榴莲与牛奶可以一起吃吗,吃完榴莲不能喝牛奶？ _「知识分享」

1、吃完榴莲不能喝牛奶?吃完榴莲能喝牛奶，榴莲与牛奶同吃没问题。
1、咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，大剂量或长期使用也会对人体造成损害，特别是它有成瘾性。咖啡、茶、软饮料及能量饮料中含的咖啡因较多。牛奶中不含咖啡因，榴莲中也不含咖啡因，两种不含咖啡因的食物一起吃是不可能凭空产生出咖啡因的。因此，榴莲和牛奶一起吃会导致咖啡因中毒这种说法没有任何科学依据。
2、因为在牛奶中加入酸度较低的水果或果汁时，牛奶酸度降低至等电点附近时，酪蛋白会发生凝集、沉淀，产生絮状沉淀。如果加入的果汁偏中性，例如香蕉、木瓜等，则不会产生上述情况。水果中富含维生素、矿物质、膳食纤维和有益健康的生物活性物质，水果和牛奶堪称绝配。
扩展资料
一、空腹饮奶容易伤胃
空腹状态下喝牛奶，牛奶中的脂肪和乳糖可以提供能量，不会造成蛋白质的浪费。有研究表明，牛奶中的总乳清蛋白具有抗微生物感染及控制黏膜炎症的作用，因此饮奶不会伤胃，反而有利于胃部健康。由于人的个体差异，有人喝牛奶后出现腹胀等不适现象，可能是由于自身乳糖不耐造成肠胃不适。
二、有机牛奶更有营养
有机牛奶的认证一般着重于其天然的生长环境及饲养方式，有机牛奶喂养的饲料为纯天然牧草，普通奶牛食用的饲料是根据奶牛的营养需要对不同饲料进行搭配调整、均衡配比。从营养成分比较，有机牛奶和其他牛奶所含有的脂肪、蛋白质、维生素等营养成分上并没有明显的差异。
参考资料：人民网–乳品五大误区：榴莲配牛奶会中毒无科学依据

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2、榴莲可不可以和牛奶一起喝榴莲和牛奶这两种食物是可以一起吃的，基本上是没有任何问题的，但一定要记住牛奶搭配鸡蛋是不要去吃的，这两种食物在一起吃的话其实并不是那么科学的，反而会使得自己消化的时候变得受到一些阻碍的，而且还会影响到其中所包含有的一些蛋白质的，这样就应该要分开去摄入的。
瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D 。其实这样做反倒是损失了牛奶中的营养。有人从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1.维生素B2和维生素C 。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。所以不能将瓶装牛奶放在阳光下晒。
11、牛奶加巧克力。有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙” 。
【榴莲与牛奶可以一起吃吗,吃完榴莲不能喝牛奶？】于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。牛奶与巧克力两者反应影响牛奶中钙的吸收，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
12、空腹喝牛奶。空腹喝牛奶会导致胃肠不能很好的吸收养分，造成极大的浪费，也会使胃肠蠕动加快，蛋白质都没有很好的被吸收就排到了大肠，在这个过程中会形成一些对人体有害的物质，长久下来，会影响我们的身体健康，导致胃肠道疾病。
12、牛奶+鸡蛋：专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
榴莲和牛奶这两种食物是可以一起吃的，基本上是没有任何问题的，但一定要记住牛奶搭配鸡蛋是不要去吃的，这两种食物在一起吃的话其实并不是那么科学的，反而会使得自己消化的时候变得受到一些阻碍的，而且还会影响到其中所包含有的一些蛋白质的，这样就应该要分开去摄入的。
瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D 。其实这样做反倒是损失了牛奶中的营养。有人从广告中得知：补钙还要补维生素D ，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1.维生素B2和维生素C 。因为这三大营养素在阳光下会分解，以致部分或全部失去;而且，在阳光下乳糖会酵化，使牛奶变质。所以不能将瓶装牛奶放在阳光下晒。
11、牛奶加巧克力。有人以为，既然牛奶属高蛋白食品，巧克力又是能源食品，二者同时吃一定大有益处。事实并非如此。液体的牛奶加上巧克力会使牛奶中的钙与巧克力中的草酸产生化学反应，生成“草酸钙” 。
于是，本来具有营养价值的钙，变成了对人体有害的物质，从而导致缺钙、腹泻、少年儿童发育推迟、毛发干枯、易骨折以及增加尿路结石的发病率等。牛奶与巧克力两者反应影响牛奶中钙的吸收，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
12、空腹喝牛奶。空腹喝牛奶会导致胃肠不能很好的吸收养分，造成极大的浪费，也会使胃肠蠕动加快，蛋白质都没有很好的被吸收就排到了大肠，在这个过程中会形成一些对人体有害的物质，长久下来，会影响我们的身体健康，导致胃肠道疾病。
12、牛奶+鸡蛋：专家指出，牛奶加鸡蛋的早餐并不科学，蛋白质难以提供能量。现在有超过9%的孩子早上只吃牛奶加鸡蛋，粮食长期在早餐中缺位。大多数的家长们以为这样的早餐就是与国际接轨，殊不知这是非常错误的观念。牛奶鸡蛋是好东西，但是用错了地方。经过一夜十多个小时的能量消耗，早晨的人体急需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充能量，而牛奶和鸡蛋不能提供足够的能量。
榴莲不宜和牛奶一起食用
吃榴莲之后饮牛奶，毒过眼镜蛇。这个说法听起来很吓人，但同食后是会出现不适症状的，因为会导致过多的咖啡因中毒而使血压飙升，引发心脏病猝死。有些朋友喜欢喝牛奶，如果不小心和榴莲一起吃下去了，若出现不适一定要马上去医院洗胃。
榴莲不宜与可乐同食
大家在吃完榴莲之后千万不能和可乐，因为可乐中是含有咖啡因的一种碳酸饮料，和榴莲一起食用之后就会容易引起心脏疾病而导致猝死的症状。
榴莲不能和茄子同食
因为茄子和榴莲一起食用是会很上火的，对身体不好。
肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲
因为榴莲含有较高钾质。
皮肤病及咽喉不适者不宜吃
此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
榴莲不宜和螃蟹同食
螃蟹和榴莲一起吃的话很容易会导致胃部的不舒服，所以，千万不能够和螃蟹一起吃哦。
与山竹同食可能便秘
榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。
1、牛奶与榴莲是冷饮中很常见的搭配，像榴莲奶昔、一些鸡尾酒里也加榴莲和牛奶，很多人也经常这样吃，是没有任何问题的。内蒙古妇幼保健院体检中心高级营养师高凤春表示，榴莲和牛
奶可以同吃，不会中毒。牛奶和榴莲本身都不含咖啡因，与榴莲在一起，更不可能产生咖啡因，虽然榴莲的含糖量较其他水果高，但只要适量，血压不会飙升，所以说榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒是无稽之谈。
2、至于榴莲与酒，曾经有研究报告表明，榴莲中含有含硫的化合物，对于体内可代谢酒精的一种酶有强烈的抑制作用，榴莲与酒同食可能会增加醉酒的风险。为了健康着想避免醉酒状态，在进食榴莲同时或者短时间内最好还是不要喝酒。
3、榴莲加可乐，也是同样道理，没有科学依据，从化学角度说，这两种物质并不会产生相关的化学反应，不存在导致中毒的因素。不过，专家提醒，榴莲虽然好吃也要适可而止，因为其糖分多、脂肪高，也容易造成消化不良等反应。
4、榴莲本属于燥热的食物，所以在饮食上有一定的禁忌，对于热性体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者，高血压、糖尿病患者、肾病及心脏病人建议少吃榴莲。
牛奶和榴莲是可以一起吃的,而且在很多甜品店和冷饮店中都有榴莲奶昔,所以这样吃是根本没有任何问题的。而且虽然榴莲的含糖量很高,但是只要少量吃,血压也是不会飙升的。同时网上盛传的榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒也是不可能的,因为牛奶和榴莲中都不存在咖啡因,二者同吃也不会产生咖啡因,所以咖啡因中毒根本就是无稽之谈。牛奶和榴莲是可以一起吃的,而且在很多甜品店和冷饮店中都有榴莲奶昔,所以这样吃是根本没有任何问题的。而且虽然榴莲的含糖量很高,但是只要少量吃,血压也是不会飙升的。同时网上盛传的榴莲加牛奶会导致咖啡因中毒也是不可能的,因为牛奶和榴莲中都不存在咖啡因,二者同吃也不会产生咖啡因,所以咖啡因中毒根本就是无稽之谈。

