菠菜含嘌呤高吗,痛风真的不能吃菠菜吗

1、痛风真的不能吃菠菜吗痛风主要不能食用高嘌呤食物,菠菜并不属于高嘌呤,不过菠菜中含有大量草酸,加工过程中,最好用开水绰汤一下,能够去除大部分草酸 。痛风急性发作期不要食用,平时可以少量使用 。
菠菜属于低嘌呤食物,得了痛风可以吃菠菜,但是注意避免大量食用 。由于菠菜含有草酸类的物质,吃菠菜可能会影响尿酸从体内的排泄 。所以在吃菠菜前,尽量用热水把菠菜焯一下 , 可以有效去除草酸成分,同时也会使一定的嘌呤物质有所减少 。
吃菠菜对身体是有好处的 。菠菜中含有丰富的膳食纤维 , 能够刺激肠道蠕动 , 对于缓解便秘和大便不畅的情况会有所帮助 。菠菜中含有丰富的铁元素 , 有利于补充身体所需的铁元素 , 对于预防、治疗缺铁性贫血均有帮助 。
需要注意的是,动物内脏,带壳类的海鲜,以及啤酒、白酒 , 含果糖高的饮料,都属于痛风患者需要限制摄入的,痛风患者最好要少吃或不吃 。同时要多饮水 , 饮水量建议在2000毫升以上,这样可以促进尿酸的排泄 。对于体重超重或肥胖的痛风患者,还应该积极运动,管理好体重 。
菠菜属于低嘌呤食物,得了痛风可以吃菠菜,但是注意避免大量食用 。由于菠菜含有草酸类的物质,吃菠菜可能会影响尿酸从体内的排泄 。在吃菠菜前,贵阳痛风医院医师建议尽量用热水把菠菜焯一下,可以有效去除草酸成分,同时也会使一定的嘌呤物质有所减少 。

菠菜含嘌呤高吗,痛风真的不能吃菠菜吗

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2、菠菜的嘌呤含量是多少1.菠菜的嘌呤含量为:13.3毫克/百克菠菜 。
嘌呤是有机化合物,分子式C5H4N4,无色结晶,在人体内嘌呤氧化而变成尿酸,人体尿酸过高就会引起痛风 。海鲜,动物的肉的嘌呤含量都比较高,所以,有痛风的病人除用药物治疗外(医治痛风的药物一般对肾都有损害),更重要的是平时注意忌口 。
2.菠菜(Spinaciaoleracea L.)又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,属藜科菠菜属,一年生草本植物 。植物高可达1米,根圆锥状,带红色,较少为白色,叶戟形至卵形,鲜绿色,全缘或有少数牙齿状裂片 。 菠菜的种类很多,按种子形态可分为有刺种与无刺种两个变种 。
扩展资料:
1.根据食物中嘌呤的含量,我们可将食物分为低嘌呤食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)、中等嘌呤食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)和高嘌呤食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克)三类 。
2. 嘌呤含量等级:超过150毫克/百克,不宜选用;50—150毫克/百克,急性期不宜选用
;小于50毫克/百克,适宜选用 。大部分蔬菜均属低嘌呤食物,包括菠菜 。
3.嘌呤疾?。涸卩堰实暮铣捎敕纸夤讨校卸嘀置傅牟斡耄捎诿傅南忍煨砸斐;蚰承┥形疵魅返囊蛩?nbsp;, 代谢发生紊乱 , 使尿酸的合成增加或排出减少,结果均可引起高尿酸血症 。当血尿酸浓度过高时,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,引起组织的异物炎症反应,成了引起痛风的祸根 。而痛风又会引起关节肿大 。
参考资料:
【菠菜含嘌呤高吗,痛风真的不能吃菠菜吗】人民网:常见食物嘌呤含量表
百度百科——嘌呤
