黑色葡萄干叫啥名,黑色葡萄干叫啥名

1、黑色葡萄干叫啥名黑葡萄干（英文名称：black raisin）原产于新疆伊犁，日照长、无污染、靠雪水生长。因新鲜葡萄颗颗圆润、饱满如黑色的珍珠而得名，无核、味甘而正、无一般品种葡萄的微涩而酸的杂味。此款葡萄干纯净无杂，色泽黑亮，肉软清甜，香甜而正；含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份，是一种国内难得一见的天然健美食品
营养价值
味美
不少干果都有其促进人体健康的绝招，而黑葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的黑葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。此外，黑葡萄干能改善直肠的健康，因为黑葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，黑葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，黑葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯(一种血液脂肪)，从而降低罹患心脏病的危险。
黑葡萄干的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 341硫胺素(毫克) .09 钙(毫克) 52
蛋白质(克) 2.5核黄素(毫克) 0 镁(毫克) 45
脂肪(克) .4 烟酸(毫克) 0 铁(毫克 9.1
碳水化合物(克) 81.8 维生素C(毫克) 5 锰(毫克) .39
膳食纤维(克) 1.6 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) .18
维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .48
胡萝卜素(微克) 2.1 钾(毫克) 995 磷(毫克) 90
视黄醇当量(微克) 11.6 钠(毫克) 19.1 硒(微克) 2.74
营养分析
1. 黑葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；
2.黑葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复；
适宜人群
一般人群均可食用
1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用；适宜癌症患者食用；
2. 患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
食物相克
服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时，不宜同食黑葡萄干和其他含钾量高的食物，否则易引起高血钾症，出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。
黑葡萄干原产于新疆伊犁，日照长、无污染、靠雪水生长。因新鲜葡萄颗颗圆润、饱满如黑色的珍珠而得名，无核、味甘而正、无一般品种葡萄的微涩而酸的杂味。
葡萄干纯净无杂，色泽黑亮，肉软清甜，香甜而正；含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份，是一种国内难得一见的天然健美食品。黑葡萄干的作用有很多；黑葡萄干可防范眩晕、心悸、乏力等低血糖反应症状；黑葡萄干还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。黑葡萄干中的铁和钙含量十分丰富，是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品，可补血气、暖肾，治疗贫血，血小板减少；黑葡萄干内含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病患者的康复。适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多；适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用；适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用；适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用；适宜癌症患者食用。患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。
