螃蟹可以和绿豆粥一起吃吗,吃螃蟹可以喝绿豆汤吗?吃完螃蟹能喝绿豆汤吗?

1、吃螃蟹可以喝绿豆汤吗?吃完螃蟹能喝绿豆汤吗?有些人吃螃蟹的时候会觉得口比较的干，老是想喝一点水。那么吃螃蟹可以喝绿豆汤吗?吃完螃蟹能喝绿豆汤吗?
吃螃蟹可以喝绿豆汤吗
营养医师介绍吃螃蟹最好不要喝绿豆汤，螃蟹本身就是寒性是，绿豆汤清热解毒的，这样一起用会腹泻的。
应注意饮食的搭配，饮食的安全很重要，可以用中药的方法调整脾胃，不要吃油腻辛辣的食物。
绿豆汤怎么煮更容易烂1、绿豆先浸泡后冷冻。绿豆先用水浸泡10分钟左右，沥去水分，放入冷冻室，冻成冰块。绿豆浸泡后吸收水分，根据水结成冰体积变大的原理，经过冷冻，把绿豆撑裂。有裂纹的绿豆遇热水后被撑开，所以能很快煮开花。只是简单的物理变化，营养不会流失的。2、分次加水。煮绿豆时要分次加水。先加少量水将绿豆煮开花，再添加适量的水将绿豆汤煮开，最后是改为中火煮。需要注意的是，这时要不停搅拌防止糊锅，中途水少了，可再续水，这样就可以缩短绿豆煮烂的时间。3、放入保温瓶。想快速煮烂绿豆，可将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。2-3个小时后，绿豆粒会胀大变软，再煮就很易在较短时间内煮烂。4、用沸水浸泡20分钟。将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。5、将绿豆炒炒再煮。将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。但须注意不要炒焦，以免使绿豆汤有一股糊焦味，影响食用。
咖喱花蟹的做法
材料：花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量、盐3小匙、白胡椒粉少许、酒2大匙、糖1大匙、咖喱粉2大匙。
做法：
1、花蟹洗净去内脏，将葱、姜拍碎，一起放入花蟹中腌渍。
2、洋葱切丝，柳丁切片，红辣椒切小菱形，姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉，入油锅油炸，取出备用。
3、起油锅炒香洋葱丝，以小火炒出咖喱香味后，倒入一杯水与螃蟹一同干烧，烧至汤汁快收干时勾薄芡。
(：)

文章插图
2、螃蟹可以和绿豆粥一起吃吗很多人都了解大闸蟹自身是寒性性的，许多食材都不可以和大闸蟹一起吃，不然会对人体不好，大闸蟹在平常不可以和许多新鲜水果，瓜果蔬菜一起服用，可是大闸蟹能够和绿豆粥配搭，二者互相相冲，但是在煮绿豆汤的情况下要留意，不可以应用炒锅，尽可能不必加碱，不能每天喝，由于绿豆寒凉过重，每天喝对人体不好。
螃蟹绿豆汤能一起吃吗
喝绿豆粥的六大常见问题
1、无需炒锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用炒锅最不适合。绿豆的绝大多数特异性成份都会绿豆皮里，绿豆皮中的黄酮素和金属离子功效以后，可能产生色调较深的一氧化氮合酶，使绿豆粥的色调变黑，服用后会导致胃部不适和消化不良。因此煮绿豆汤用石锅更为理想化。
2、煮绿豆汤时别加碱
绿豆含有维生素b2，它是绿豆消暑特点的一个关键构成部分，能填补流汗时的营养成分损害。而碱会受到破坏维生素b2 。另外，绿豆中的黄酮素抗氧化性成份也会由于添加碱而损害，导致构造转变，色调变为淡黄色。因此，煮绿豆汤最好是不必加碱，假如期待把汤煮得黏一些，可考虑到添加小量燕麦粉或米来“增稠” 。
螃蟹绿豆汤能一起吃吗
3、绿豆粥不能每天喝
绿豆粥适度喝是没问题的，一般成年人一周喝2至3次，每一次一碗就可以。儿童则要实际按照身体素质而定，最好是先咨询一下医生，由于绿豆中蛋白质含量比鸡脯肉还多，生物大分子蛋白需要在水解作用下转换为小分子活性肽、碳水化合物才可以被身体消化吸收。儿童的胃肠消化吸收作用相对性较弱，难以在短期内内消化吸收掉绿豆蛋白质，非常容易因消化不良造成腹泻。一般来说，小孩子2至3岁刚开始吃粥时，可适当天赋加点绿豆。6岁之后，才能够喝成年人量。
螃蟹绿豆汤能一起吃吗
吃蟹能喝绿豆粥，互相相冲。
大闸蟹不适合与下列食材同吃：
1、大闸蟹梨子：造成腹泻、损害胃肠。
2、大闸蟹梨：二者一起吃，致死胃肠。
3、大闸蟹泥鳅鱼：作用恰好反过来，不适合同吃。
4、大闸蟹柿子饼：一起吃会得病、中毒了。
5、大闸蟹紫苏叶：腹痛。
6、大闸蟹樱桃番茄：造成毒药会中毒了。
7、大闸蟹甜瓜：易造成腹泻。
8、大闸蟹番茄：造成毒药会中毒了。
9、大闸蟹莴笋：一起吃会造成蛋白的消化吸收。
10、大闸蟹冬瓜：一起吃会造成中毒了。
11、大闸蟹纯蜂蜜：中毒了。
12、大闸蟹地瓜：非常容易在身体化作柿石。
13、大闸蟹圆茄子：损害胃肠。
14、大闸蟹冷饮：必造成腹泻。
15、大闸蟹石榴：刺激性肠胃，出现腹痛、恶心想吐、呕吐等病症。
16、大闸蟹四季豆：二者一起吃，致死胃肠。
17、大闸蟹柿子饼：腹痛。
18、大闸蟹雪花梨：造成腹泻、损害胃肠。
19、大闸蟹桔子：令患软痈。
20、大闸蟹鸭梨：造成腹泻、损害胃肠。
21、大闸蟹香梨：伤胃肠。
22、大闸蟹红提：身体不舒服。
23、大闸蟹花生仁：腹泻。