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3、哪些蔬菜嘌呤含量较高,高尿酸患者最好忌口,尽量少吃呢?高尿酸患者日常生活中要特别注意 , 特别是最近几年,高尿酸已经成为一种常见的病症 。高尿酸虽然不会立即对我们的身体造成严重的伤害,但如果不及时监测尿酸值 , 很容易引发痛风、高尿酸血症等并发症 , 从而危及到人类的生命安全 。所以,如果有高尿酸的人 , 一定要多注意自己的身体,避免食用高尿酸的食物 。这3种蔬菜含有大量的嘌呤 。
1.蘑菇
大家都知道,蘑菇是一种很普通很好吃的蘑菇,蘑菇的营养价值也很高,除了富含多种微量元素之外,还富含多种维生素和纤维素 。另外,蘑菇的味道非常的鲜美,不管是炒着吃,还是煮着吃 , 都是一道很好的美食,不过对于尿酸高的人来说,最好不要食用蘑菇 。这是因为 , 蘑菇中含有丰富的营养物质,而蘑菇中的嘌呤含量极高 , 如果吃太多的话,很可能会导致痛风的发生 。
2.紫菜
紫菜是一种很普通的蔬菜,不管是海藻蛋汤,还是海带米线,都是孩子们最喜欢的一道菜 。除此之外,海带还具有很好的营养价值 , 海带中富含的维生素和丰富的蛋白质 , 可以给人体提供足够的营养 , 同时还可以增强人体的抵抗力和免疫力 。但是,要知道,紫菜属于高嘌呤食物,属于一种海藻,其嘌呤含量与猪肉相当 。所以,如果有高尿酸的人,为了减少患痛风和高尿酸血症的危险,平时要尽量避免食用和食用海带 。
3.菠菜
菠菜是一种很普通的绿色蔬菜,它的营养价值很高 , 而且特别受到儿童的欢迎,很多父母都会给他们的孩子补充维生素 。另外 , 中老年人最喜欢吃的就是菠菜,因为菠菜能够给人体提供丰富的营养,同时还富含丰富的铁元素,能够有效的改善缺铁性贫血 。不过 , 菠菜中的嘌呤含量也很高 , 如果长期食用菠菜 , 容易引起尿酸结晶沉积在关节部位,引发痛风等疾病 。另外 , 菠菜中的草酸还会干扰尿酸的排出,所以高尿酸的人要避免食用菠菜 。
紫菜的嘌呤含量较高,每100g紫菜中约含有500mg嘌呤,高尿酸血症、痛风患者不适宜长期大量食用紫菜 。
香菇 紫菜 菠菜 裙带菜 , 好像这几种不适合高尿酸的人吃
蘑菇类食物;野菜类食物;草酸类食物;花科类食物
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4、尿酸高能吃菠菜吗?菠菜是一种低嘌呤食物,每100克菠菜中大约含有13.3克的嘌呤 , 所以尿酸高是可以吃菠菜的 。在以前,人们普遍认为尿酸高是不能吃菠菜的 , 这是因为菠菜中含有大量的草酸,摄入较多含草酸的食物会增加得肾结石的风险,肾脏有了问题就会导致代谢异常,使得尿酸升高 。但是,菠菜去除草酸的方法很简单 , 打一个水焯就可以 。所以,尿酸高的患者可以适量吃一些菠菜 。
延伸阅读:尿酸高应该怎么调理?
第一,多喝水 。每日饮水量保持在1500~3000毫升 , 少量多次喝完 。一方面,多喝水可稀释血液,从而有助于稀释尿酸,降低尿酸盐的结晶;另一方面 , 多喝水有助于增加尿液,进而使尿酸随同尿液排出体外,降低体内尿酸 。注意,这里的水指的是清水,碳酸饮料、果汁、浓茶等不宜多喝 。
第二,不喝酒 。酒精易使体内乳酸堆积 , 对尿酸排出有抑制作用,易诱发痛风 。因此尿酸高的人群要严格戒酒,即使是啤酒也不可以喝,因为啤酒含有酒精 , 会使尿酸的排泄受到影响,而且酒精氧化过程中,会使尿酸增高 。另外 , 一定不要啤酒配海鲜 。
第三,少吃高嘌呤食物 。尿酸是嘌呤代谢的产物,因此尿酸高的人群要少吃高嘌呤食物 。高嘌呤食物包括肉类食物,如牛肉、猪肉等;动物内脏,如动物脑子、猪肝、鸡心等;鱼虾类,如沙丁鱼、金枪鱼等;肉汤、卤肉、炖肉等食物也含有较多的嘌呤 。