应该叫黑加仑吧

文章插图
2、黑加仑葡萄干与普通葡萄干哪种好?黑加仑葡萄干更好。
1、颜色不同：
平时所食用的葡萄干都是绿色的，而黑加仑葡萄干的颜色是黑色的。黑加仑葡萄干中含有非常多的钙物质和其他的营养成分，总体来说，黑加仑葡萄干中的营养成分比普通葡萄干的营养成分要更多。
2、营养成分不同：
黑加仑葡萄干可以用于制作葡萄籽，其中中含有更多的营养成分，因此经常食用葡萄籽是可以有效的补充身体中所需要的营养成分的。
3、特征分布不同：
黑加仑的成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。广泛分布在北半球。葡萄口感酸甜，老少皆宜,是一种美味的水果，亦为酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
营养物质：
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等，尤其是维生素C的含量高于绝大多数水果，比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍；
含有较高比例的矿物质钙、镁、钠、钾、铁、磷和锌等，其中钙的含量为水果之冠，对幼儿及老年补充钙质十分合适。黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性，稳定心肌肉细胞膜，改律失常；
镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用，人们脑力或体力超负荷时，进入血液中的一种苛尔蒙可的松物质可以造成心肌坏死，经医学专家临床证明，黑加仑饮用含钾和镁的饮料可以促进可的松的生成，故对心脏病患者有一定的保健作用。
黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变?。纳蒲艿耐ㄍ感?nbsp;，能预防动脉粥样硬，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且对抗坏血酸也有增效作用。
黑加仑葡萄干。
黑加仑含有大量的维生素C，维生素C易溶于水，但维生素C的水溶液不稳定，容易被氧化，而黑加仑泡水一般都会放置一段时间，所以维生素C的吸收方面会没有直接吃好。而且黑加仑籽中含有丰富的不饱和脂肪酸，直接吃可以把籽也一同吃下。
在葡萄干中含有的各类营养素，可以说是非常充足的，尤其是在葡萄干中含有的葡萄糖成分非常多，葡萄干还含有很多的维生素，比如维生素a、维生素c等。
吃葡萄干注意事项
糖尿病人不宜食用：葡萄干中含量最高的就是糖分了，糖分对于一般人群来说是比较重要的，但是对于患有糖尿病的人来说就需要限制涉入了，如果糖尿病人不注意限制糖分摄入的话，那么会使体内的血糖升高，严重危害到健康，在葡萄干中含有的糖分是比较高的，所以糖尿病人在平时不适合吃葡萄干，需要注意。
葡萄干不能过量食用：葡萄干虽然很甘甜，也具备很多人体所需要的营养，但是葡萄干的食用量是需要得到限制的，葡萄干中的糖分含量不仅很高，也含有很多的热量，如果吃太多的话就会容易引起肥胖，甚至会导致一些其他的不适反应出现，所以平时吃葡萄干千万不可以过量，只有做到适量的吃葡萄干才能够确保健康。
以上内容参考百度百科-黑加仑葡萄干、百度百科-葡萄干
黑加仑葡萄干与一种叫黑加仑的果实极为相似所以命名为黑加仑葡萄干。此葡萄生长在阿勒泰山脉以北地区，由于受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，是世界少见的葡萄干。据研究表明，黑加仑葡萄干还含有丰富的糖、有机酸、多种维生素、活性物质、丰富矿物质及特殊芳香成分，能清洁并唤醒疲倦的肌肤，促进肌肉的兴奋，使肌肤光彩立现。
黑加仑葡萄干的营养价值
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
黑加仑葡萄干的悠久历史
两千多年前，新疆就有大量栽培葡萄的记载了。那时西域葡萄就已名冠全国。现在，新疆葡萄产量占全国总产量的28％，占全疆果品总量的三分之一。新疆的葡萄品种繁多，形状各异，有的色如翡翠，有的艳如玛瑙，有的乳白，有的紫黑，有的淡黄，有的深红，有的细如珍珠，有的硕如橄榄。且末的玛瑙紫葡萄，经冬愈甜甘冽芳醇；和田的红葡萄，喀什的绿葡萄，颗大汁多，脆而不?。煌侣撤璧馗怯忻摹捌咸阎纭?。它有十几个特产品种，如，风景优美的葡萄沟、沙河子盛产的无核白葡萄，淡黄透白，如珍珠，似水晶，穗大粒小，圆润媚人。吃起来甜而不腻，清香鲜美，纯净无渣。用它晾制的葡萄干，碧绿透明，甘甜柔软,色味俱佳。“火山育葡萄，人见葡萄乐”，“葡萄美酒夜光杯
