土家族特产,恩施特产有哪些土特产

1、恩施特产有哪些土特产1、恩施豆皮:湖北恩施州一种的地方特色小吃 。成品色泽乳白 , 有淡淡香味,主要分为米豆皮、绿豆皮、玉米豆皮三种 。
2、土家炕洋芋:“炕”是湖北宜昌地区、恩施地区的方言,是煎炒焖炸之外的一种做菜方式 , 介于用少量食用油煎与炸之间的一种烹饪方式,这是一种地道的土家风味食品 。
3、顶顶糕:湖北的特色小吃之一,是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成 。
4、柏杨豆干:湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴 。柏杨豆干主要以优质地产大豆、龙洞湾泉水和若干种天然香料为原料,经过水洗、浸泡、碾磨、过滤、滚浆、烧煮、包扎、压榨、烘烤、卤制、密封等十几道独特工序加工而成 。
5、土家油茶汤:一边喝汤,一边食用汤中花生粒、豆腐干、核桃仁,再配上用火烧好的糍粑,吃起来满口余香,回味悠长 。

土家族特产,恩施特产有哪些土特产

文章插图
2、土家族有什么特产1,湘西腊肉
湘西腊肉,口味原味 , 味美可口而深受消费者的青睐 。生活在湘西的土家族和苗族人,几乎人人都会做腊肉 。这是一道别有风味的佳肴 。每年冬腊月,是做腊肉的季节 。
这一段日子里,东村西寨都不时传来猪的嚎叫声 , 大家都把喂养一年半截的大肥猪全部杀掉,除留下一部分肉过年时吃以外,其他全部做成腊肉,以备来年之用 。
2,蒿菜粑
蒿菜粑 , 又叫粉粑、清明粑、绵菜粑,是黔东和湖南湘西自治州百姓喜爱的一种食品,也是祭祀祖宗的一种常备佳品 。清明时节 , 家家都要做上几碗米的粑,既供先人歆享,又可为今人品尝 。
3,湘西椪柑
湘西椪柑 , 湖南省湘西自治州特产 , 全国农产品地理标志 。2008年08月31日,中华人民共和国农业部批准对“湘西椪柑”实施国家农产品地理标志登记保护 。
4,土家族织锦
中国湖南、湖北、四川、贵州毗邻地区土家族生产的传统手工织锦 。简称土家锦 。土家族称西兰卡普 。因品种以铺盖(被面)为主,故又称打花铺盖 。
5,土家背篓
土家背篓为龙山县土家民族竹制手工艺,其编制精巧 , 造型美观而享誉省内外 , 并最具民族特色,上下沿口和中腰缀以黑、红、绿彩篾、上大下小,小巧玲珑 , 色彩鲜艳,尤以小背篓最为出名 。
土家族人最爱吃粑粑(糍粑)腊肉、油茶、白辣椒等食品 , 此外还有:合菜,土家族逢年过节最常吃的菜,时常同包谷烧酒一起上桌;团馓,土家族风味小吃 , 用糯米饭加工后炸制而成,常用来泡水当茶为客人洗尘;绿豆粉(米粉) , 用大米绿豆等原料制成;油炸粑,又名油香或“灯盏窝”,是以大米、黄豆为主要原料炸制而成 。
另外还有一些土特产:黄连,牛肝菌,干笋,莼菜,山药,黑木耳
熏肉 熏鱼也不错
我去湖南时看到的土家族特产印象深的是姜糖和自酿烧酒,其他好像也没什么 。不过湖南的蛇毒精感觉很不错 。
土家族喜欢吃牛肉粉,腊肉 , 绿豆粉还有油茶其他的都不知道了
土家族特产,恩施特产有哪些土特产

文章插图
3、酱香饼是哪里的特产 酱香饼介绍1、酱香饼是湖北省恩施自治州土家族的特产 。
2、酱香饼又叫香酱饼,也叫土家酱香饼、湖北酱香饼、恩施酱香饼等,它是一种湖北恩施自治州土家族特特有的小吃,因为外形和做法和披萨类似,所以也叫“中国披萨”,土家酱香饼有着香、辣、甜、脆的特点 。