文章插图
3、螃蟹可不可以和绿豆一起吃?【螃蟹可以和绿豆粥一起吃吗,吃螃蟹可以喝绿豆汤吗?吃完螃蟹能喝绿豆汤吗?】可以，螃蟹和绿豆不相克，与螃蟹相克的食物如下：
1、吃螃蟹后勿吃柿子
从食物药性看，柿蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃，体质虚寒者尤应忌之；柿中含鞣酸，蟹内富含蛋白，二者相遇，凝固生成鞣酸蛋白，不易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。
2、吃螃蟹后勿饮茶
吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。因为蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以灭它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣；并且茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适。故吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内忌饮茶水。
3、吃完螃蟹不能喝冷饮
冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。
4、吃螃蟹后勿吃葡萄
螃蟹含有丰富的蛋白质，如果与含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使蛋白质与鞣酸结合，形成一种不宜消化的凝固物质，这种物质可以刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
扩展资料：
绿豆的营养成分
1、绿豆中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需；
2、绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而可以防治冠心病、心绞痛；
3、绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏中分解成胆酸，加速胆汁中胆盐分泌并降低小肠对胆固醇的吸收。
参考资料来源：人民网―螃蟹跟西红柿同吃会中毒？螃蟹不能和什么一起吃
参考资料来源：人民网―绿豆清热解毒增进食欲这3类人忌食绿豆汤

文章插图
4、绿豆汤能和螃蟹一起吃吗很多人都知道螃蟹本身是寒凉性的，很多食物都不能和螃蟹一起吃，否则会对身体不利，螃蟹在平时不能和很多水果，瓜果一起食用，但是螃蟹可以和绿豆汤搭配，两者互不相克，不过在煮绿豆汤的时候要注意，不能使用铁锅，尽量不要加碱，不可以天天喝，因为绿豆寒性太重，天天喝对身体不利。
喝绿豆汤的六大注意事项
1、不用铁锅煮绿豆汤
煮绿豆汤时，用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里，绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，使绿豆汤的颜色发黑，食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。
2、煮绿豆汤时别加碱
绿豆富含维生素B，它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分，能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B 。同时，绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失，致使结构变化，颜色转为黄色。所以，煮绿豆汤最好不要加碱，如果希望把汤煮得黏一些，可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠” 。
3、绿豆汤不可天天喝
绿豆汤适当喝是没问题的，一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差，很难在短时间内消化掉绿豆蛋白，容易因消化不良导致腹泻。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。
吃螃蟹能喝绿豆汤，互不相克。
螃蟹不宜与以下食物同吃：
1、螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。
2、螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃。
3、螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃。
4、螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒。
5、螃蟹+紫苏叶：腹痛。
6、螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。
7、螃蟹+香瓜：易导致腹泻。
8、螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒。
9、螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收。
10、螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒。
11、螃蟹+蜂蜜：中毒。
12、螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石。
13、螃蟹+圆茄子：损伤肠胃。
14、螃蟹+冷食：必导致腹泻。
15、螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃。
17、螃蟹+柿饼：腹痛。
18、螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃。
19、螃蟹+橘子：令患软痈。
20、螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃。
21、螃蟹+香梨：伤肠胃。
22、螃蟹+葡萄：身体不适。
23、螃蟹+花生：腹泻。
　不可以，因为绿豆它可以有解暑作用，那就证明绿豆是所以寒性食物，螃蟹也是所以寒性食物，寒性食物是不可以和寒性食物一起吃了，会导致腹泻，胃胀，吃多了严重者胃出血。喜欢吃螃蟹的朋友可要注意了。
1、绿豆不能和香榧同食
绿豆不要与香榧同食,否则容易发生腹泻。香榧性质偏温热,多食会使人上火,所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。香榧有润肠通便的作用,本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。
2、绿豆不能和西红柿同食
夏天西红柿和绿豆都是人们非常喜欢吃的一种食物,但是如果同时吃这两种食物,会对我们的元气造成损伤,所以不要一起吃哦。
3、绿豆不能和鲤鱼同食
鲤鱼肉质鲜美并且在市场很普遍,也因此被人们所接受并且喜爱。但是大家在吃鲤鱼的时候一定要与绿豆避开,绿豆和鲤鱼同食,会生风动疾。
4、绿豆不能和狗肉同食
狗肉不能与绿豆一起吃,狗肉和绿豆同吃会伤身、中毒,引起胃胀。轻则呕吐,重则胀破肚皮。食入不太多量的话,吃空心菜两三棵可治愈。严重要马上去医院急救。