欲饮琵琶马上催”，这充满动感的话语就像一曲优美且动人心魄的乐韵一样牵动人心，它赞美的就是全国乃至世界闻名的新疆吐鲁番葡萄。
葡萄干的功效与作用
1.补血补气
女性由于每月一次的生理期失血，极易患轻度贫血，脸色苍白、面颊缺少红色，看起来无精打采，而且怕冷，常年手脚冰凉。葡萄可以帮你恢复好气色―――中医认为葡萄具有补血强智利筋骨、健胃生津除烦渴、益气逐水利小便、滋肾益肝好脸色的功效，平常多吃葡萄，可以缓解手脚冰冷、腰痛、贫血等现象，提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干，连服7天就能收到明显的效果.需要注意的是，服用期间应不食瓜类等寒性食物，以免影响疗效。这个小验方对治疗白带过多也有效。
2.促进健康
不少干果都有其促进人体健康的绝招，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
3.保护牙齿
如果你爱吃葡萄干，却又担心吃坏了牙齿，那么现在可以放心了，芝加哥伊利诺伊大学牙科中心Christine
Wu教授认为吃葡萄干不仅不会吃坏牙齿，而且还有健齿杀菌的作用。以前，葡萄干因其又甜又粘牙，一直被认为易造成蛀牙。但研究人员表示，蔗糖才是引起口腔疾病的主要原因，而葡萄干中含有主要的是果糖和葡萄糖。也许以后我们清洁口腔嚼的就不再是口香糖，而是葡萄干啦！
黑加仑葡萄干。
1、颜色不同：平时所食用的葡萄干都是绿色的，而黑加仑葡萄干的颜色是黑色的。黑加仑葡萄干中含有非常多的钙物质和其他的营养成分，总体来说，黑加仑葡萄干中的营养成分比普通葡萄干的营养成分要更多。
2、营养成分不同：黑加仑葡萄干可以用于制作葡萄籽，其中中含有更多的营养成分，因此经常食用葡萄籽是可以有效的补充身体中所需要的营养成分的。
3、特征分布不同：黑加仑的成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。广泛分布在北半球。葡萄口感酸甜，老少皆宜,是一种美味的水果，亦为酿酒制干果的原料。葡萄原产于欧洲、西亚和北非一带。
扩展资料：
注意事项：
黑加仑葡萄干属于高糖分食物，吃多了容易发胖，而且糖尿病患者也要少吃。吃了黑加仑葡萄干后不能立刻喝水，也不能与海鲜一起吃，吃过后一定要漱口。
黑加仑清洗要干净彻底，如果喜欢吃黑加仑，记得清洗黑加仑一定要干净彻底，黑加仑表皮可能会有残留的污物，而食用黑加仑的过程中难免会接触到黑加仑皮的，将对身体不利。
参考资料来源：百度百科-黑加仑葡萄干
参考资料来源：百度百科-葡萄干
如果没有区别，就不会有分类啦。首先颜色就不一样，我们平时所吃的，都是稍微带绿色的，那个黑加仑葡萄干是黑色的。而且黑加仑葡萄干是水果含钙量最多的，等等好处。新农果听过没，这个品牌是主推绿色健康无添加剂纯天然的食品。

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3、黑加仑和黑加仑葡萄干是不是一种东西上图是黑加仑
下图是黑加仑葡萄干

黑加仑葡萄干和黑加仑并不是同一种果实，它们只是在外型上比较形似而已。
黑加仑，原名：黑茶子，别名：茶子、旱葡萄、黑豆、黑果茶、哈日一哈达，拉丁文名：Ribes nigrum L.
虎耳草科、茶子属落叶直立灌木，小枝暗灰色或灰褐色，无毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黄色腺体，无刺；芽长卵圆形或椭圆
形，果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等
黑加仑葡萄干，原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，世界少见的葡
萄干，无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。产自新疆黑加仑，富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受
欢迎。
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黑加仑葡萄干是由黑玫瑰葡萄晾晒而成的。其生长在阿勒泰山脉以北地区，这里气候寒