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3、吃榴莲能喝牛奶吗榴莲是一种很奇特的水果，闻起来不好闻，但是喜欢吃它的人，吃起来会觉得特别的香。虽然很多人不爱吃榴莲，但是也有很多人特别喜欢吃它，而且有的人还喜欢榴莲配着牛奶吃，那么吃榴莲能喝牛奶吗？
从配伍的角度来说，榴莲和牛奶方之间并没有很明确的配伍禁忌，因此吃榴莲是可以喝牛奶的。在市面上也经常能够看到，榴莲和牛奶一起制成的食品和饮品，比如榴莲奶昔或榴莲冰激凌，或榴莲奶糖等，所以，榴莲和牛奶并没有冲突。
但是进食任何的食物都不能过量，因为榴莲中含有一定量的有机酸，有机酸会与牛奶中的优质蛋白质结合容易产生沉淀，如果过量食用，不但会导致牛奶失去营养价值，而且还容易引起肠胃不适，食物之间产生的沉淀容易诱发肾结石，输尿管结石等泌尿系统疾病。因此，虽然吃榴莲可以喝牛奶，但是一定要适量。
由此可见，平时吃榴莲要注意控制好食用量，因为榴莲属于热带水果，虽然富含脂肪和蛋白质，是水果当中女性理想的滋补品，但是榴莲性热，吃多了容易上火，因此，吃榴莲可以搭配山竹吃，因为山竹是凉性蔬果，可以起到中和的效果。

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4、榴莲可以和牛奶一起榨汁吗?可以，榴莲和牛奶可以同时吃，以下是榴莲牛奶冰棍的做法。
主料：榴莲150g、牛奶150ml 辅料：白砂糖适量
步骤：
1、准备好牛奶榴莲糖和乐葵冰棒模。
2、榴莲肉中加入适量的糖。
3、倒入牛奶。
4、用勺子将榴莲碾碎后搅拌均匀。
5、将榴莲奶糊倒入乐葵冰棒模中。
6、盖上盖子，入冰箱冷冻4小时以上。
7、取出后用手轻轻挤出脱模即可。

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5、榴莲可以和牛奶一起吃吗榴莲可以和牛奶一起吃
材料：牛奶130ml、榴莲肉75g、冰淇淋1个球、碎冰适量
操作步骤：
1、准备好各种食材。
2、首先将牛奶、冰激凌倒入料理机中。
3、加入适量的榴莲果肉和碎冰。
4、接能电源，让料理机搅拌一分钟左右后关闭。
5、将搅拌好的奶昔倒入杯中，即可直接饮用。