西红柿放冰箱半个月没坏还可以吃吗,放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?

1、放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?西红柿的储存方法:
1、容易贮藏 。夏秋季节可利用地窖、通风库、地下室等阴闵场所贮藏番茄,筐或箱存时,应内衬干净纸或垫上用0.5%漂白粉消毒的薄包,防果实碰伤 。将选好的番茄装入容器中,一般只装4-5层 。包装箱码成4个高,箱底层垫枕木或空筐,箱间要留有空隙,利于通风 。也可将果实直接堆放在货架上或地面上,码放3-5层果实为宜 , 架宽和堆宽不应超过0.8-1米,以利通风散热并防止压伤,衬垫物同筐装,层间垫消毒薄包或牛皮纸,则取上层可稍加覆盖(纸或薄膜) 。入贮后,就加强夜间通风换气降低库温 。贮藏期间每7-10天检查一次,挑出病烂果实,红熟果实应挑出销售或黑心入0-2℃库中继续贮藏 。该法一般贮藏20-30天后果实全部转红 。秋季如果能将温度控制在10-13℃,番茄也可以贮藏一个月 。
2、冷藏 。夏季调温季节用机冷藏库贮藏,贮藏效果更好,绿熟果的适宜温度为12-13℃,红熟果1-2℃,贮藏期可延长到30-45天左右 。
3、气调贮藏 。气调贮藏应在10-13℃下 , 保持贮藏环境中有2-4%的氧和3-6%的二氧化碳 。当氧低于2%时,果皮上会出现局部下陷和浅褐色斑痕,严重时果皮变白 , 果蒂部腐烂 。二氧化碳过高时 , 果皮上会出现白点,然后黑心为棕色斑点 。正面介绍简易气调方法 。
⑴塑料薄膜大气调贮藏 。用0.1-0.2毫米厚的塑料膜作成密闭塑料帐,容量约1000-2000kg,用快速充氮降氧法或自然降氧法都行 , 帐内加硝石灰(果重的1-2%)吸收多余的二氧化碳 。氧不足时充入新鲜空气 。由于账内温度较高,果实易感染发?。?加防腐剂可控制病害发生 , 可通入0.2%氯气,每2-3天施用一次将0.5%,有效期为10天可用0.05-0.1m1/1仲丁胺,也有良好效果,有效期约20-30天,每月使用1次 。帐内加入浸透饱和高锰酸钾的砖块,吸收乙烯,效果更好 。
⑵塑料薄膜袋小包装贮藏法 。将番茄入入0.06毫米厚的聚乙烯薄膜袋中,扎紧袋口 , 放入冷库中,每隔两三天,开袋放风,果实转红后,袋口不必扎紧,每袋5kg左右,防腐措施参照上述方法进行 。用气调贮藏的番茄入贮前要进行严格挑选,剔除病伤果 。
只要没有腐烂迹象,能吃 。绿熟期:12℃以下 初熟期:7℃以下 番茄果实的成熟度可分成下列六期:(1)未熟期:此时果实采收后不能后熟 。(2)绿熟期:果形发育至固定大小,果面呈淡绿色 。子室内种子周围有胶质物发生,采收后可后熟 。(3)初熟期:果面约有四分之一部分已著色 , 大多果顶部份先呈红色 。(4)中熟期:果面大部分已呈淡红色 。(5)完熟期:果实全面转红 , 但果实仍硬 。(6)过熟期:果实已软化,品质劣变 。供市场作为水果或蔬菜用者,多初熟期采收,外销用者宜在绿熟期采收;加工用者应在果实完全红熟时采收 。番茄采收后的储存温度,依成熟期不同而异 。绿熟番茄的最适后熟温度为18-21℃,14-16℃可延迟其后熟 。因此需转色者 , 储存温度不宜低,不需转色者方可考虑使用较低温储存 。初熟期经后采收者,对冷害比较不敏感,可以7-10℃储存 。完熟者可暂存放0-5℃约1-3周,但移出冷藏库必须立即加工 。储存温度(℃) 绿熟期14-16℃ 初熟期7-10℃ 成熟期0-5℃ 储存期限 1-3周 4-7天 1-3周
【西红柿放冰箱半个月没坏还可以吃吗,放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?】是外面没有坏还是里外都没有坏,我以前还是吃过的,但是现在如果没有坏都最好不吃了,从节约的角度说可以吃,但是从身体健康方面还是算了,因为有很多细菌和微生物是肉眼看不到的,如果吃了有什么问题也不好 。
最好不要吃 , 生的蔬菜的保鲜期大约是一个星期左右,为了健康,还是不吃为好 。
建议不要吃了,已经不新鲜了,而且你吃了可能会觉得味道很怪异!

西红柿放冰箱半个月没坏还可以吃吗,放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?

