那么四川最有名的面食是哪些呢?下面就让我们一起来看看四川最有特色十大面食吧!
1、担担面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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要问四川什么面条最好吃 , 担担面一定是榜上有名的 , 担担面在四川省成都市和自贡市以及全国很多地区都十分流行 , 是中国十大最好吃的面条之一 , 吃起来咸鲜微辣 , 深受人们喜爱 。
2、宜宾燃面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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宜宾燃面是源自四川省宜宾市的传统面食小吃 , 是以当地优质的水面条为主要原料 , 搭配宜宾碎米芽菜、花生、核桃、辣椒和豌豆尖等辅料制作而成的 , 味道十分香辣可口 , 是四川十大特色美食之一 。
3、宜宾姜鸭面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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姜鸭面也是源自四川省宜宾市 , 是由宜宾燃面而延伸出的一种特色面食 , 是以鸭肉和仔姜为主要原料制作而成的 , 面条吃起来口感筋道 , 搭配仔姜的香辣 , 十分爽口 , 令人回味无穷 。
4、荥经挞挞面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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荥经挞挞面是源自四川省雅安市荥经县的特色面食 , 其历史十分悠久 , 距今已有100多年了 , 荥经挞挞面是纯手工制作的 , 制作工序比较复杂 , 搭配特制的高汤一起食用味道十分鲜美 。
5、豆汤面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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豆汤面是四川川南地区非常流行的一道特色面食 , 其历史悠久 , 约起源于清朝末年 , 是以当地手工制作的面条为主要原料 , 搭配上等大白豌豆、瘦肉沫和猪大骨熬制的面汤一起食用 , 味道堪称一绝 。
6、内江牛肉面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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内江牛肉面起源于四川内江 , 是四川很多地方都很流行的特色面食 , 其做法精细 , 用料讲究 , 面条吃起来口感细滑 , 汤汁是将优质猪骨使用文火熬制数小时而成的 , 味道十分鲜美可口 。
7、奶汤面四川|四川最有特色十大面食,四川特色面食有哪些
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