【土家族特产,恩施特产有哪些土特产】
土家族特产,恩施特产有哪些土特产

文章插图
4、土家族十大美食北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚
上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥
天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉
太原: 栲栳、刀削面、揪片
西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔
兰州: 拉面、油锅盔
新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭
山东: 煎包
江苏: 葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦
浙江: 酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭
安徽: 腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭
福建: 蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊
台湾: 度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉
海南: 煎堆、竹简饭
河南: 枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷
湖北: 三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼
湖南: 新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐
广东: 鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等
广西: 大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫
四川: 蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉
贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑
云南: 卤牛肉、烧饵块、过桥米线
———————
山东小吃-糁
·新疆小吃-馕
·湖北小吃-豆皮
·北京小吃-炒肝
·福建小吃-光饼
·湖南小吃-米粉
·北京小吃-豆汁
·北京小吃-灌肠
·北京小吃-焦圈
·广东小吃-果蒸棕
·广东小吃-粉果
·北京小吃-爆肚
·海南小吃-煎堆
·福建小吃-蛎饼
·陕西小吃-锅盔
·山西小吃-揪片
·安徽小吃-大救驾
·山东小吃-羊肉汤
·湖南小吃-口味虾
·湖南小吃-荷兰粉
·广东小吃-蒸肠粉
·陕西小吃-肉夹馍
·四川小吃-龙抄手
·浙江小吃-八宝饭
·广东小吃-龟苓膏