文章插图
5、螃蟹和绿豆能一起吃吗吃螃蟹可以喝绿豆汤吗螃蟹和绿豆能一起吃，吃螃蟹可以喝绿豆汤。
螃蟹不能和以下食物一起吃：
1、花生。螃蟹不能和花生一起吃容易引起腹泻，呕吐等症状，
2、黄色的柿子。吃螃蟹后建议不要吃柿子，特别是黄色的柿子，因为这两种食物都是凉性的，如果与黄色柿子一起吃的话就容易导致腹泻，而且会出现恶心呕吐等不适症状。
3、凉茶。吃螃蟹后也不要喝凉茶，喝茶回冲淡胃液，所以在吃螃蟹后尽量不要马上喝茶，以免出现腹痛和腹泄等不良症状出现。
4、高脂肪的食物。吃螃蟹时也不能吃一些油脂过高的食物，例如坚果和肉类以及肝类食物，螃蟹不要跟蜂蜜一起喝。
绿豆不能与中药同食。由于绿豆具有解毒作用，因此，服用的药物中，不论是中药还是西药，如果含有有机磷、钙、钾等成分，绿豆会与这些成分结合成沉淀物，从而分解药效，影响疗效。
扩展资料：
绿豆属于淀粉豆，蛋白质含量也比谷类高1~3倍，维生素和矿物质含量也比较丰富。绿豆一般在八月中旬或下旬收获，这时的绿豆最新鲜。
其次就是看其色，绿豆颜色浓绿而富有光泽，没有杂色，握在手里不掉色、光滑圆润的较好。尽量不要买颜色深绿、散包装的绿豆，很可能是陈年绿豆。
此外，还要观其形，颗粒整齐饱满，大小均匀无杂豆为佳。注意，尽量去正规超市选购，选大品牌、小包装的绿豆。
参考资料来源：人民网-绿豆性寒三大人群不宜饮用
人民网-螃蟹和西红柿吃会中毒吗？螃蟹不能和什么一起吃
人民网-夏季巧选绿豆：颜色太深可能是陈货
吃螃蟹能喝绿豆汤，互不相克。
螃蟹不宜与以下食物同吃：
1、螃蟹+雪梨：引起腹泻、损伤肠胃。
2、螃蟹+梨：二者一起吃，伤人肠胃。
3、螃蟹+泥鳅：功能正好相反，不宜同吃。
4、螃蟹+柿子：一起吃会生病、中毒。
5、螃蟹+紫苏叶：腹痛。
6、螃蟹+樱桃番茄：产生砒霜会中毒。
7、螃蟹+香瓜：易导致腹泻。
8、螃蟹+西红柿：产生砒霜会中毒。
9、螃蟹+芹菜：一起吃会引起蛋白质的吸收。
10、螃蟹+南瓜：一起吃会引起中毒。
11、螃蟹+蜂蜜：中毒。
12、螃蟹+红薯：容易在体内凝成柿石。
13、螃蟹+圆茄子：损伤肠胃。
14、螃蟹+冷食：必导致腹泻。
15、螃蟹+石榴：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
16、螃蟹+茄子：二者一起吃，伤人肠胃。
17、螃蟹+柿饼：腹痛。
18、螃蟹+雪花梨：引起腹泻、损伤肠胃。
19、螃蟹+橘子：令患软痈。
20、螃蟹+鸭梨：引起腹泻、损伤肠胃。
21、螃蟹+香梨：伤肠胃。
22、螃蟹+葡萄：身体不适。
23、螃蟹+花生：腹泻。