网上买的手抓饼酸了是坏了吗,手抓饼放酸了可以用作面起子吗

1、手抓饼放酸了可以用作面起子吗【网上买的手抓饼酸了是坏了吗,手抓饼放酸了可以用作面起子吗】网上买的手抓饼酸了是坏了。
从网上买来的手抓饼皮是半成品食物，常温下保质期很短。手抓饼皮变质通常有两个表现：出现黑点和散发异味，当怀疑手抓饼变质时，首先闻闻手抓饼是否发酸或发臭，如果有食物腐败的那种臭味，可以确定变质。手抓饼没有异味，要看饼皮上是否出现黑点，若是有黑点，这些黑点很可能是黄曲霉霉斑。
手抓饼皮由于是冻货，在夏天的时候虽然用了泡沫箱加冰袋打包，但南方天气比较热，在运输过程中难免发生软化，这种情况并不影响使用。建议验货无问题后及时放到冷藏室，在-18℃情况下保质期是一年
手抓饼酸了最好还是扔掉，因为食物变质不是小问题，会吃坏身体，出现腹泻等情况，对于吃的食物来说，我们应该特别重视，不要为了省小钱，万一吃出来?。?医药费可比手抓饼贵的多
不可以，手抓饼放酸了应该快变质了，面团可以
可以能让面粉发酵

文章插图
2、网上买的手抓饼吃着苦,还能吃吗?发酸的话最好是不要吃了，发酸的原因可能是做的方法不对。
手抓饼的做法：
1、盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。
2、案板上抹油，将面团擀成长方形。
3、将25克面粉放入50克油中，和成油酥，均匀的抹在面片上。
4、撒上葱末。
5、将面片对折，用刀切开，但边上要连着。
6、将面片拉开，先向左右两边拉，再向上拉开拉长。
7、将面片合在一起。
8、从一头将面片卷起来。
9、轻轻地擀成薄饼。
10、电饼铛上抹油，将饼烙成金黄色。
11、用筷子抖一抖，即成手抓饼。
最好别吃了，可能是某些添加剂加多了或材料不新鲜才吃着发苦。要是实在馋了还是去街上买现做的最好。
可能是过了保质期了，不要吃了，会影响健康的，跟商家沟通一下，不要在卖过期产品了
网上买的手抓饼，如果吃得苦的话，还是不要吃了
网上买的手抓饼吃着苦过期了，不能吃

文章插图
3、手抓饼吃着酸,怎么办变质了，肯定放外面时间长了，这是夏天！你是不是第一天时间放长了，然后第二天拿出来变酸了
应该是坏掉了，这种情况可以告诉卖手抓饼的商家、小贩，他会退钱给你的。
是自己刚做的吗？如果是那就和面有关系，如果是买的那就是坏了
扔了吧，一般馒头碱放少了会发酸，但手抓饼酸了那多是坏了。
放点糖呗，亲！要不再加点菜

文章插图
4、葱香手抓饼有股很严重的酸酸的味道,没有霉点。正常能吃么看饼是什么面做的。有些面味就是微酸的，但是普通的面不会有，也可能调料带酸味，味道很重建议别吃了，没多少钱的东西。但是吃坏了的话不仅遭罪，还遭钱，别因小失大

文章插图
5、手抓饼,做好了尝一下发酸,还能吃吗发酸最好是不要吃了，发酸的原因可能是做的方法不对。
用料：普通面粉500克、开水150克、凉水160克、玉米油50克、猪油20克、盐3克
手抓饼的做法
1、将面粉和盐先混合好，慢慢倒入开水，边倒边用筷子顺时针搅成面片状，继续慢慢倒入凉水用筷子搅匀，这时加入猪油用手揉成光滑的面团。
2、面团揉好应该是比较湿软的，因为加了猪油基本上不会太粘手。
3、盖上保鲜膜醒30分钟。
4、放到案板上将面团揉圆。
5、平均分成8份，将每个面团都均匀抹上一层玉米油防粘。
6、手上也抹上玉米油，将面团轻轻摁成饼状。
7、用擀面杖擀成长方形透明的面皮，越薄越好！
8、借助切面刀将面皮长的一边象叠扇面的方法慢慢叠至另一边。
9、将叠好的面条两头用手拉着轻轻拽一下，一定要掌握好力度千万别拉断了。
10、两手配合将面条的一头慢慢圈起来直至卷成一个圆饼，将收口的一头压到面饼下面。
11、卷完后再将面饼两面涂上一层玉米油，静置松弛15分钟。
12、用擀面杖将卷好的面团轻轻擀成0.5厘米厚的圆饼。
13、每个都用烘焙纸隔开。
14、一层饼一层烘焙纸依次叠起来。
15、装入保鲜盒放冰箱冷冻，想吃的时候无需解冻直接拿出来用平底锅两面煎透，撒上盐和黑胡椒，也可以夹上煎蛋和火腿。
不能的亲，发酸代表食物已经开始坏掉了；吃了对身体有害；如果你每次做出来的手抓饼当天不能用完，您制作的时候可以使用脱氢乙酸钠这种防腐剂，这个防腐剂有抑制细菌增长的效果，同时也有保鲜的效果；但是温度尽量不要超过120度，因为脱氢超过120度就会失去效果；若您制作过程中温度过高可以选用乳酸链球菌素进行添加，防止食物坏掉，这是我在河南千志商贸销售添加剂的多年经验，希望能帮助的到您。
买点药，和药一起吃应该没事
还是别吃了
不能吃