·新疆小吃-油塔子
·福建小吃-土笋冻
·台湾小吃-卤肉饭
·四川小吃-三大炮
·台湾小吃-棺材板
·广东小吃-荷叶饭
·广东小吃-炒田螺
·北京小吃-驴打滚
·广东小吃-艇仔粥
·广东小吃-及第粥
·广东小吃-沙河粉
·安徽小吃-徽州饼
·广东小吃-伦教糕
·广东小吃-马蹄糕
·广东小吃-鸡仔饼
·湖北小吃-东坡饼
·福建小吃-手抓面
·上海小吃-蟹壳黄
·海南小吃-竹筒饭
·福建小吃-鼎边糊
·新疆小吃-串烤肉
·杭州小吃-酥油饼
·四川小吃-赖汤圆
·四川小吃-担担面
·贵州小吃-丝娃娃
·贵州小吃-肠旺面
·天津小吃-蜜麻花
·北京小吃-爱窝窝
·北京小吃-豌豆黄
·西安小吃-油锅盔
·湖北小吃-热干面
·江苏小吃-三丁包
·山西小吃-刀削面
·山西小吃-莜面栲栳
·四川小吃-烫面油糕
·浙江小吃-鲜肉粽子
·四川小吃-灯影牛肉
·东北小吃-石锅拌饭
·东北小吃-白肉血肠
·四川小吃-鸡丝凉面
·云南小吃-过桥米线
·四川小吃-玻璃烧麦
·安徽小吃-五城茶干
·江苏小吃-藕粉圆子
·江苏小吃-千层油糕
·山东小吃-周村烧饼
·广东不吃-干蒸烧卖
·湖北小吃-云梦鱼面
·山东小吃-红烧兔头
·湖南小吃-腌萝卜干
·浙江小吃-知味小笼
·湖南小吃-红烧猪脚
·四川小吃-夫妻肺片
·四川小吃-酸辣豆花
·天津小吃-棒槌果子
·贵阳小吃-恋爱豆腐
·浙江小吃-虾爆鳝面
·广东小吃-广式月饼
·贵州小吃-荷叶糍粑
·湖北小吃-宜宾燃面
·东北小吃-朝鲜族冷面
·湖南小吃-潇湘五元龟
·东北小吃-杨家吊沪饼
·湖南小吃-洪江鸭血粑
·四川小吃-莲茸层层酥
·广东小吃-蟹黄灌汤饺
·广东小吃-薄皮鲜虾饺
·广东小吃-酥皮莲蓉包
·天津小吃-耳朵眼炸糕
·上海小吃-小绍兴鸡粥
·山东小吃-油炸螺丝糕
·安徽小吃-油煎毛豆腐
·天津小吃-狗不理包子
·安徽小吃-伏岭玫瑰酥
·天津小吃-桂发祥麻花
·安徽小吃-徽州臭豆腐
·台湾小吃-度小月担仔面
·上海小吃-南翔小笼馒头
·湖南小吃-火宫殿臭豆腐
·广东小吃-和味牛杂萝卜
·天津小吃-贴饽饽熬小鱼
·东北小吃-李连贵熏肉大饼
·东北小吃-老山记海城馅饼
======================================
安徽 – 更多
“杜”字虾米豆腐干安徽特色小吃:绩溪菜糕安庆迎江寺素炒里脊丁八公山豆腐
八公山雪月银球苞芦松秤管糖大救驾
冻米糖豆豉豆腐老鼠豆腐乳
杜广兴板鸭凤尾三球凤阳酿豆腐伏岭玫瑰酥
奥地利 – 更多
奥地利美食与艺术齐名
北京 – 更多
艾窝窝八宝莲子粥扒糕白蜂糕
白薯铃白汤杂碎白羊头肉百果蛋糕
北京八宝菜北京八宝饭北京的鱼菜北京豆豉
北京风味小吃之水晶门钉北京复顺斋酱牛肉北京和成楼酱猪头肉北京恒瑞老号酱牛肉
潮州 – 更多
砂锅粥
德国 – 更多
联邦德国玉米片
俄罗斯 – 更多
俄式馅饼伴随俄罗斯人一生苏联泡西红柿
法国 – 更多
菠菜沙拉菠萝莴笋多味鱼汤法式烩土豆
翡翠肉汤海鳗汤核桃鸡汤红烩肉杂拌
红汁黄瓜鸡蛋番茄沙拉鸡肉沙拉咖喱油烟虾段
芦笋浓汤奶油牛肉丁番茄汤牛轧糖茄子沙拉
菲律宾 – 更多
奶油子母鸡
福建 – 更多
(米果)汁“流蜞蛋”与“泥钉冻”阿焕鸭面爱尔香
八果芝麻糍白八粿白玉藏珠白斩河田鸡
宝玉鱼唇抱滚埘别具风味手抓面薄荷香糕
菜干扣肉菜头饼长汀豆腐干炒米粉
