玉米煮多少分钟就可以吃了,玉米煮多长时间口感最佳

1、玉米煮多长时间口感最佳玉米煮10到30分钟最好吃。
煮玉米的时间跟玉米的种类有关，是水果玉米的话，10分钟就能煮熟，白色糯玉米需要煮15分钟左右，黄玉米则需要30分钟左右。用高压锅或者电饭煲煮玉米会更快，只需要15分钟左右，在煮玉米时可以将玉米须留下一起煮，会让玉米更有香味。
煮玉米技巧：
1、买回来的玉米先用清水浸泡5分钟，浸泡的目的是使之充分地润湿，这样做的目的是煮玉米的时候玉米易熟，另外煮出的玉米也是香甜多汁。
2、要留下里面的一两层玉米叶，它可以锁住玉米的水分，使煮出的玉米带着一股浓浓的谷物清香，口感也更香嫩。
3、煮玉米是用开水的。这是因为，冷水下锅煮玉米，在烧开的过程中，玉米的营养就流失到水中；而开水下锅，热水使得玉米本身产生一种保护膜，会更加的香甜。

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2、玉米煮几分钟最好吃玉米最低煮15分钟才可以吃，否则的话比较老的玉米就不会熟，但是煮了15分钟之后，绝大多数玉米都是可以熟透的，而且也比较嫩，吃起来的口感也是非常好的。不过我们也可以根据自己的口感来调节味道，喜欢糯一点的朋友可以稍微煮时间久一点，这样子玉米的口感就会软一点。
玉米下锅在煮的时候冷水下锅比较好，如果直接放进热水锅里面的话，可能会导致玉米受热不均，变成外面是熟的里面是生的的情况，所以最好是冷水下锅。
在煮玉米的时候，我们可以先剥下玉米的外壳，将锅中倒入冷水后，打开慢火煮，这样子随着水温的上升，玉米从内到外都会熟透。
如何判断玉米熟没熟
1.看颜色
煮熟的玉米颜色会变得比较黑，不过也不会是那种纯黑色，就是颜色变得稍微暗一点，感觉没有生玉米那么亮了。因为生玉米是有一点白色的，而熟玉米因为里面都已经熟透了，所以颜色深一点。
2.捏手感
熟玉米是不会很硬的，哪怕是口感比较嫩的玉米，也是不会有生玉米那么硬的，我们可以先捏一下生玉米，会感觉生玉米不仅比较硬，而且比较多汁，熟玉米则比较软糯，而且表皮可能会有褶皱。
3.尝味道
这是最直接的办法，熟悉熟玉米味道的人吃一口就能尝出来，如果是生玉米的话，味道是比较难吃的，而熟玉米味道则非常香甜，但是不推荐大家这样子的做，因为刚煮熟的玉米一般比较烫。

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3、玉米煮多少分钟能熟普通的玉米一般需要煮10-15分钟，如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟。在煮玉米时需要注意：首先将玉米皮剥开，留最里面的一到两层，注意水一定要没过玉米。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感，还能散发香味。
玉米的品种类型很多，按用途分，有粮用饲用品种、菜用品种（包括糯质型、甜质型、玉米笋型）、加工品种（甜玉米、玉米笋）、薄粒型品种（爆米花专用品种）等。依据其结构特性，其深加工分为干法和湿法两种。干法是指干磨玉米，产品主要用于各类食品、饲料和发酵工业。湿加工是采用物理方法将玉米籽粒分为玉米浆、玉米淀粉、玉米胚芽、玉米麸质蛋白及皮层纤维等五种产品，其中玉米淀粉为主要产品，可以直接食用或再加工。
玉米煮15分钟左右就可以吃了。
1、烹饪玉米时，如果你想吃口感嫩的玉米，可以在煮沸后煮15分钟。此时，玉米已经煮熟，甜味浓郁，味道更好。然而，如果玉米本身比较老，你应该适当延长烹饪时间。
2、基本上，玉米可以在沸水中煮15分钟。然而，年轻玉米和老玉米的味道不同。你可以根据自己的口味来决定煮玉米的具体时间。此外，吃一些嫩玉米可以起到调节肠胃的作用。你可以吃得更适当。
3、玉米蒸煮时间越长，其独特的抗自由基活性越高，食用后抗衰老效果明显。因此，对于一些中老年朋友来说，最好煮一段时间的玉米。科学家已经证明，玉米在烹饪超过50分钟后具有最高的抗自由基活性。

