年糕没蒸熟还能再次蒸吗,年糕太厚蒸不熟怎么办

1、年糕太厚蒸不熟怎么办将年糕放在菜板上，用菜刀将年糕切成片；再将切成片的年糕放入笼屉中蒸熟即可。
1、将年糕放在菜板上，用菜刀将年糕切成片；
2、再将切成片的年糕放入笼屉中蒸熟即可。

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2、蒸年糕蒸不熟怎么办年糕中间蒸不熟可能是因为我们在中途打开了锅盖，使年糕表面接触到冷气导致之后热气很难进入到年糕中心。遇到这种情况我们就可以把年糕对半切开，然后将它们放入蒸锅中重新再蒸一会。
年糕是一种历史悠久的传统美食，很多人在一些特殊的日子里都会蒸年糕的食用。但是不常蒸年糕的人总是会不小心蒸出夹生的年糕，这是为什么呢？
年糕的中间会无法蒸熟一般是因为我们在蒸年糕的途中把锅盖打开了，这样就会使年糕表面骤然接触冷气而结皮，从而导致之后的热气很难进入到年糕中心。
遇到这种情况的话，我们就可以试着从中间把年糕对半切开，然后再将它们放入蒸锅中继续蒸一会，这样就可以把年糕中间夹生的地方蒸熟了。

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3、年糕可以二笼一起蒸吗怎么蒸年糕可以二笼一起蒸，像蒸包子一样，用两层的蒸笼，底部放入足量的水，大火蒸十分钟左右即可。
年糕可以二笼一起蒸。用两个蒸笼叠起来蒸。

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4、黄米面年糕没蒸熟怎么办是黄粘米面子，做法：盆内放黄米面，往盆里慢慢的到水，但不要一次到很多。用筷子来回翻，像做疙瘩汤似的。不要到好多水，要有一些小疙瘩有一些是干面，然后上锅蒸（锅内要扑好布）把活好的小疙瘩一层撒好大约1厘米后，然后放上些喜欢的豆豆（红豆，白江豆等都可以，还可放写枣，但这些都是提前泡好的）然后在撒些面疙瘩，这样一层一层铺好，盖上盖蒸45–60分钟。就可以蘸这白糖吃了
注：为什么不能放太多水，因为黄米面会在蒸的过程中吸收水分，如果活面的时候水太多，蒸熟了就全堆在一起了，太软了，不好吃

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5、蒸年糕没有蒸熟该怎么再往熟的【年糕没蒸熟还能再次蒸吗,年糕太厚蒸不熟怎么办】这个简单。吃的时候切成薄片用油煎。加点糖。味道更好