甘肃 – 更多
八宝蜜食百合苞米和凉皮陈春麻辣粉
敦煌榆钱粉皮面筋甘谷酥围围甘谷油炸洋芋
甘肃草木灰贮藏腌肉甘肃特色小吃:天水凉粉甘肃油浸腌肉河州大饼
黑瓜子花点果品灰豆、甜醅浆水
广东 – 更多
“你这个野蛮人”——潮汕小吃之二“鱼头窝”成美食新宠安铺鸡饭白云凤爪
百侯薄饼百味山西麦子王百样水果百样甜爆冷冰碟 ?雪糕
薄饼薄皮鲜虾饺簸箕炊草粿
叉烧包长寿路吃长寿面肠粉潮安小食—-强力宝肉脯
广西 – 更多
八宝饭八仙粉白切鸡冰泉豆浆
薄皮鲜虾饺冬菇汤包侗乡腌鱼都乐八宝饭
豆腐乳豆蓉糯米饭粉饺粉利
蜂巢芋角干捞粉广西桂林特产之喝螺广西桂林特产之荔浦芋
广州 – 更多
“万年酒楼”-灵芝鸡赤岗过桥米线躲避寒流嘴不停广州西关小食——银记
饺子香满巷找靓靓板栗
贵州 – 更多
白丰糕百花串酱菜包谷粑包谷酸辣子
毕节汤圆肠滉面雏鸡觅食刺猬包
沓哨馄饨大方豆腐蛋黄酥德江土家族麻饼
侗乡腌鱼都匀冲糕豆腐脑豆沙窝
海南 – 更多
抱罗粉叉烧包肠粉儋州小吃—-长坡米烂
儋州小吃—-光村沙虫儋州小吃—-洛基粽子儋州小吃—-那大狗肉东山羊
独具特色的苗家酸食娥姐粉果海南昌江美食白斩乳羊海南粉
海南干贝海南海参海南火锅海南鸡饭
韩国 – 更多
韩式醒胃小食酸甜罗卜
杭州 – 更多
水晶银菊糕
河北 – 更多
白肉罩火烧白运章包子保定府三件宝本斋清真肉饼
博爱小吃——浆面条沧州冬菜柴沟堡熏肉地瓜果脯
二仙居碗坨蜂蜜麻糖郭八火烧河北出色的菜饭
槐茂酱菜煎碗坨洁白如雪拨御面金牛奶油蛋卷
河南 – 更多
B仔凉粉安阳三熏百子寿桃冰糖熟梨
蔡记蒸饺曹马芝麻糖缠丝蛋炒凉粉
大刀面大京枣大营麻花蛋松果
道口烧鸡第一楼小笼包子粉浆饭风味炒冰
黑龙江 – 更多
冰点大肉饼哈尔滨风干口条(猪舌)哈尔滨水晶肚
哈尔滨松仁小肚哈尔滨五香牛肉干哈尔滨虾油小菜哈尔滨小吃—-大面包
哈尔滨小吃—-老鼎丰糕点哈尔滨熏鸡哈尔滨熏肘花哈尔滨羊干肠
哈尔滨油脂肠红梅牌脆松糖猴头蘑黄米切糕
湖北 – 更多
包面冰凉糕炒白果炒良乡栗子
冲糯米粉顶顶糕炖莲子鄂州“东坡饼”
二七路的牛肉面粉红烧蹄(骨旁)红薯干湖北沔阳“仙桃蒸三元”
黄石港饼(湖北)黄州烧梅碱酥饼(武汉)江陵八宝饭
湖南 – 更多
宝庆猪血丸子保靖秤砣耙冰糖湘莲德山松花皮蛋
德园包子东安子鸡豆豉剁辣椒豆豉姜
发丝百叶凤凰社饭和记米粉湖彩蛋
湖南花肉湖南腊肉湖南腊鱼湖南兰花萝卜
吉林 – 更多
白肉血肠朝鲜族沉藏泡菜打糕会友发包子
健身美容食品——薏美酥芥末墩儿冷面李连贵熏肉大饼
清蒸白鱼什锦田鸡油筱筱火烧筱筱火勺
新兴园蒸饺延边苹果梨延边鱼香泡菜掌上明珠
江苏 – 更多
八宝参糕白鹅(苏式船点)白糖杨梅冰葫芦
薄皮包常熟叫化鸡常州大麻糕潮糕
春卷葱烤鲫鱼葱油大烧脆青梅
大方糕(苏式)大京果(扬式)蛋烧卖刀鱼羹卤子面
江西 – 更多
白糖糕脆皮石鱼卷灯芯糕风味佳品甑子糕
红米碱水粑洪都素烩江西“三合汤”江西藜蒿炒腊肉
金线吊葫芦酒糟汤圆兰花根藜蒿腊肉
灵芝糯团庐山石耳庐山石鸡庐山石鱼
辽宁 – 更多
鞍山枫叶肉干鞍山肉枣百乐熏鸡长春蹄花丝
葱花缸炉(辽宁)抚顺小香肠干酱肉沟帮子熏鸡
海凉粉锦州什锦小菜老边饺子老山记海城馅饼
辽阳塔糖马家烧麦沈阳回头五彩雪花扇贝(大连)
美国 – 更多
把加州阳光吃进肚里美国速熟米饭玉米花沾(美国)
