野生松菌怎么长期保存,松树菌的保存方法有哪些？

1、松树菌的保存方法有哪些?松树菌又名松毛菌、松针菇，是9月份常见的一种菌菇，因营养价值高、无毒而深受人们的喜爱，但采摘回来的松树菌很不容易保存，那松树菌的保存方法有哪些？
1、冷冻存放。把采摘回来的松树菌弄干净，然后放入冰箱的冷冻柜内进行冷冻即可，这样可防止松树菌出现变质的现象。
2、放到阴凉通风处。外界温度比较低的话，可把新鲜松树菌放在阴凉通风的地方即可，这样可延长松树菌的保质期，防止松树菌出现变质的现象。
3、切片晒干。把新鲜的松树菌洗净、切片晒干，装入保鲜膜内，放到阴凉通风的地方就可以了。
以上就是对于松树菌的保存方法有哪些的介绍，希望能帮助网友们。

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2、松树菌可以放冰箱保存吗如果是干品，只要收进密封的
或是密封袋里冷藏就好了，
如果是新鲜的，就只有冷冻了。
毕竟要自己晾晒的话还不如直接去购买市卖的干品。松树菌是一种自然生长在松树脚下的蘑菇，为黄褐色。一般在每年重阳节后，从松树下长出，伞状，大如香菇，是无公害的野生食用菌，味道鲜美，出产众多，深受广大消费者喜爱。其烹调方法主要有清炖、爆炒等两种。
初秋的野生松树菌，只要是比较干燥的都可以长时间保存，把泥土和杂草去除干净，保持干燥分量放入保鲜袋中，放入冰箱冷冻层保存。
找保鲜膜/袋密封再放进保鲜里，温度不要开太低
可以放储藏室

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3、新鲜松菌怎么保存新鲜松菌保存方法介绍1、把新鲜松菌切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质。
2、将松菌像制作罐头一样，高温杀菌后密封保存。
3、如果是新鲜的松菌，那么不要将松菌表面上的泥土刮掉，直接将松菌放到冰箱中冷冻，食用的时候再要用开水解冻即可。
4、将松菌放到开水中煮五分钟，然后再沥干并加入食盐，将松菌盐渍，这样也可以保存比较长的时间。
5、用菜叶子将新鲜松菌包裹起来，然后放到阴凉潮湿的环境下即可。

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4、松茸的保存方法有哪些?松茸的保存有三种方法：冷藏保存、冷冻保存、切片晒干保存。
1，冷藏保存
把鲜松茸放在冰箱中进么冷藏保存，也是一种不错的保存方法，这种方法可以让松茸的保质期延长到七到八天，如果还想让松茸保存更长的时间，就需要的采取一些特别的存储方式了。
2，冷冻保存
把新鲜松茸放入冰箱进么冷冻处理，可以让松茸的保质期延长到几个月，只是在食用冷冻后的松茸时，大家应该把它用开水化开，不然会出同松茸变稀的情况，影响大家食用时的口感。
3 ，切片晒干保存
把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。
扩展资料
1 ，鲜品
鲜品包括鲜松茸和冰鲜松茸。鲜松茸指刚采集下来的松茸，冰鲜松茸指各种经过保鲜加工后和冷冻工艺处理过的鲜松茸。因为技术和工艺的不同，冰鲜松茸的品质有着很大的差异，目前市场上有很多松茸在加工过程中被注水、染色以及掺入大量的幼茸和老茸，品质良莠不济。
2，烘干产品
将松茸切片放入烘干设备中烘干，制成包装产品方便携带和保存，食用前通过温水侵泡，烘干产品一般原料等级不高，且在加工过程中，超过100℃的话，会破坏松茸的部分活性营养，属于松茸产品链中的中低端产品。
3，冻干产品
【野生松菌怎么长期保存,松树菌的保存方法有哪些？】冻干松茸全称为真空冷冻干燥松茸。它是将新鲜松茸在零下170度的环境下，经过真空干燥技术生产的干制松茸，能够保存鲜茸的大部分营养和味道。
参考资料来源百度百科-松菌
鲜松茸怎么保存
松茸的短期保存
1、用白菜叶子把新鲜松茸包裹、覆盖起来，放置在阴凉潮湿的地方，这种方法可以延长到4天左右的保鲜期。
2、放在冰箱的冷藏室，可以保存一周左右的时间。
松茸的长期保存
1、用冰箱将新鲜松茸冷冻，这种方法可以保存几个月的时间，食用的时候要用开水解冻，因为开水解冻后，松茸不会变稀掉。
2、将新鲜松茸切片晒干，可以常年保存。
3、做成盐渍松茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开水里煮5分钟左右，沥出，放在一个容器里，撒上食盐就可以了。食盐可以将松茸里的水分进一步析出，食盐的用量就是析出的溶液口尝很咸就可以了。食用的时候捞出松茸，清水冲洗若干遍，就可以做菜了。

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5、松菌清洗后怎么保存如何保存松菌1、切片晒干，把鲜松茸切成片状以后，放在阳光下晒干，可保存很长时间不变质，只是松茸的口感会有很大的改变，既使食用时用清水泡开，也会失去它应有的鲜香之气。除了这种方法以外，大家还可以把鲜松茸切片以后放在容器中加盐腌制，在食用时直接从里面取出松茸洗净做菜就可以。
2、松茸全部清洗干净，并沥干多余水分。再用厨房纸轻轻擦干表面，就可放入保鲜盒。放入冰箱冷冻可以保存半年以上，近几天食用的松茸放入冰箱保鲜层即可。冰箱保鲜可保存3-5天。