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4、玉米煮多久就可以吃了玉米煮多久就可以吃了
玉米煮多久就可以吃了，玉米是常见的粗粮，它能够给人体带来很高的营养价值，但是很多人都不知道它应该煮多久，接下来我为大家收集了一些关于玉米煮多久就可以吃了的相关资料，希望大家一起来了解一下吧！
玉米煮多久就可以吃了1
五谷杂粮有很多，其中很多人都喜欢吃玉米。而且玉米的烹饪方法也有很多，可以做玉米排骨汤，可以做烤玉米，也可以煮着吃。一般玉米煮多久就熟了呢，玉米一般煮15分钟就熟了，玉米煮多久最好吃呢，玉米品种不同，煮的时间也不同，一般煮十几分钟最好吃。
玉米煮多久就熟了
玉米是我国粗粮的一种，它里面含有较多的粗纤维，热量也比较低，减肥期间的人比较喜欢吃玉米，一般玉米煮多久就熟了呢，玉米的品种不同，在煮玉米的时候时间上也有差异，一般的甜玉米煮10-15分钟就煮熟了，像一些糯玉米、黑玉米之类的，煮的时间再加长一些，差不多20几分钟就煮熟了。
玉米煮多久最好吃
五谷杂粮的营养价值很高，而玉米好吃美味又不增肥很受大众喜爱，但有时候的玉米吃起来就比较老，玉米煮多久最好吃呢，玉米好不好吃也和挑选的玉米有关，要挑选嫩的甜玉米，嫩的玉米煮10分钟就好了，煮的时间不长，玉米里的香气还存在，糯玉米煮的时候多5分钟就好，玉米煮好了趁热吃最好吃，这样热的时候玉米里面的营养成分不会流失。
玉米煮多久就可以吃了2
1、甜玉米煮多久
甜玉米又称为水果玉米，如果是甜玉米通常水沸腾后，煮10-15分钟就足够了，比较嫩的用指甲能掐出水来的煮10分钟左右，稍老的可以久煮一下，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降。高压锅则煮个5-8钟就够了。
2、白色糯玉米煮多久
糯玉米相对来说难熟一点，如果半生不熟的很不糯，没有嚼劲，口感会大打折扣。白色的糯玉米通常水沸后要煮20分钟以上。如果是高压锅蒸的，上汽后还要蒸10分钟。这种玉米煮久一点也没什么影响，只要不干锅就没事。
3、黄玉米煮多久
黄玉米是最难煮的，普通的锅一般至少要煮半小时，比较老的黄玉米煮的时间可能要更久一点。如果是高压锅，上汽后也还需要蒸15分钟。
4、玉米怎么煮更好吃
想要玉米口感更好，煮玉米的时候最好是带皮、带玉米须煮。将外层较厚的玉米皮剥掉，留下里面较干净的2-3层皮，洗洗干净后，直接带皮煮玉米。煮玉米的时候还可以加小半杯鲜牛奶，这样玉米味道会更香浓。
煮好的玉米最好是立即沥干水分，长久的泡在水里，玉米的味道和营养都会流失。吃玉米的.时候不宜直接丢在冷水中降温，最好是让玉米自然冷却到50度C左右再吃。
吃玉米的好处
【玉米煮多少分钟就可以吃了,玉米煮多长时间口感最佳】1、吃玉米能明目美容
玉米这种食材中含有大量的维生素A和一些叶黄素，这些物质可以直接作用于人类的眼睛，能提高视力，也能缓解眼疲劳，另外叶黄素还是一种天然的抗氧化成分，它能延缓衰老，对人们的老年斑和皱纹都有很明显的淡化作用，因此经常吃玉米，能在明目的同时，起到不错的美容作用。
2、吃玉米能提高记忆力
提高记忆力是人们吃玉米的最大好处之一，它含有的维生素E和一核黄素以及叶黄素等微量成分都可以直接作用于人类的大脑，能提高脑细胞活性，也能提高大脑的含氧量，经常食用可以在促进智力发育的同时，提高人们的记忆力。
3、吃玉米能预防肥胖
预防肥胖也是吃玉米的重要好处之一，它含有大量的膳食纤维，它们进入胃部以后能增加胃部的饱和感，减少身体对其他食物的摄入，另外玉米的热量也很低，还能分解人体内的多种脂肪，经常食用可以减肥瘦身，也能预防肥胖症状的发生。

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5、玉米煮多少分钟就可以吃了玉米一般煮10到15分钟就会熟。水沸后，将玉米放到锅中煮10到15分钟即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深，用手捏后没有水汁，玉米就煮熟了。