缅甸 – 更多
缅式糯糊
内黄县 – 更多
内黄灌肠
内蒙古 – 更多
白蘑刀切(内蒙古)刀切酥发菜
哈达饼黄油烩明珠烩银丝
烤羊方烤羊腿喇嘛庙提浆月饼 (内蒙古)马蹄酥
蒙古包子蒙古炒米蒙古馃子奶茶
南京 – 更多
南京的小吃
宁夏 – 更多
八宝饭白水羊肉爆炒羊羔肉炒糊饽
粉汤彩饺粉汤水饺枸杞食品固原风味小吃
锅盔红烧牛肉回民筵席十大碗回族麦芽糖
回族碾馔儿回族蒸艾叶烩小吃宁夏酿皮子
青海 – 更多
安多面片藏族酸奶炒面片尕面片
焜锅馍馍拉条奶茶奶皮
酿皮青海名菜青海月饼清蒸牛蹄筋
松子鱼酥油糌粑甜醅羊肉炒面片
全国 – 更多
全国105座城市特色小吃(上)全国105座城市特色小吃(下)
日本 – 更多
25层挑高美食30年历史的本家大章鱼烧949个性馅饼大排长龙的新宿三叶回转寿司
调味海带丝东京也有美味的章鱼烧喔!独特春雷锅巴四川味好吃的章鱼烧尽在大阪道顿堀
华丽气派的车屋鸟烧黄萝卜(泽庵)辣白菜浪漫约会的「绳のれん」
日本街头大啖美味小吃日本西点日本鱼糕四喜饭团
瑞士 – 更多
瑞士鼓丝鼓丝(Couscous)
山东 – 更多
八宝茶汤八批果子滨州“锅子饼”滨州芝麻酥糖
博山烤肉博山小吃——酥锅长清大素包朝天锅
春饼(荷叶饼)单县羊肉汤蛋酥炒面德州扒鸡
豆汁粥风鸭芙蓉烧麦福山拉面(抻面)
山西 – 更多
安泽火腿八宝饭白猪头肉保德碗托
保德油枣馋酥长治腊驴肉长治山楂饼
葱花烙饼葱花脂油饼代县黄酒代县麻片
德盛园“头脑”登上大雅之堂的食品—-精莜面定襄蒸肉豆腐脑
陕西 – 更多
(清真)红焖羊头biang biang面安康风味小吃一绝——蒸面安康窝窝面
白封肉白吉饼与肉夹馍梆梆肉宝鸡茶酥
薄荷饺子菜豆腐长安板栗长武锅盔
炒粉鱼扯面大刀面大荔瓜果
上海 – 更多
冰激凌水果沙拉臭豆腐春风松月楼素菜包葱油饼(上海)
葱油面淡而有味-真如白切羊肉粉蒸蛋糕枫泾丁蹄
凤尾鱼干贝汤包高桥松饼高桥松糕
桂花赤豆汤桂花糖粥烘山芋猴银鱼
顺德 – 更多
双皮奶
四川 – 更多
安岳咸肉八宝蛋炸食 (川式)八宝黑米粥八宝油糕
拔丝香蕉白橙糖白米酥白市驿板鸭
玻璃烧麦叉烧包子(川味)长寿薄脆(四川)肠肠儿粉
朝包子成都凤尾酥成都麻辣猪肉干成都毛风鸡
台湾 – 更多
阿国鹅肉阿嘉伯仔状元糕(民国88年)阿娟肉粽阿龙意面
阿美绿豆汤(民国54年)阿明猪心阿瑞意面(民国11年)阿松刈包(民国64年)
阿桃酱园阿祥虾仁肉圆爱玉冻(爱玉冰)安平豆花
粄包子禄(清光绪年间)冰镇鸭鲁味吃冰棒四十年–顺天冰棒
天津 – 更多
“桂发祥”什锦麻花白记饺子白记水饺棒槌果子
曹记驴肉驰名中外的天津“狗不理”的包子闻名久矣葱油目鱼大福来锅巴菜
豆腐脑和老豆腐豆皮卷圈豆香斋牛肉香圈杜称奇火烧
恩发德蒸饺耳朵眼炸糕宫廷小吃–“果仁张”怪味果仁
西藏 – 更多
安多面片吧啦饼白肠藏式面条
藏族吹肺、吹肝藏族酥酪糕(醍)藏族血肠炒肺片
腐奶渣粥黑肠卡赛拉萨生牛肉酱
麦片粥米粥奶渣点心帕扎玛果
香港 – 更多
车仔面和云吞面虫草鸽凤爪火热玉米旋风
街边小吃凉茶铺与甜品店乡土传统甜食“人和豆腐花”香港甜品
粥面店与大排档
新加坡 – 更多
ChendolGADO GADOMEE REBUSTAUHU GORENG
白胡椒螃蟹冰糖雪蛤菜饭炒菜头棵
炒福建面炒棵条炒啦啦钉螺