冷，生长期较长，所以葡萄的果皮呈现黑色，外形又酷似黑加仑，因此被命名为黑加仑葡萄干。黑加仑葡萄干的外形呈长形，吃起来的口感较甜。而黑加仑的学名叫
做黑穗醋栗，又称作黑醋栗。其外形为圆形的颗粒状，果实成熟后为黑色的小浆果，口感偏酸，多用于泡茶或加工成果酱。此外，黑加仑的价钱要比黑加仑葡萄干的
价钱贵很多，基本在十倍左右。
黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加
仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等，尤其是维生素C的含量高于绝大多数水果，比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍；含有较高
比例的矿物质钙、镁、钠、钾、铁、磷和锌等，其中钙的含量为水果之冠，对幼儿及老年补充钙质十分合适。黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要功
能是加强肌肉的兴奋性，稳定心肌肉细胞膜，改律失常；镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用，人们脑力或体力超负荷时，进入血液中的一种苛尔蒙可
的松物质可以造成心肌坏死，经医学专家临床证明，黑加仑葡萄干饮用含钾和镁的饮料可以可的松的生成，故对心脏病患者有一定的保健作用。黑加仑果实中含有较
高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥样硬，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作
用，具有抗氧化作用，而且对抗坏血酸也有增效作用。具有防治心脑血管疾病的作用和具有抗癌活性，同时有很强的防癌保健效用。
研究人员从黑加仑籽中提取的天然油脂中突破性地发现了α-亚麻酸和γ-亚
麻酸，这两种亚麻酸不但具有血小板聚集、降低血压、软化血管、降低血脂、预防和治疗心脏血管疾病的作用，而且还具有较强的抗癌、防癌（乳腺癌、直肠癌等）
作用，对防止肿瘤发生，延缓衰老，调节人体生理功能，增加免疫能力有显著功效，同时还有美容、减肥作用。
黑加仑葡萄干，为葡萄中的优良品种，在鲜葡萄的时候也是售价非常高的一款，皮稍厚，味稍涩，浓郁芳香，汁多肉细，葡萄干汁与果肉的完美融合体，一般用来制造高端葡萄酒。

黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋
性，稳定心肌肉细胞膜，改律失常；镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用，人们脑力或体力超负荷时，进入血液中的一种苛尔蒙可的松物质可以造成心
肌坏死，经医学专家临床证明，黑加仑葡萄干饮用含钾和镁的饮料可以可的松的生成，故对心脏病患者有一定的保健作用。黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，
能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变薄，改善血管的通透性，能预防动脉粥样硬，作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，
而且对抗坏血酸也有增效作用。具有防治心脑血管疾病的作用和具有抗癌活性，同时有很强的防癌保健效用。
研究人员从黑加仑籽中提取的天然油脂中突破性地发现了α-亚麻酸和γ-亚麻酸，这两种亚麻酸不但具有血小板聚集、降低血压、软化血管、降低血脂、预防和治疗心脏血管疾病的作用，而且还具有较强的抗癌、防癌（乳腺癌、直肠癌等）作用，对防止肿瘤发生，延缓衰老，调节人体生理功能，增加免疫能力有显著功效，同时还有美容、减肥作用。
黑加仑和黑加仑葡萄干不是一种东西。黑加仑是一种水果，葡萄干是黑葡萄晒干而成。某些地区的人把黑色葡萄干叫做黑加仑葡萄干。所以不是二者同一种东西。
拓展资料：
1. 黑茶子（学名：Ribes nigrum L.），别称：黑加仑、茶子等。落叶直立灌木，高1-2米；小枝暗灰色或灰褐色，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛；芽长卵圆形或椭圆形，具数枚黄褐色或棕色鳞片。叶近圆形，基部心脏形，上面暗绿色，下面被短柔毛和黄色腺体；叶柄具短柔毛，偶而疏生腺体。花两性；总状花序下垂或呈弧形；花序轴和花梗具短柔毛；苞片披针形或卵圆形；花萼浅黄绿色或浅粉红色；萼筒近钟形；萼片舌形；花瓣卵圆形或卵状椭圆形。果实近圆形，熟时黑色，疏生腺体。花期5-6月，果期7-8月。