文章插图
2、西红柿放了10天还能吃吗?冰箱冷藏西红柿最长可放10天 。成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养 。温度太低,西红柿会失去鲜味 , 并且很快因冻伤而腐烂 。
西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期 , 故西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好 。
西红柿的价值
1、西红柿颇得古今医家赏识,其性微寒味甘酸,生津止渴,凉血养肝,清热解毒,治疗高血压、坏血?。?预防动脉硬化、肝脏病等 。《陆川本草》载,西红柿 “健胃消食,治口渴、食欲不振 。”
2、近代医家又发现,西红柿所含的有机酸,可软化血管,促进钙、铁元素吸收 , 对肠道粘膜有收敛作用 。
3、西红柿还具有美容功效 。西红柿所含谷胱甘肽是维护细胞正常代谢不可缺少的物质,能抑制酪氨酸酶的活性,使沉着于皮肤和内脏的色素减退或消失,起到预防蝴蝶斑或老人斑的作用 。
以上内容参考 人民网-西红柿怎么储存 能存放时间更长久
西红柿放了10天,如果没有腐烂变质的迹象,还是可以吃的 。
西红柿经过低温放置几天后,表面出现黑斑,肉质呈水泡状 。生吃、熟吃都失去了原有鲜味 。做菜时还不易煮熟 。有的西红柿放两天后就从表面开始腐烂 , 这样的西红柿不能吃,因为既无营养,又易引起细菌性食物中毒 。
西红柿在电冰箱里冷冻,一般储存限期为12天,超出新鲜期,最好是不必服用,瓜瓤会霉变 , 造成有毒物质 。选择果体详细、质量好、五六分熟的西红柿,将其放进塑胶食品袋内,扎牢口,放置阴凉的地方,每日开启封袋1次,通风换气5min上下 。如包装袋内附带水蒸气,运用干净的纯棉毛巾擦拭,随后再扎牢口 。袋里的西红柿会慢慢完善,一般可保持一个月上下 。
西红柿放在冰箱保存的方法
假如一定要将西红柿保存在电冰箱,由于温度太低会造成番茄丧失鲜香,迅速冻伤烂掉,因此,完善的番茄在2~4℃中间冷冻会比较好,能储存10天上下;并且番茄在冷冻时候释放丁二烯,能催熟和其一起放置的水果蔬菜,因此 最好是独立放置或用薄膜袋包装好 。
将西红柿放到食品袋里,置放在电冰箱的冷藏室,一般三个钟头上下就能冻洁,吃的情况下再拿出来解除冻结 , 但那样西红柿的营养成分没有高 。
以上内容参考:百度百科-番茄 (西红柿)
买回来的西红柿,回家放了几天自己会变形,还能吃吗?
西红柿放冰箱半个月没坏还可以吃吗,放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?

文章插图
3、西红柿长久放在冰箱里能吃吗西红柿放在冰箱的时间不建议过长 , 时间长了,容易变质,可能会产生细菌,不建议食用 。
一般而言,西红柿的储存需注意:
1、西红柿蒂朝下摆放可以防止空气进入西红柿,同时防止其中的水分从蒂的疤痕处散发掉 。
2、成熟的西红柿在2~4℃之间冷藏比较好,10天之内可保持新鲜和营养 。温度太低,西红柿会失去鲜味 , 并且很快因冻伤而腐烂 。
3、未成熟的西红柿可以在常温下用塑料袋储存 。具体做法是:选择果体完整、五六分熟的西红柿,将其放入塑料食品袋内,扎紧口,置于阴凉处 。每天打开袋口1次 , 通风换气5分钟 。如果塑料袋内有水,可以用毛巾擦干或者换一个塑料袋,再扎紧袋口 。袋中的西红柿会逐渐成熟,这种情况下,一般可保存30天左右;
4、西红柿冷藏时最好单独摆放或用保鲜袋包装好 。因为西红柿在冷藏时会散发出一种叫做“乙烯”的气体,催熟和它摆放在一起的蔬菜水果,缩短它们的保鲜期 。
西红柿放冰箱很久虽然看起来不坏,但还是不要吃了,冻坏比热坏生病更麻烦 。
放太久会产生化学反应的 产生有毒物质 个人建议不要放太久
能吃的,但是不要放太久 。
西红柿放冰箱半个月没坏还可以吃吗,放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?

文章插图
4、放了一个月的西红柿还能吃吗?放了一个月的西红柿不能吃 。表面出现黑斑 , 肉质呈水泡状 。生吃、熟吃都失去了原有鲜味 。做菜时还不易煮熟 。
西红柿在电冰箱里冷冻 , 一般储存限期为12天,超出新鲜期,最好是不必服用,瓜瓤会霉变,造成有毒物质 。


西红柿放在冰箱保存的方法:
假如一定要将西红柿保存在电冰箱,由于温度太低会造成番茄丧失鲜香,迅速冻伤烂掉 , 因此,完善的番茄在2~4℃中间冷冻会比较好,能储存10天上下;并且番茄在冷冻时候释放丁二烯,能催熟和其一起放置的水果蔬菜,因此 最好是独立放置或用薄膜袋包装好 。
以上内容参考:百度百科-番茄 (西红柿)
西红柿放冰箱半个月没坏还可以吃吗,放了一个月,都没坏的西红柿,还能吃吗?

文章插图
5、西红柿放冰箱里久了能吃吗西红柿可以放冰箱吗?一起来看看吧
西红柿在冰箱里冷藏,一般保存期限为12天,超过保鲜期,最好不要食用 , 果肉会变质,产生有毒物质 。
补充:
番茄,别名西红柿、洋柿子 。古名六月柿、喜报三元 。在秘鲁和墨西哥 , 最初称之为“狼桃” 。全体生粘质腺毛 , 有强烈气味 。茎易倒伏 。叶羽状复叶或羽状深裂,小叶极不规则 , 大小不等 , 卵形或矩圆形,边缘有不规则锯齿或裂片 。花萼辐状 , 裂片披针形 , 果时宿存;花冠辐状,黄色 。浆果扁球状或近球状,肉质而多汁液,桔黄色或鲜红色,光滑;种子黄色 。花果期夏秋季 。
番茄是喜温、喜光性蔬菜,对土壤条件要求不太严格 , 但为获得丰产,促进根系良好发育,应选用土层深厚,排水良好,富含有机质的肥沃壤土 。原产南美洲 , 中国南北广泛栽培 。
番茄营养丰富,具特殊风味 。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效 。