豆浆汤圆番薯蛋福州蚝饼腐皮卷
新疆 – 更多
艾西姆桑扎薄皮包子和烤包子粉汤哈密瓜
哈蜜瓜脯核桃街头风味串烤肉喀什馕坑肉
烤馕烤全羊烤羊肉串柯尔克孜族烤全羊
库车汤面库尔勒香梨拉条子米肠子与面肺子
意大利 – 更多
番茄青蚝汤关于意大利面的美味健康美味的意大利菜磨坊主妇小龙虾—加莉娜风味
蘑菇烩牛肋排鲜茄海鲜幼面义式香脂醋酱拌田园沙拉意大利细面条
意式番茄攀(Pizza)意式色拉卷筒(manicotti)云呢拿忌廉布甸
印度 – 更多
酸奶酪烤鸡印度烤鸭
印尼 – 更多
美味烤鸡肉串苏门答腊烤鸭杏仁辣子鸡
越南 – 更多
烤酿馅鸡越南小食多姿采
云南 – 更多
八宝饭八仙粉扒擦包谷粑粑
包谷稀饭包烧鲜鱼冰糖金耳鸽蛋冰豌豆粉
布朗族菜炒螺黄 树头菜炒火腿澄江藕粉虫草
春城鲜虾饺大救驾大理翠梅酸辣鱼大理饵块
浙江 – 更多
矮人松糕八珍糕(绍式)白蛇烧饼白岘吊瓜子
白象香糕百果糕(宁式)薄饼馋死人的金华馒头
长人馄饨葱包桧儿大荆冬米糖大荆石莲糊
陡门头灯盏糕豆酥糖蜂糕福寿糕
希望可以帮到你.!
土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉 。
1、土猪腊肉烧苁树菌 , 
2、"油香儿",是用米浆垫底,上面铺上肉丝,土豆丝 。
3、炕洋芋,呵呵,就是煎土豆,
4、土家掉渣烧饼
5、煎的玉米饼
6、油茶汤
7、粉蒸肉
8、腊猪血豆腐
9、粑粑
10、新包谷棒
土家油茶汤、张关合渣、土家腊肉、柏杨豆干、社饭、鲊广椒、葛仙米、凤头姜、福宝山莼菜、年肉 。
土家族特产,恩施特产有哪些土特产

文章插图
5、贵州土特产有哪些1、册亨茶油
册亨茶油,贵州省册亨县特产,中国国家地理标志产品 。茶油是用油茶树的种子榨成的油,具有特殊的清香味 , 耐储存、易吸收 。2014年12月01日,原国家质检总局批准对“册亨茶油”实施地理标志产品保护 。
2、湄潭翠芽
湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品 。湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠,香气清芬悦鼻 , 粟香浓并伴有新鲜花香 , 滋味醇厚爽口 , 回味甘甜,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿匀整 。
3、都匀毛尖茶
都匀毛尖茶,贵州省黔南布依族苗族自治州特产,中国国家地理标志产品 。都匀毛尖 , 中国十大名茶之一 。1956年,由毛泽东亲笔命名 , 又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一 。外形条索紧结纤细卷曲、披毫,色绿翠 。
4、沙子空心李
沙子空心李,贵州省沿河土家族自治县特产,中国国家地理标志产品 。沙子空心李从1858年起就在沿河自治县沙子街道沙坝村一带开始栽种,因李子成熟后果核与果肉分离,又因李子主产于沿河沙子街道而得名 。
5、红岩葡萄
红岩葡萄,贵州省息烽县特产,中国国家地理标志产品 。红岩葡萄沟种植葡萄有30多年历史,这里不仅气候适宜 , 而且土壤条件十分有利于葡萄生长 。生产的葡萄穗型完整 , 果粒饱满 , 皮薄透亮,具有肉厚汁多,甜酸适口的特点 。