蒸茄子需要多长时间,茄子蒸多久才会熟茄子蒸多长时间才会熟

1、茄子蒸多久才会熟茄子蒸多长时间才会熟1、如果茄子是片状的话，那么一般情况下，蒸十分钟左右就可以熟了，最好不要蒸的太久，因为太久的话，很容易会把茄子蒸的有点老，再去把它捞出锅吃的时候，就会感觉到不是那么好吃了。
2、如果茄子是块状的话，那么一般情况下，蒸15分钟左右也是可以熟的。但是日常生活中，大多数情况下，我们都把茄子切成片儿状的或者条状的，因为不仅更快的可以蒸熟，而且吃起来也更好吃。
3、蒸茄子的时候，要选择是用冷水蒸还是热水蒸，如果我们是一整个茄子的话，那么最好选择冷水去蒸它。因为这样更容易把它蒸熟，而且蒸出来的一整个茄子，口感也是非常棒的。但是如果是片状的茄子或者是条状的块状的茄子，最好还是使用热水去蒸，因为这样蒸出来的茄子才会更好吃，口感更好，而且也不会使茄子中的营养成分流失。

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2、蒸茄子要多久蒸茄子多长时间1、蒸茄子一般都是20分钟左右。
2、首先将新鲜的茄子去蒂并清洗干净，将其切成两半，放入蒸锅中隔水蒸熟。准备一个空碗，碗中加入生抽、耗油、糖、盐，搅拌均匀，再放上蒜末和小米辣，浇上热油激发香味，再次搅拌均匀，浇在蒸好的茄子上即可。

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3、茄子冷水上锅蒸多久熟蒸茄子需要多长时间？
如果是白皮茄子，先把茄子切成两半，然后放在锅里蒸五分钟。因为白茄子皮薄肉嫩，只需要五分钟就可以熟。
如果是红皮茄子，皮比较厚，所以茄子切好后，蒸10-15分钟才熟。
圆茄子要切成小块，放在锅里蒸。
如果不确定熟不熟，可以用筷子扎茄子，这样就能知道茄子熟不熟了。
注意不管蒸哪种茄子，一定要盖好锅。
白皮蒸茄子第一法:
材料:白茄子250克
调料:盐、5瓣蒜、少许葱花、猪油。
如何将茄子和大蒜混合:
【蒸茄子需要多长时间,茄子蒸多久才会熟茄子蒸多长时间才会熟】1.新鲜白茄子去蒂。
2.用刀切成两半，这样很容易蒸。
3.入蒸锅蒸5分钟左右。
4.用这个功夫把大蒜捣碎备用。
5、5分钟后，茄子蒸软了，下面的水变成了褐色。
6.赶紧夹茄子放盆里。
7.加入蒜泥。
8.精盐和猪油适量。
9.用筷子快速搅拌，撒上葱花即可食用。
成品图纸:
蒜泥茄子怎么做好吃；
1.茄子一定要用白茄子，皮薄肉嫩。
2.一定要趁热加入蒜泥和盐，搅拌猪油。凉了就不好吃了。
3.如果有香油，最好用香油。个人感觉麻油凉拌比较适合。

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4、茄子蒸多长时间才行茄子蒸多长时间就能好吃1、一般用普通锅蒸茄子，火候是中大火，大约需要8-10分钟左右才能蒸熟茄子，个头较大的茄子酌情蒸的时间久一些。
2、若是用高压锅蒸茄子，所需时间很短，大概3-5分钟即可蒸熟。
3、家里有微波炉的，还可以用微波炉蒸茄子，一般2-3分钟也能蒸熟茄子。

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5、蒸茄子蒸多久合适蒸茄子蒸多长时间最好吃1、蒸茄子蒸10分钟最好吃。
2、茄子等水开后上锅蒸10分钟就能蒸软、蒸熟，蒸得太久会让茄子肉变得软烂，影响外观。茄子上锅蒸时可以不用提前切片、切块，切片后的茄子蒸的时间会更短，否则茄片会蒸成泥。茄子皮可以选择性去掉，不去皮的茄子会在蒸的过程中掉色，属于正常现象。

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