2. 分布于中国黑龙江、内蒙古及新疆；欧洲、原苏联、蒙古和朝鲜北部也有分布。生于湿润谷底、沟边或坡地云杉林、落叶松林或针、阔混交林下。黑茶子果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。
3. 黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。黑加仑果实中含有大量的维生素A、B、C、D、E、F、P族等，尤其是维生素C的含量高于绝大多数水果，比苹果、桃和葡萄的含量要高出几倍至上百倍；含有较高比例的矿物质钙、镁、钠、钾、铁、磷和锌等，其中钙的含量为水果之冠，对幼儿及老年补充钙质十分合适。
4. 黑加仑果实中含有相当多的钾盐和镁盐，钾盐的主要功能是加强肌肉的兴奋性，稳定心肌肉细胞膜，改律失常；镁盐对高血压和心肌梗塞有一定的预防和治疗作用，人们脑力或体力超负荷时，进入血液中的一种苛尔蒙可的松物质可以造成心肌坏死，经医学专家临床证明，黑加仑饮用含钾和镁的饮料可以可的松的生成，故对心脏病患者有一定的保健作用。
5. 黑加仑果实中含有较高量的生物类黄酮，能有效降低动脉硬化程度，使变脆的血管软化变?。纳蒲艿耐ㄍ感裕茉し蓝鲋嘌玻?作为延缓衰老的物质，具有阻断亚硝胺的生成作用，具有抗氧化作用，而且对抗坏血酸也有增效作用。具有防治心脑血管疾病的作用和具有抗癌活性，同时有很强的防癌保健效用。
黑加仑和黑加仑葡萄干不是同一种东西
黑加仑
原名：黑茶子，别名：茶子、旱葡萄、黑豆、黑果茶、哈日一哈达，拉丁文名：Ribes nigrum L. 虎耳草科、茶子属落叶直立灌木，小枝暗灰色或灰褐色，无毛，皮通常不裂，幼枝褐色或棕褐色，具疏密不等的短柔毛，被黄色腺体，无刺；芽长卵圆形或椭圆形，果实富含多种维生素、糖类和有机酸等，尤其维生素C含量较高，主要供制作果酱、果酒及饮料等。
黑加仑葡萄干
原产地在俄罗斯，由于俄罗斯天气寒冷，此葡萄干生长在新疆阿勒泰山脉以北地区，受冷气候影响，生长时间长，天生是黑色的外表，世界少见的葡萄干，无籽肉厚，香醇怡人，有葡萄酒的天然芳香。嚼劲十足。产自新疆黑加仑，富含多种营养物质，对人体健康具有很大益处，因此在欧洲和其他一些地方非常受欢迎。
黑加仑学名黑穗醋栗（Ribes nigrum L.）又名黑醋栗，黑豆果，紫梅，虎耳草目茶子科茶子属，小型灌木，其成熟果实为黑色小浆果，内富含维生素C、花青素，可以食用。也可以加工成果汁，果酱等食品。黑加仑含有非常丰富的维生素C、磷、镁、钾、钙、花青素、酚类物质。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风、贫血、水肿、关节炎、风湿病、口腔和咽喉疾病、咳嗽等。
简单的讲黑加仑是一种水果，葡萄干是黑葡萄晒干而成。某些地区的人把黑色葡萄干叫做黑加仑葡萄干。
所以不是同一种东西。
是一种东西啊，跟葡萄干原理一样，一个是鲜的一个是晒干的。

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4、新疆葡萄干黑加仑的简介黑加仑葡萄干是新疆葡萄干众多种类之一，又名黑玫瑰葡萄干，别名黑豆果。分类品种名：黑穗醋栗。哈萨克语卡拉哈特，属于虎耳草科茶词鹿子属，为多年生长的小灌木。该属植物约有160种。有关黑加仑栽培的首次记录出自英国17世纪的药物志上，因为他的果实和叶片的药用价值而受到重视。由于天生黑色的外表，是世界少有的葡萄干，其营养价值高于同类产品。
黑加仑油用于医药、保健、食品、化妆品等行业，是富含不饱和脂肪酸的保健原料油。黑加仑油富含γ―亚麻酸，长期食用能减轻更年期不适、增进血液循环、减少脂肪在血管内壁的滞留、预防和治疗动脉硬化、降低高血压、增进皮肤健康、促进女性荷尔蒙的自然分

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5、黑加仑?到底是不是葡萄干黑葡萄干是不是黑加仑干？别分不清买错了，还好知道的及时
【黑色葡萄干叫啥名,黑色葡萄干叫啥名】小型灌木.）又名黑醋栗、花青素、钙、水肿，内富含维生素c、镁，虎耳草目茶子科茶子属，葡萄干是黑葡萄晒干而成。黑加仑含有非常丰富的维生素c、口腔和咽喉疾病。目前已经知道的黑加仑的保健功效包括预防痛风，可以食用，黑豆果、花青素、磷，紫梅、钾。
所以不是同一种东西、咳嗽等、贫血、关节炎，果酱等食品，其成熟果实为黑色小浆果。某些地区的人把黑色葡萄干叫做黑加仑葡萄干黑加仑学名黑穗醋栗（ribes
nigrum
l 。
简单的讲黑加仑是一种水果。也可以加工成果汁、风湿病、酚类物质