”会后不久，总理便派工作组到甘肃，带去粮食、棉衣、棉被等救灾物资 。
若干年后，当人们看到定西群众仍穿着当年总理亲自布置发放的棉军衣时，无不感慨万千 。
“只要我当总理，会议厅就不准装修 。
” 周总理的廉洁是无比的威严，他的影响力是当今无人能比的 。
当年在国务院会议厅入口处，有一块镌刻着“艰苦朴素”四个大字的木屏风，这是总理身体力行的工作作风的写照 。
在国务院的会上，人们不止一次地听到总理拒绝装修会议厅的建议，总理说：“只要我当总理，会议厅就不准装修 。
”1959年，在大跃进的气氛下，水利部未经报告请示，在密云水库附近兴建一座水利建设成就展览馆 。
有一天，在西花厅开会，总理突然转过头向水利部副部长钱正英说：“钱正英，贺老总告诉我，你们在密云水库那里修建一个相当高级的楼，有没有这回事？”钱答：“有，是一座水利展览馆 。
”总理沉默了一会儿，摇摇头，轻声地说了一句：“没有想到你们也会办这种事 。
”钱听了羞愧得无地自容，心里像刀割一样难受 。
如果按现在某些干部的想法，总理既未严厉批评，又未责成处理，既无纪委处分的威慑，更无丢官的危险，完全可以蒙混过关 。
但在周总理伟大人格的感召下，钱回部后，立即在党组会上作了传达 。
水利部党组随即决定：将这座价值400多万元的建筑，无偿转让给第一机械工业部一个研究所，并向中央写了一个深刻检查的报告 。
“对被减人员一定要负责到底 。
” 1960年，中央根据“调整、巩固、充实、提高”的方针，成立了精减领导小组，精减多余职工 。
为了安排好被精减职工的生活，周总理绞尽了脑汁 。
在一篇关于精减的文件草稿中，总理在“对被精减人员一定要负责到底”一句话前边，亲笔加上“党政领导机关”几个字，重点强调领导机关的责任 。
在文件草稿中讲到精减职工的安置办法时，他又加了一段话，强调“对于一切精减下来的职工，都要采取各种补助和帮助的办法妥善安置” 。
在他的关怀督促下，全国2000多万精减人员的安置和生活问题大都得到了妥善解决，没有发生大的问题 。
“你们说假话当然不对，但更重要的是我们压你们 。
” 1962年初，中央召开扩大会议（又称七千人大会） 。
大会期间，周总理参加福建省的小组讨论会 。
当听到下边的同志反映强迫命令、浮夸、讲假话等坏作风给工作和党群关系造成的危害时，他心情十分沉重地说了一段切中时蔽、感人肺腑的话 。
他说：“这几年来，党风不纯，产生了浮夸和说假话现象 。
我们要提倡说真话 。
怎样才能做到这一点呢？要大家讲真话，首先要领导喜欢听真话，反对说假话 。
大家都说假话，看领导的颜色说话，那不就同旧社会的官场习气一样了吗？……你们说假话当然不对，但更重要的是我们压你们 。
”接着，总理又强调指出，要提倡鼓真劲，做实事，收实效 。
” 。
他说：“说真话，鼓真劲，做实事，收实效 。
这四句归纳起来就是实是求是 。
” “这比人民群众吃得好多了！” 周总理的饮食清淡，每餐一荤一素，吃剩的饭菜，要留到下餐再吃，从不浪费一米，一片菜叶 。
国务院经常召开国务会议，会议过午还不能结束，食堂便做出工作餐 。
总理规定工作餐标准是“四菜一汤”，饭后每人交钱交饭菜票，谁也不准例外 。
总理吃完饭，总会夹起一片菜叶把碗底一抹，把饭汤吃干净，最后才把菜叶吃掉 。
吃饭时，偶尔掉在桌上一颗饭粒，马上拾起来吃掉 。
有人对他如此节俭感到不解，总理说：“这比人民群众吃得好多了！”三年困难时期，总理和全国人民同甘共苦，带头不吃猪肉、鸡蛋，不吃稻米饭 。
一次，炊事员对他说：“你这么大年纪了，工作起来没黑天白日的，又吃不多，不要吃粗粮了！”总理说：“不，一定要吃，吃着它，就不会忘记过去，就不会忘记人民哪！” “家乡的事应由当地党政部门管 。
” 周总理出生在淮安，童年时代都是在淮安度过的，因此他对淮安怀有深厚的感情 。
他爱淮安，但他更爱伟大的祖国，从不因为淮安是他的家乡而给予额外的照顾 。
1960年，淮安县委负责同志到北京时，见到了周总理，在汇报了淮安县10万亩棉花喜获丰收的情况后，提出想办一座纱厂 。
按理，这对总理来说确实不是什么大事，但当时正值困难时期，周总理一方面鼓励他们，一方面又引导他们说：你们种棉花，就要办纱厂，那上海的纱厂就吃不饱了 。

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