印度吃饭为什么用手吃,印度人为什么要用手抓饭吃

1、印度人为什么要用手抓饭吃由于印度很多食物都是做成糊状,看不出食物的温度 。用手来抓取食物,能够感受到食物的温度,避免烫伤舌头和口腔 。印度人认为,手抓食物能够获得舒适感 。印度人用手抓饭还受宗教影响,他们认为食物是神赐的礼物,直接用手抓饭吃的行为是对神明的尊重 。
印度人用手抓饭的禁忌,那就是只用右手抓食物,而左手绝对不得用来触碰食物 。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时,他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下,或是干脆把左手藏在隐蔽的地方 。
在印度有种姓之分,高种姓的人认为自己尊贵 , 绝不愿意和低种姓的人共用餐具,他们拥有属于自己的一套餐具,或是只去高种姓能进入的餐厅吃饭 。越是高种姓的人 , 越会用餐具吃饭,但这种习俗是西方传来的,高种姓的人接触西方文化,进而改变 , 开始用餐具吃饭 。
手是每个人独一无二的,用自己的手吃饭就会避免种姓之间的纷争 。

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2、印度人为什么用手抓饭吃抓饭是中亚、西亚地区的菜品,维吾尔语称坡罗波斯语称帕劳 , 土耳其语称皮拉乌,在我国新疆主要流传于维吾尔、哈萨克、土克曼、乌兹别克等民族中 。
为什么印度人喜欢用手抓饭吃?
印度人用手抓饭吃是因为这是印度人长久以来的就餐习俗,吃饭前他们会先洗净手 , 然后准备就餐 。
特别要注意的是,印度人用手也是有忌讳的,那就是他们只用右手抓食物 , 而左手绝对不得用来触碰食物 。印度人认为,左手是专门用来处理不洁之物的,因此吃饭时 , 他们的左小臂一般沿桌边贴放,手垂放于桌面以下 , 或是干脆把左手藏在隐蔽的地方 。
因为手比脚干净
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3、印度吃饭为什么用手吃印度吃饭用手吃,是因为印度人习惯了这种吃饭方式 , 并且当地的条件也很适合用手抓饭 。印度人并不是每一种食物都使用手抓的方式,而是一部分比较方便手抓的食物选择手抓,比如一些温度不太高的食物 。
印度的手抓饭流传已久,根深蒂固很难更改 。印度受到其他国家统治,成为殖民地的时间比较长 , 但是在印度人的心中一直有自己的宗教信仰和生活习惯 。在印度的宗教当中,食物是非常宝贵的,所以食物应该被珍惜,应该使用右手这个触碰干净、宝贵、神圣的东西的手来抓着吃,这样最能表达出人们对于食物的珍惜 。
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4、为什么印度吃饭不用筷子,喜欢用手抓饭,不只是印度会这么吃饭印度是一个多种宗教融合的国家,在这个国家我们能够感受到十分浓重的异域风情,当然,印度的有些风俗,比如把牛作为圣物,这是我们不能理解的,但我们到印度 旅游 的时候,也要尊重当地的风俗习惯,做文明游客 。比如印度的手抓饭传统 。其实不只是印度,手抓饭在我们的新疆 , 宁夏等地也非常流行 。
目前国内的都特色 美食 当中,也有手抓饭 , 手抓羊肉等特色菜,但是我们认为的手抓饭和手抓羊肉,手抓羊肉是可以戴手套用手抓着吃的 , 不过我们吃手抓饭的时候,餐馆也会给我们提供筷子和勺子,可以说我们眼里手抓饭只是一个 美食 的名字,不必要非要用手抓着吃 。
但是在印度 , 手抓饭却是一个当地特色的饮食习惯,只要来到印度,你就要用手抓饭,否则会被当地人视为不尊敬的表现 。为什么印度人这么喜欢手抓饭呢?首先,印度人的手抓饭只是在一些非正式的场合才会使用,在一些大型社交场所 , 印度人也会习惯用餐具,因为印度曾经长期被英国殖民统治,对于英国文化,印度人还是比较喜欢的 。
在印度的文化信仰里,食物是神灵的赐予,因而人们必须要用手吃饭,这样才能表达对神灵的感恩 。在印度文化里,右手是洁净的,是用来吃饭的,但左手就是不洁的,只能用来干一些低等的事情 。你或许会感到奇怪,刚刚做好的饭用手抓 , 难道不会烫吗?
其实因为印度的环境非常炎热,所以当地人喜欢吃冷饭,用手抓着吃显得清新自然 。只不过在我们看来 , 像印度 美食 中的咖喱 , 都是糊状的,用手抓着吃,总会感到有点不自在 。只是在当地人看来,它们已经习惯了而已 。
下次到印度的话,大家可以体验一些正宗的印度手抓咖喱饭 。
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5、印度为什么用手吃饭而不用筷子【印度吃饭为什么用手吃,印度人为什么要用手抓饭吃】“印度人用手吃饭而不用筷子的原因有:1、和印度人的信仰有关 。2、因为印度本身的种姓制度 。3、印度的气候原因 。印度人吃饭在较正式的场合还是会使用餐具叉和勺” 。
1、和印度人的信仰有关 。印度是一个宗教大国,尤其是信仰佛教,在他们认为所有的食物都是神赐予的,而且印度人有一个很奇怪的认知,他们认为左手是肮脏的,但是右手却是纯洁神圣的,所以用纯洁神圣的右手抚摸神赐予人类的食物 , 是一种尊重神的做法 。因此印度人普遍用手抓食物,就算现在这个全球化时代,他们即便知道有了筷子和刀叉的存在,也依然不会改变他们长期以往的这个习惯 。
2、因为印度本身的种姓制度 。印度是一个种姓制度的国家,等级非常森严 , 这是历史遗留的原因 。而印度高种姓的人们普遍认为低种姓人碰过的东西是肮脏的,所以他们宁愿用手抓饭也不愿意跟低种姓的人共用盘子和刀叉 。因此在印度会看到一个非常奇怪的现象,他们宁愿用芭蕉叶做饭用手抓饭,也不愿意用其他的容器盛饭和吃饭 。
3、印度的气候原因 。全年平均气温是二十二度以上,就连冬天的最低气温也只有十六度 。中国和欧美国家会用筷子和刀叉是因为这些国家的冬天天气会非常寒冷 。所以在冬天这些时间吃的食物是比较烫的 。对比我们国家的饮食文化就能看出来,有用油炸的,有火锅等等 , 所以如果用手来抓取食物 , 会直接烫到手,因此聪明的祖先就发明了筷子这种东西,方便我们吃饭 。对于印度人而言他们不需要筷子和刀叉,因为他们的食物基本上都是常温的 。