另外,多运动、降低体重、清淡饮食等方法也可以降低尿酸 。
尿酸高可以吃菠菜 , 不会影响尿酸值 。
通常情况下,食物影响尿酸值主要是考虑食物中所含的嘌呤的量 , 而蔬菜中所含的嘌呤含量一般都是很低的,因此 , 很多指南中都建议,尿酸高人群应当减少肉类海鲜的摄入,多吃蔬菜 。拿菠菜来说,菠菜的嘌呤含量仅为13.3mg/100g,属于绝对的低嘌呤食品,尿酸高的朋友可以放心食用
尿酸高很可能是痛风疾病 , 痛风疾病不宜食用菠菜 。菠菜中含有草酸 , 与含钙丰富的食物,例如豆制品一起煮会形成草酸钙沉淀,人体吸收后不利于身体健康,所以有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用菠菜 。尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,导致其他病症,菠菜的碱性特质会减缓嘌呤的代谢,导致疾病 。
您好,很高兴为你解答,根据您上面的描述,这个是可以的,可以多吃点蔬菜水果 。
建议您一定要注意不能吃含蛋白质高的食物,比如说豆制品 , 鸡蛋,包括瘦肉都不能多吃的,更不能饮酒 , 要多吃青菜,饮食要清淡,多喝水 , 利于尿酸的排泄
菠菜含有草酸,不建议吃 。建议多喝水,禁酒 , 避免大量进食高嘌呤食物,像花生,牛肉 , 猪肉 , 海鲜,如动物的内脏、沙丁鱼、金枪鱼,豆类及发酵食物等;鱼虾类、鲜肉、豌豆、菠菜、酒等 , 避免吃炖肉或卤肉 。
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5、尿酸高能吃菠菜吗?尿酸高是可以吃菠菜的,大多数的蔬菜都是嘌呤含量低的食材,以菠菜为例,每100克菠菜中含有13.3毫克的嘌呤,可以说是一种嘌呤很低的食物 。所以高尿酸血症或者是痛风患者是可以适量食用菠菜的 。
为什么传言说尿酸高不能吃菠菜呢?是因为菠菜中含有大量的草酸 。菠菜中草酸的危害:
消化不良 。菠菜中含有不少的草酸 , 若与富含钙元素的食物一起食用 , 其中的草酸会与钙元素生成难以消化的草酸钙,食用会加重肠胃负担,出现腹胀、消化不良等不适 。 
结石 。若长期食用,草酸钙会在体内蓄积 , 日积月累,可能会出现胃结石、肾结石的情况,肾脏有了问题可能尿酸就会出现代谢异常 。
解决这个问题 , 有一个简单的方法,那就是把菠菜用热水焯一遍,能够去掉50%-70%的草酸 。由于菠菜本身富含草酸,不适宜与含有丰富草酸盐的食物一起食用,如杏仁、坚果、可可、大黄、茶等 。另外,菠菜也不适宜与高钙食物同吃 , 常见的高钙食物有豆腐,牛奶、豆浆、钙片等 。
尽量不要吃,菠菜中含草酸,与含钙丰富的食物同煮会形成草酸钙沉淀,有草酸钙结石的痛风患者,不宜食用 。所以痛风患者最好不要吃菠菜,尿酸高可以喝牛奶 。注意避免饮酒,少吃辛辣的食物,要避免或禁食动物内脏、浓肉汤、海藻类、海鲜类、豆制品类及啤酒等含高嘌呤类食物 。多吃碱性食品 。多饮水,保障尿量充足,每天的饮水量不低于2000ml,促进尿酸排出 。
尿酸水平较高的患者 , 应注意饮食问题,避免进食高嘌呤食物 , 如黄酒、啤酒,肉汤、骨汤等高汤,以及沙丁鱼等海产品 。其他普通海产品及淡水鱼、蔬菜、豆制品的嘌呤含量较低,无需过度节制摄入 。临床中 , 若患者尿酸水平高到一定程度,建议及时到医院进行相应治疗,若尿酸水平控制较好,则患者正常饮食即可 , 无需过度节制 。
望采纳,谢谢
酸高患者不可以吃菠菜,因为菠菜中含有大量的嘌呤,食用后会导致患者痛风发作,不利于病情的控制 。建议:尿酸高的患者在平时饮食上要避免食用嘌呤含量高
如果尿酸高的话,还是不建议吃菠菜了,还是吃别的蔬菜吧!