铁观音可以做奶茶吗,做奶茶没有红茶，那可以用铁观音茶叶吗?

1、做奶茶没有红茶,那可以用铁观音茶叶吗?它是不可替代的。因为铁观音是乌龙茶，不是红茶。但是如果你自己做奶茶，你可以。你可以用红茶、大闸蟹和其他岩茶做奶茶。味道不一样。
最简单的商业和家庭版的奶茶。选择茶包就好了，现在淘宝上很多，一个茶包放入热水里一冲就好了，喜欢红茶，绿茶，茉莉花茶，各种都有。奶茶用的茶一般都是用红碎茶，好一点使用印度、斯里兰卡、肯尼亚等地的红茶，这些国家大部分只生产红碎茶用于欧美国家的调饮需求，所以不存在茶渣这样的说法。
茶靠谱提示：做奶茶适合选用味道强劲浓醇的红茶；条形茶更难冲出浓烈的味道，茶粉和碎茶均可；中国的正山小种、斯里兰卡红茶和印度阿萨姆红茶都适合制奶茶。玫瑰花茶和乌龙茶是两种茶，殊不知，其实，这两种茶是可以混在一起冲泡的。一茶一坐的玫瑰乌龙茶属于台湾乌龙花果系列茶品，采用台湾岛乌龙茶为基底，搭配品质优良的进口玫瑰花。
奶茶国内茶叶一般选择祁门红茶，其它红茶本身香味太邪，和奶香相冲。其它可以选择大吉岭或者锡兰高地红茶来做。就像很多人以为大红袍是红茶一样，很多人对铁观音也有类似的误解。很多对茶知识不太了解的人说到铁观音，都以为是绿茶。但是，其实铁观音和大红袍一样都是乌龙茶，也就是青茶。绿茶汤色青绿色，有一部分铁观音的汤色也是绿色，这也是导致很多朋友把铁观音误以为绿茶的原因之一。
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2、铁观音能做奶茶吗铁观音可以做奶茶，铁观音也是乌龙茶中的一种。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。但是一般是用红茶，黑茶，或者熟普来冲。
在台湾则用烘焙型的乌龙茶冲果味茶，奶茶。铁观音原则上也是可以的，但不是最佳。相对重发酵，重焙火的茶更适合冲调奶茶。
铁观音是绿茶吗
铁观音不是绿茶。铁观音属青茶，也就是我们平时所说的乌龙茶，为半发酵茶，新鲜的茶叶经过晒青、晾青、摇青、杀青、揉捏、干燥等工艺制得的茶叶。青茶汤色清澈金黄或淡金黄，而新工艺做法的铁观音茶汤则“清汤绿水”茶汤大多偏青绿色，既具有绿茶的清香和花香，又具有红茶的醇厚的滋味。
【铁观音可以做奶茶吗,做奶茶没有红茶，那可以用铁观音茶叶吗?】

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3、做奶茶可以不用红茶,用铁观音茶叶可以吗?把牛奶倒在一个陶瓷的杯子里，然后把杯子放在炉子上，因为冬天他老家那里用炉子取暖，然后把红茶包（或红茶叶）放到牛茶和乌龙茶是两种茶，殊不知，其实，这两种茶是可以混在一起冲泡的。一茶一坐的玫瑰乌龙茶属于台湾乌龙花果系列茶品，采用台湾岛乌龙茶为基底，搭配品质优良的进口玫瑰花，是经独家调配与长时间熏制烘培而成的时尚乌龙茶饮。甘醇浓香、滋味迷人，口感丰富且多样化，这时再将细致绵密的奶盖覆于茶上，饮一口，丰富味奶里面，给牛奶加热，让红茶的味道充分散发出来。
而依据内地生活习惯和奶茶主要是年轻人的消费现状，我以为如果做奶茶选择红茶非常不错，而且以高香醇甘为最好，世界三大高香红茶之一的中国祁门红茶和云南金丝滇红做奶茶是非常好的选择。
想要做出好喝的奶茶，小编觉得选用的红茶以茶味浓烈的红碎茶为宜。红碎茶是经切碎加工的颗粒状茶叶，泡茶时可溶性物质易浸出，而且其滋味特点是“浓强鲜”茶泡好加奶后，奶茶中具有较浓的茶味。制作过程也很简单，喜欢的朋友可以按照下面的方法去亲自尝试做一杯香浓的奶茶哦！
所以:奶茶就是茶+奶+糖！这就是最基本的公式，你可以根据这个随意改良！千万别在被人忽悠了！尤其想开店的朋友，注意加盟陷如果说味道清芬优雅的红茶，适合纯饮的话，冲泡奶茶的红茶，最好选用味道劲霸的红茶品种。原因很简单，以牛奶的腥味和强烈的气味、口感，如果基茶不够猛烈，怎么呈现出茶味？又或者怎么来调和两种味道从而水乳交融？阱和咖啡师，奶茶师的忽悠！
可以用铁观音，做出来的奶茶更加有韵味，喝起来更加的好，更有奶茶的感觉。铁观音的口感也非常香。
当然也是可以的，使用其他的茶叶来做奶茶，口味也非常的独特，可以去尝试。
可以。用铁观音茶叶做出来的奶茶也是非常的好喝，而且口感也是特别的不错。

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4、铁观音可以做奶茶吗?铁观音可以做奶茶，下面介绍做法：
准备材料：铁观音50g、牛奶500ml、蜂蜜2勺、砂糖50g
制作步骤：
1、铁观音茶准备好
2、煮开，加水200ml即可，多了味太淡，后面还要加奶
3、煮开出香味后放入鲜奶，边加热边搅拌至奶香茶香融合，这里煮了7分钟
4、关火，加入砂糖，怕胖可以加入蜂蜜，混合
5、隔煮锅放在装满冷水的人中搅拌冷却，最后用水壶过滤即可
6、盛出即可饮用

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5、铁观音可以做奶茶吗铁观音可以做奶茶，而且味道也不会有太大的变化，但一定要将铁观音煮沸以后再去制作。在铁观音制作奶茶的时候，需要先将茶捣碎，放入白水锅中煮。茶水烧开之后，煮到茶水较浓时，用漏勺捞去茶叶之后，再继续烧片刻。